作者reesion (阿汤哥)
看板Tainan
标题[食记][中西] 炸去啃咸酥鸡 台南店
时间Wed Apr 29 17:19:07 2015
餐厅名称:炸去啃咸酥鸡 台南店
图文版网志:
http://www.tainanlohas.com/blog/post/280682530
消费时间:2015年/4月
地址:台南市中西区永福路二段70号
电话:0971-513563
营业时间:周日~周四 15:00 - 23:30;周五、周六 15:00 - 0:00
公休:无
每人平均价位:100
可否刷卡:否
有无包厢:无
座标(度分秒):22°59'31.4"N 120°12'03.1"E
停车:普通(公11停车场、路边停车)
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炸去啃是高雄起家的咸酥鸡品牌,卖点是全台首家可以内用的咸酥鸡
(虽然站长以前就吃过可内用的咸酥鸡了)。而在三月份开幕的台南店
位於永福路二段,桥北屋的隔壁,也是炸去啃第一家非高雄地区的分店。
刚开幕的时候话题性非常够,朋友间也常常在讨论要不要来嚐鲜看看。
即便如此,站长并没有计画那麽早就来吃,但每次去永华盐酥鸡买宵夜时,
老板娘总是要我去试看看再跟他说心得。拗不过请求,於是本篇食记就诞生罗。
一楼入口处就是点餐处,不管是内用还是外带都要填单子。不同的是,
内用是用遥控器通知,外带则是叫号码(没外带过,但有看到号码灯)
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右边是POS机,客人点了什麽都可清楚地看到价钱与数量
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内部装潢走金属工业风格,用了许多造型灯饰打造出工厂般的感觉
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一楼内用区只有两桌,墙壁上是水管装饰
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通往二楼的楼梯,手把也运用了水管营造气氛
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餐具回收区,上方挂了很多工具,当然也是装饰用
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二楼的空间大概可以容纳15-20人,天花板故意弄成水泥裸露的感觉
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菜单,可以点的品项不少,单价看起来比市价高了一点。
下方是可以选的配菜,两样免费,三样以上则要加NT. 10。
右下角是口味选择:胡椒的量、咸甜与辣度
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点完餐後会给这个内用的遥控通知器,
与百货公司美食街的类似,但振动起来没那强
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当天我们点了:招牌鸡肉、义式鸡肉、咖哩鸡肉、台北甜不辣、
炸凉花枝卷、旗鱼黑轮内包蛋、百叶豆腐、四季豆、皎白笋、
杏鲍菇、开运年糕、小热狗、德式香肠与墨西哥青椒乳酪,
一共是NT. 415。上桌时就是用这样的木盘盛装,所有食材清晰可见
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鸡肉没有带骨,吃起来有点像巧味那种作法。义式鸡肉是多了香料粉,
咖哩当然就是多了咖哩味。而炸凉花枝卷,这个永华盐酥鸡最近也有卖,
他们是叫花枝油条,外皮是脆脆像油条的口感,里面是花枝浆
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蔬菜的部份,皎白笋不错,在盐酥鸡摊也比较少见
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开运年糕,像饼乾一样四四方方的外观,里面包的是芋头年糕
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墨西哥青椒乳酪,起司的味道很重,与青椒一起吃,相当特别,但没有非常合拍
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以价格来说比一般的盐酥鸡摊子要贵了些,但内用的环境很舒适,
有冷气又有洗手间,很适合三五好友聊天小聚。另外,店家本身有卖饮料
(有另外一张单子),但也可以自己带饮料进去喝,不用收其他费用。
比起众多禁带外食的店家,这点算得上是相当大气罗~
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※ reesion:转录至看板 Food 04/29 17:19
1F:→ oodin: 那一盘四百多元? 04/29 17:22
我们点的单,应该是没算错:
http://i.imgur.com/MVgzXmL.jpg
2F:推 secsec: 感觉就是高价咸酥鸡… 04/29 17:26
其实我在永华一个人也能吃200啦,不过这边是贵了些
3F:推 blackqueen: 好少喔 04/29 17:28
看起来有点少 其实还可以 想要内用再来 外带同价格的话...
4F:推 kyonko: 不只贵了些吧? 04/29 17:29
盐酥鸡潮店 价格就见仁见智啦 留给大家去公评 XD
5F:推 swt24090: 内用又能带饮料,我是觉得还能接受啦,带一杯星巴巴加咸 04/29 17:38
6F:→ swt24090: 酥鸡,那本书在那边看,感觉就更潮了(疑 04/29 17:38
忘了MacBook!不够潮 XD
7F:推 kzzoz80: 贵死了 04/29 17:41
8F:→ a60525025: 这价格吃不起QQ 04/29 18:38
9F:推 trtc: 八卦是:老板娘很漂亮 04/29 18:59
10F:→ parislove3: 分量真的不多 价格反映到内用成本上了 04/29 19:10
11F:→ parislove3: 不然单价都还好 是说配料还要加钱.... 04/29 19:11
12F:推 pikasusu: 在高雄朋友很爱 但我觉得太贵份量又很少 04/29 20:29
13F:推 hemble: 好贵耶...这样四百多... 04/29 20:44
14F:推 wouldyou: 台南好吃的盐酥鸡很多 不缺这家-.- 04/29 21:58
15F:→ pamela1310: 贵耶 04/29 22:12
16F:→ minoru04: 这样400好惊人 04/30 02:06
17F:推 k5a: 惊死人 400多元 04/30 09:42
18F:→ j52010j: 400在一般咸酥鸡店多到满出来了吧… 04/30 20:56
19F:→ ontherun3325: 嗯? 漂亮??? 04/30 22:47
※ 编辑: reesion (112.104.21.165), 05/01/2015 22:11:38
20F:推 QkooQ: 颇贵 05/05 23:33