Tainan 板


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餐厅名称:专治口渴 图文版网志:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/183142024 消费时间:2014年/8月 地址:台南市中西区海安路一段康乐市场160号 电话:0939-936317;06-2226901 营业时间:11:00 - 23:00 公休:周一 每人平均价位:50 可否刷卡:否 有无包厢:无 推荐菜色:冰镇柠檬红茶、碧海蓝天 座标(度分秒):22°59'32.8"N 120°11'45.8"E 停车:方便(海安地下停车场) 创立:2000 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409223932-3112984910.jpg
大概八月中旬左右,站长得知海安商圈即将举办以招财猫为主题创意布置 竞赛(文见:海安观光商圈招财猫 9/4开始迎宾 快来收集所有的猫猫!) http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/171966319 为了想要知道更多店家猫猫们的细节,站长决定隔天就前往海安路询问 当地店家一些情报,顺便也拜访一些本来就在行程中的店家。 我们当天的第一个行程,是这间位於康乐市场出入口的「专治口渴」。这 是一家复古风格感觉的另类饮料店,店门口的吧台是以类似火车铁轨的枕 木打造而成。往店的左边望去就是着名的老店「赤崁棺材板」,因此人来 人往的相当热闹 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409223932-795988113.jpg
老式的收音机上方放着早年的平装可乐与汽水罐,让复古的感觉更上一层楼 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409223933-2547725912.jpg
专治口渴卖的饮料除了一般的茶类、奶茶、冬瓜茶之外, 还特制了很多创意特调饮品 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409223934-2928307552.jpg
在店吧台的右边放着几杯已经调好的展示品,五颜六色的饮料与旁边的老电话、 刨冰机产生了强烈的对比 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409223935-3216709127.jpg
柠檬红茶 NT. 50,使用的是无糖红茶与柠檬汁, 并且用了两个话梅来调整甘味。据老板表示,他们家的饮料鲜少有加糖, 除非客人强烈要求,不然大部分都是无糖到微糖的等级 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409223936-1849615143.jpg
随行的朋友想喝看看特调,老板说他正好研发了一杯新的饮料问我们想不 想试试,於是就喝了这杯新产品1号 NT. 60(名称尚未决定)。这杯无名 的新产品是使用类似调酒的作法,分为褐色、白色与红色三个渐层。最上 面的是无糖红茶,其次是柠檬汁,最下面的是红石榴糖浆,并且加了一颗 白话梅。老板说喝的时候建议不要搅拌,用吸管在各层之间移动才能喝出 特别的滋味。而上面喝起来就像第一杯柠檬红茶,但往下移动後又混进了 石榴糖浆与话梅酸甜味,真的是一杯很特别的又很有看头的饮料 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409223935-1206379635.jpg
最後一杯是点给小朋友喝的冰淇淋红茶 NT. 45,采用香草冰淇淋与微糖的 红茶,还贴新的附上一根汤匙给小朋友吃冰淇淋 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409223938-1903684520.jpg
左边的吧台放着一瓶很显眼的玻璃罐,一问之下才知道这是专治口渴的伴 手礼蜜桔凤梨菊花酿。据说是客人建议除了现做饮料之外,还希望东西能 带些东西回去送人而发出的产品。材料是以陈皮、菊花、凤梨和蜂蜜来熬 煮,饮用前要稀释不然会太浓郁 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409223939-2080791750.jpg
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在喝饮料的同时,我们也不忘向老板打听海安路招财猫的活动,结果老板 与出惊人的表示,这是「他们」主办的活动,所谓的「他们」就是海安观 光商圈协会。後来聊了一下天得知老板叫小邱,同时也是海安观光商圈协 会的干部。小邱是一个非常健谈的人,也对於海安路各商家非常熟稔。站 长除了打听招财猫的细节之外,也听了很多以前不知道的店家与情报 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409223938-3274656769.jpg
与小邱相谈了一段时间对活动的详细情节已经有了一些掌握,站长决定在 活动之前,八月底时再找一天来拍各店家的招财猫。 8/23拍猫的日子,这是个艳阳高照的星期六,乐活一行人又到了专治口渴 这里集合。比较遗憾的是从小邱的口中得知,20只即将展出的招财猫有几 只因为前阵子连日大雨的关系受损正在重制,所以我们今天只有14只猫可 以拍。确认了可以拍的店家位置後,我们也点了饮料准备开始步行海安路 拍猫的行程 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409223937-1139216176.jpg
这时候眼尖的团员发现,吧台前的特调多了三杯,都是没有名子的新饮料 ,除了最左边的上次喝过之外,其他两杯是没看过的口味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409223941-2609166809.jpg
因为今天的行程有两个小朋友,当然不可以点有酒精的饮料。但後来小邱 解释,他们的特调是玩没有酒精的成份,小朋友也很适合喝,原来之前都 是站长误解了... ... 首先是小朋友点的综合水果茶 NT. 50,无糖的红茶加入了新鲜水果, 再加入自制的凤梨酱与草莓酱,还放了一些椰果点缀, 让喝这杯饮料的小朋友爱不释手 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409223941-3044000819.jpg
第二杯也是另一个小朋友点的 碧海蓝天 NT. 60,最上层是无糖绿茶, 中间是多多,底层是甜甜的蓝柑橘糖浆,鲜艳的颜色加上丰富的口味, 也让小朋友相当喜爱 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409223941-1778674950.jpg
接着也是新产品 NT. 60,最上层是无糖青茶、 中间是柠檬汁与利用比重飘浮的话梅、最底层是红石榴糖浆 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409223942-3116625591.jpg
然後是站长点的冰桔茶,正是名称是凤梨菊花酸茶 NT. 60,这杯是上次看 到的那罐伴手礼调制的饮料,上层是无糖红茶,下层是蜜桔凤梨菊花酿再 加上金桔汁。喝起的的味道像一般的桔茶,但又多了一些凤梨和菊花的香气 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409223942-2947414412.jpg
最後一杯也是新产品还没取名字 NT. 60,有点类似前前一杯,不过第一层 变成了无糖红茶,中间也是柠檬汁与利用比重飘浮的话梅、最底层则是蓝柑橘糖浆 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1409223943-260194220.jpg
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1F:→ s74819: 看起来还不赖,下次路过会认真考虑!! 08/28 21:48
2F:推 glue731: 这家很久之前的食尚玩家有报过 不过很隐密没啥观光客:D 08/28 22:39
3F:推 COMEUPPANCE: 好像不错耶 08/28 23:35
老板小邱是海安路万事通,想问路或是附近的店家、活动都可以找他
4F:推 pccuupway: 我以前在这里打工嘿嘿~ 08/29 00:20
5F:→ pccuupway: 老板对员工蛮照顾的~ 08/29 00:21
※ 编辑: reesion (112.104.85.34), 08/29/2014 13:41:41
6F:→ Danteva: 每次经过看到都会想到华山派.... 08/30 12:41







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