餐厅名称：羊城小食 图文版网志：http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/195184717 消费时间：2014年/8月 地址：台南市中西区中正路199巷5号 电话：06-2216609 营业时间：10:00 - 21:00 公休：无 每人平均价位：200 ~ 300 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：油鸡、葱油鸡、椒盐排骨 座标（度分秒）：22°59'33.7"N 120°11'51.9"E 停车：方便（南都戏院停车场） 创立：1950 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1410421976-1210167193.jpg 在中正路199巷内有家60几年历史的羊城小食，也是羊城油鸡的创始老店， 而店名中的羊城就是广东市的旧称。由於第一代创始人 刘强与 卢华两位 先生来台後常回忆起家乡的油鸡料理，所以在1950年的时候开始在中正路 一代做起油鸡、炒饭、炒面的生意。後来因为油鸡道地的美味做出了口碑 ，渐渐地打响了羊城油鸡的招牌，到现在仍是许多老饕难忘的料理之一 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1410421977-822510038.jpg 在先前的食记中，站长介绍的羊城油鸡 广东小馆，就是从羊城小食以前的 厨师出去後自行开业的餐馆。当然，老店对这个行为相当不满，连店内都 要贴着一纸声明宣示着两家羊城并无关系 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1410421978-3560088198.jpg 羊城小食除了贩卖油鸡之外，也是一家广式菜肴的合菜餐厅， 菜单内琳琅满目的色菜让人目不暇给 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1410421979-116502997.jpg http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1410421980-2175409771.jpg 着名油鸡 NT. 100，店内的招牌菜色，比开山路的羊城味道再重一些， 而口味的部份就是见仁见智了 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1410421980-1046023363.jpg 连着皮的饱满油鸡，骨头的部份还有红红的感觉 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1410421981-2327842567.jpg 油鸡的沾酱，黄色的是纯黄芥末、红色的则是辣豆瓣酱 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1410421982-419685671.jpg 葱油鸡 NT. 130，以满满的油葱淋上油鸡，外表看起来十分鲜艳， 油葱也相当爽口，是非常下饭的料理 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1410421983-1213917124.jpg 滑蛋牛肉 NT. 200，牛肉的部份有腌过，所以肉本身已经有味道； 滑蛋的部份不会太水也不会太乾，拌着饭来吃相当合适 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1410421983-608155762.jpg 丁香山苏 时价，以丁香鱼、破布子、青葱、笋片下去拌炒的山苏，吃起来香脆可口 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1410421984-2114669702.jpg 椒盐排骨 NT. 200，排骨是以红糟腌过再下去油炸， 吃起来有着红糟淡淡的香气；火喉也拿捏的不错， 排骨肉汁都完整的保留在其中，是当天除了油鸡之外大家最夸赞的一道菜 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1410421985-2060804284.jpg 咖哩牛肉饭 NT. 120，加入了大量洋葱的咖哩牛肉， 咖哩味不会很重，只是微微带出了牛肉的鲜味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1410421986-2847807791.jpg 李公什碎 NT. 210，就是广式菜肴中的炒杂碎（炒什锦）， 据说是李鸿章接待外宾时临时做的一道菜肴。 这道菜用了非常多的食材下去快炒，有虾仁、肉丝、花枝、笋丝、青椒丝、木耳等等。 卖相不是很好，但口味不错也很下饭 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1410421986-3747256463.jpg http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1410421988-889362880.jpg 什锦炒面 NT. 110，道地广式炒面的作法， 面条的部份煮过後再煎到带点焦黄，最後再淋上蚝油与芥兰的什锦烩料 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1410421988-3280002061.jpg http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1410421990-3535322341.jpg -- 乐活台南美食团 成员募集中！ https://www.facebook.com/groups/651465728241827/ 徵求热爱台南、美食、旅游、摄影的团员 活动范围：早餐、中餐、晚餐、宵夜、点心、出游 活动内容：吃吃喝喝、拍拍照、打卡、分享心得之类的 非固定、不定期出团，身份不限，也十分欢迎部落客， 可以站内信给我问问题喔 -- 乐活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食记、游记搜寻：按a键 －→ 搜寻作者: reesion --

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