餐厅名称：延平市场 日式炒饭、蚵仔汤 图文版网志：http://www.tainanlohas.com/blog/post/256203220 消费时间：2014年/12月 地址：台南市北区公园路862巷内（延平市场QQ堡前） 电话：0935-902662 营业时间：17:00 - 23:00 公休：无 每人平均价位：60 - 105 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：炒意面、日式炒饭 座标（度分秒）：23°00'48.7"N 120°12'47.3"E 停车：不便（路边停车） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421308750-322085169.jpg 在台南，传统市场的周围常是小吃荟萃的地方，位於北区公园路上的延平市场亦是如此。 而今天乐活团要介绍的无名日式炒饭，就是位於延平市场内的人气小摊。 公园路862巷中，白天的时候是热闹的传统市场，晚上则摇身一变成为美食 的集散地。除了今天的主角之外，还有大名鼎鼎的阿辉炒鳝鱼（本店）也在巷口， 还时常可以看到老老板阿辉本人在帮客人料理。 而今天的主角日式炒饭小摊是位於公园路巷口进来後的第一个转角处，斜面 对依稀可见金龙溜冰场（已歇业），是很多人年轻时候的回忆。在那个时代， 冰宫、台仔间、撞球间都是比较负面的代名词，年轻人只要涉足这些场所就 会被灌上坏孩子的头衔。时至今日，溜冰、电竞与撞球早已是为国争光的项 目之一，再回头看看这些已经凋零的记忆，有种不胜唏嘘的感觉 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421308751-1351486512.jpg 扯得有点远了，让我们把话题拉回日式炒饭小摊。这里提供的餐点有炒饭 、炒面、锅烧与汤类，虽然没有什麽创新的餐点，但却有着络绎不绝的人潮 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421308752-95708718.jpg 蚵仔汤 NT. 35，是酸菜与蚵仔共煮的简单作法 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421308753-2850325422.jpg 蚵仔的体积不大，不过没有什麽腥味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421308754-25021260.jpg 锅烧意面 NT. 50，内含鲜虾、瘦肉、鱼板、花枝圈、鱼丸等食材， 以这样的价位来说CP值算颇高 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421308755-1140929220.jpg 锅烧意面煮得不会太软也不会太硬，配着丰富的食材一起吃， 真是冬夜中最棒的晚餐 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421308756-3572482418.jpg 炒乌龙面 NT. 60，台式酱油炒面的作法，一样有放花枝、瘦肉、带尾壳的 虾仁与鱼板丝等等丰盛的材料，是怀念中小时候的口味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421308757-1759299834.jpg 日式炒饭 NT. 60，炒饭的本体是比较湿式的口感，但不会有黏在一起的感觉。 上方放了一层的鲑鱼松，让整体口感更加丰富 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421308758-934611190.jpg -- 乐活台南美食团 成员募集中！ https://www.facebook.com/groups/651465728241827/ 徵求热爱台南、美食、旅游、摄影的团员 活动范围：早餐、中餐、晚餐、宵夜、点心、出游 活动内容：吃吃喝喝、拍拍照、打卡、分享心得之类的 非固定、不定期出团，身份不限，也十分欢迎部落客， 可以站内信给我问问题喔 -- 乐活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食记、游记搜寻：按a键 －→ 搜寻作者: reesion --

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