餐厅名称：东山肉圆 祖传第三代70年老店 图文版网志：http://www.tainanlohas.cc/2016/06/70_29.html 消费时间：2016年/6月 地址：台南市东山区达云路一段1号 电话：06-6801400 营业时间：12:00 - 19:00 公休：无休 每人平均价位：25 ~ 50 可否刷卡：否 有无包厢：否 座标（度分秒）：23°19'21.1"N 120°24'12.2"E 停车：普通（路边停车） https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467203479-848381455.jpg 位於东山区达云路与中兴路口的东山肉圆， 是乐活团六月份第二次南瀛美食之旅的起点。我们从市区出发时本来是晴空万里， 结果一抵达东山区就下了场倾盆大雨，但对东山肉圆的生意似乎没什麽影响， 上门的客人依旧是络绎不绝的前来 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467203481-1008080400.jpg 价目表在墙壁上，看起来餐点的种类不少。但当天问了一下， 只剩下肉圆、贡丸汤以及猪舌... 心想：是太早来了吗？ https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467203482-2881338378.jpg 店前方的小摊子正在不停地炸着肉圆，看起来也是采用了先蒸再炸的模式， 油锅旁一颗颗白色的肉丸就是已经蒸好的半成品，中间则是正在炸的的肉圆 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467203483-404831198.jpg https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467203484-4171012888.jpg 贡丸汤 NT. 20，当日只有这碗两颗大贡丸的汤品， 看着墙上的小肠汤、小肚汤、萝卜汤，真是好想嚐看看喔 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467203485-617525184.jpg 猪舌（乾）NT. 35，也是当日唯一的乾料餐点， 以烫过的猪舌切片淋上酱油膏，吃起来带着一咬劲与脆度 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467203486-736927459.jpg 肉圆 NT. 25/颗，以颗为单位来卖， 单颗份量算大，觉得吃不够的人可以叫两颗吃 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467203487-4039262757.jpg 外皮是以米浆与番薯粉制作，吃起来相当有弹性 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467203489-1208798814.jpg 内馅包有切块的猪肉片，并且淋了两种酱汁：黑色的咸味的酱油； 白色的是带着甜味的糯米酱，整体的口味是偏甜，但吃起来不会有腻口的感觉 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1467203489-2883962204.jpg -- 乐活台南美食团 成员募集中！ https://www.facebook.com/groups/651465728241827/ -- 乐活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食记、游记搜寻：按a键 －→ 搜寻作者: reesion 本ID不接受任何试吃或付费邀约 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 175.182.103.122 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tainan/M.1467208242.A.62E.html ※ reesion:转录至看板 Food 06/29 21:50 ※ 编辑: reesion (175.182.103.122), 07/11/2016 07:37:58