餐厅名称：美娜冰菓室 图文版网志：http://www.tainanlohas.cc/2016/07/blog-post_4.html 消费时间：2016年/6月 地址：台南市佳里区文化路277号 电话：06-7223054 营业时间：9:00 - 21:00 公休：无 每人平均价位：5 ~ 20 可否刷卡：否 有无包厢：否 座标（度分秒）：23°09'46.8"N 120°10'30.8"E 停车：普通（路边停车） 创立：1963 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467635123-373121954.jpg 东山的行程结束後，为了乐活台南的夏日冰品特辑， 我们立刻马不停蹄地赶往佳里区， 准备拜访不少在地人从小吃到大的冰店：「美娜冰菓室」 美娜冰菓室创立於民国52年， 是第一代老板陈吉雄与其在冰场当师傅的哥哥陈献忠一起创业的冰店。 後来因为生意太好， 又在佳里国中校门口对面再开了一家「佳娜冰菓室」（目前已歇业）为分店。 民国75年时兄弟分家，陈吉雄继续经营美娜冰菓室，而哥哥则分得佳娜冰果室。 从美娜的门口可以看到不锈钢打造的冰箱与冰柜， 这种老冰品设备现在已经不多见，看上去彷佛回到二、三十年前的感觉。 不过，旧归旧，店内却相当整洁，看得出老板对环境的重视 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467635124-2568590629.jpg 价目表，与乐活台南介绍过的传统冰店差不多， 这里有香蕉冰、冰淇淋、冰棒，还有冰饼、玉米冰等等令人回忆的品项 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467635126-3435357205.jpg 制作香蕉冰的老制冰机这里也一样看得到 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467635127-1399764088.jpg 由於下午的太阳实在太过毒辣，我们先点了红茶来消消暑。 只见老板熟练地打开冰柜，将红茶一杓一杓地舀进杯子内 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467635129-1734974840.jpg 冰淇淋红茶 NT. 20，古早味的红茶配搭配了自制冰淇淋。 不过上桌时没看到冰淇淋，用吸管戳一戳才发现在底下 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467635130-1743721710.jpg 喝光红茶後，沈在底下的冰淇淋终於露出真面目，是牛奶口味啊 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467635131-4027995646.jpg 红茶清冰 NT. 20，古早味红茶加香蕉冰，因为香蕉冰比重比较小， 所以是浮在红茶上喔！而且杯子的Size也比冰淇淋红茶要大，但是价格一样 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467635132-162849952.jpg 红茶 NT. 5，以一个小玻璃杯盛装了红茶，而且一杯只要5元！ 价目表上没有这个项目，我们会发现是因为有个大叔上门光顾， 放了五元在柜台後，老板就装了这杯红茶给他， 大叔则毫不思考地一饮而尽後就潇洒离开，应该在地老客人才知道的产品啊。 这种光景站长也有几十年没看到了吧？记得小时候在杂货店喝饮料都是这样的模式啊！ https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467635134-2686617629.jpg 雪棉清冰 NT. 20，就是原味的香蕉冰，而且没有加炼乳喔 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467635135-513228721.jpg 接着我们开始吃美娜手工制作的其他冰品， 点完後老板还很贴心地放在盘子内帮我们拿上桌 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467635137-3293938539.jpg 首先是腰果蛋黄雪糕 NT. 25，虽然台糖也有卖类似的品项， 但吃起来蛋黄比较大块，味道上也更浓郁； 而腰果的部分则是整颗直接加进去，比起台糖的冰品要大器不少 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467635139-2517340344.jpg 米糕冰棒 NT. 13，因为霜结的很重，照片上看不太出来细节。 基本上有带了一些酒味，每一口都吃得到糯米在其中。 虽然不像有些冰店会加入桂圆，但价格也相对亲民 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467635140-3864734732.jpg 冰饼 NT. 20，记得去年发了雪利冰店的冰饼则到了热烈的回响， 看来大家对这种小时候的记忆相当有兴趣啊。美娜这边也有自己做冰饼， 饼乾吃起来酥酥脆脆，口感不输雪利 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467635142-1774846367.jpg 里面夹的是牛奶冰淇淋，中间还有一些葡萄乾，让吃起来的层次更丰富了些 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467635143-2809306016.jpg 玉米冰 NT. 20，也是很多人小时候爱吃的冰品， 基本上就是一个玉米型冰淇淋，外面有一层类似霜淇淋柄的饼乾包着 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467635145-2144302499.jpg 里面包裹着牛奶冰淇淋，外皮是略软些的口感，有点类似霜淇林的饼乾杯 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467635147-1390078844.jpg 吃完冰後站长突然发现有小鸟在叫， 回头一看原来是美娜屋檐下有燕子巢，里面还有三只嗷嗷待哺的小燕子呢 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467635148-1465755043.jpg 不一会功夫鸟妈妈（猜测）飞了回来，对於抬头张望的我们有些戒心 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467635149-467397447.jpg 但小燕子已经饿得受不了啦，频频对妈妈张口要东西吃 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467635150-67765008.jpg 妈妈喂完了之後，换爸爸（猜测）回来继续喂食。 在这个炎热的下午不停地还为了孩子们奔波，看得真的有些感动呢 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467635122-3599204326.jpg -- 乐活台南美食团 成员募集中！ https://www.facebook.com/groups/651465728241827/ -- 乐活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食记、游记搜寻：按a键 －→ 搜寻作者: reesion 本ID不接受任何试吃或付费邀约 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 175.182.103.122 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tainan/M.1467639829.A.EA3.html ※ reesion:转录至看板 Food 07/04 21:44 我们去的时候有个年纪很大的老板 不是老老板吗？ 我们的确有问住佳里的朋友喔，而且当天遇到上门的客人都是佳里人， 光是豪迈的红茶大叔就足以代表了。 我相信应该不会有大叔，大老远骑着机车跑到佳里，为了喝一杯5元的红茶 好吧，套用您的话，假设一家店从民国52年开到105年， 在地人都不吃，还能存活下来，我也觉得够格可以报一下了。 我自己住安平，我不太吃周氏虾卷， 但我并不会说安平人都吃某一家，而不吃周氏虾卷 因为我无法代表全部的安平人 不过，我会修正第一段的形容词以避免不必要的误解 :D ※ 编辑: reesion (175.182.103.122), 07/04/2016 23:06:15 还差的很远，目前预备要去的名单还在破表，回头看看体重机... QQ ※ 编辑: reesion (175.182.103.122), 07/05/2016 03:28:02