餐厅名称：彩虹日本料理 和纬店 图文版网志：http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/186285814 消费时间：2014年/8月 地址：台南市北区和纬路三段332号 电话：06-2803819 营业时间：11:00 - 14:00；17:00 - 21:00 公休：无 每人平均价位：150 ~ 300 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：定食 座标（度分秒）：23°00'35.7"N 120°11'44.1"E 停车：不易（路边停车） 创立：2013（单指本店） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409566604-1972990441.jpg 成功路上彩虹日本料理创立於1975年，40年来一直以平价日式料理的模式 经营。2013年初的时候，隔壁同老板的金猪饭店宣布整修并迁徙到和纬路 上，结果金猪饭店并没有重新开幕，反而变成了今天要介绍的餐厅「彩虹 日本料理 和纬店」 彩虹和纬店的格局方正，比起成功路老店看起来更宽广。一进到店内就可 以看到日式料理的卡布里台，师傅们正忙进忙出的准备料理 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409566604-193107002.jpg 和纬店提供的菜色与成功店几乎一模一样，主要都是日式料理、生鱼片、 寿司、烤物、炸物等等，不知道怎麽点的话就直接选定食吧 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409566605-2699581716.jpg 今天我们一共点了三份定食与三份单点的料理，首先上桌的是综合寿司 NT. 110，内含海苔寿司、花寿司、豆皮寿司与松叶蟹及虾寿司 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409566606-1566406890.jpg 炸鱼卵沙拉 NT. 120，站长最爱的小菜，鱼卵炸得不会太浅也不会太老 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409566607-1785640166.jpg 洋葱醋 NT. 50，和风酱汁与洋葱的组合，清爽的口感很适合餐前来吃 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409566607-4103106787.jpg 接着是定食中的前菜，是以豆腐、蒟蒻条、小黄瓜片和熟白虾的小冷盘 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409566608-2787684684.jpg 定食中的饮料，桔汁红茶，口味偏甜而且是固定甜度 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409566609-260246196.jpg 定食中的手卷，以海苔包裹了高丽菜丝、蟹肉棒、芦笋与玉米笋 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409566610-3422699034.jpg 定食中的鲑鱼饭，为了怕饭粒沾黏还使用了油纸垫着 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409566611-3217895544.jpg 定食中的茶碗蒸，内馅有鸡肉、蘑菇、蛤蜊等等食材 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409566611-2341127620.jpg 定食中的土瓶蒸 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409566612-689410013.jpg 土瓶蒸的汤料有蛤蜊、鸡肉、香菇、扇贝肉等等 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409566613-1450489750.jpg 虾天妇罗定食 NT. 270 的主菜，有两只炸虾、炸四季豆、炸蕃薯片与炸茄子 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409566614-675010256.jpg 猪排定食 NT. 270 的主菜，菜单上写着需等15分钟 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409566615-295259184.jpg 厚度不错，吃起来卡吱卡吱地不输炸猪排专卖店 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409566616-1978036412.jpg 最後是泰式椒盐鸡腿定食 NT. 270的主菜，使用了去骨鸡腿肉，所以不担 心吃到骨头，口味上是小辣带点泰式酸酱的感觉 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409566617-1678715867.jpg -- 乐活台南美食团 成员募集中！ https://www.facebook.com/groups/651465728241827/ 徵求热爱台南、美食、旅游、摄影的团员 活动范围：早餐、中餐、晚餐、宵夜、点心、出游 活动内容：吃吃喝喝、拍拍照、打卡、分享心得之类的 非固定、不定期出团，身份不限，也十分欢迎部落客， 可以站内信给我问问题喔 -- 乐活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食记、游记搜寻：按a键 －→ 搜寻作者: reesion --

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