Tainan 板


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餐厅名称:庆平海产 图文版网志:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/144763813 消费时间:2014年/6月 地址:台南市安平区安亿路462号 电话:06-2976026 营业时间:10:30 - 22:30 公休:无 每人平均价位:500 ~2000 (视点的菜而定) 可否刷卡:否 有无包厢:无 推荐菜色:海产 座标(度分秒):22°59'41.0"N 120°09'47.8"E http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403167008-3846219445_l.jpg
适逢端午节前夕,趁着大家都还在休假,站长约了鲜少在乐活美食 团出现的中午聚餐活动。今天大家想吃海产,本来要去将军的丰の 海鲜食府,但因为连假塞车的关系可能无法在正午赶到,所以大家 就折衷来安平这边找海产店,最後决定到这间颇负盛名的庆平海产用餐。 这里点餐采用传统海产店模式,客人可以自己看着冰柜上的海鲜来点菜 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403167010-1880619872_l.jpg
各式海鲜就摆在厚厚的冰块上随客人点选,不过高级的菜色可能要 问一下价钱,不然荷包大概会吃不消 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403167012-1417385454_l.jpg
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首先上桌的是黑鲔鱼生鱼片与他快乐的夥伴们 NT. 2800,这大概是 乐活美食团到目前为止吃过最贵的一道菜吧 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403167015-2282504605_l.jpg
一口350元的黑鲔鱼生鱼片,虽然是顶级美味,但隐约听到钱包在哭了 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403167016-4080981593_l.jpg
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风螺,我们常吃的菜色,但这边处理的手法相当不错,肉质吃起来 不会有黏腻感,甚至比去站长之前渔港买活的风螺,再给现场代煮的还棒 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403167018-834597530_l.jpg
炒蛤蜊,炒的火候与调味的不够,蛤蜊的鲜度没有被提出来 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403167020-4158729656_l.jpg
双笋拼盘,冷笋与芦笋搭配沙拉的组合, 芦笋处理的不错,苦味几乎吃不出来 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403167021-2041725624_l.jpg
炸银鱼,平常站长对这道菜没有爱,不过这边的银鱼炸得不会有软 软的感觉,所以感变了站长对银鱼的看法 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403167022-2420505202_l.jpg
烤鳗鱼拼盘 NT. 1050,内容物有烤鳗鱼、花枝丸与虾卷,其中虾卷 的部份比较差了一些,鳗鱼和花枝丸处理的倒是不错 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403167025-3771905665_l.jpg
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烤安格斯牛小排,料理的火喉适中,安格斯的味道有呈现出来 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403167027-2421481585_l.jpg
鲜鱼米粉,当天最满意的一道菜,使用红葱头调味的米粉汤与鲜鱼 配合的恰到好处,大家吃了之後都赞不绝口 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403167028-4243425377_l.jpg
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烤鲜蚵,上桌时温度有些冷掉,不过蚵仔里面的汤汁都保留的相当完整 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403167031-3910309441_l.jpg
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金面马头,马头鱼中的极品,肉质鲜嫩而且完全没有任何腥味, 是少数站长爱吃的鱼之一 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403167034-108034429_l.jpg
最後是俗称海战车或虾菇头的蝉虾 NT. 1850,肉质跟龙虾非常接近 ,但比龙虾再绵密一些,大概介於螃蟹、龙虾与大明虾综合体的口感 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403167036-1087275398_l.jpg
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每只海战车的体型大约一个人的巴掌大,光看就绝得很过瘾 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403167039-4285431343_l.jpg
用筷子就可以轻松的掏出肉来吃,不用沾酱就可以吃出海战车独有的鲜味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403167042-2865164450_l.jpg
眼尖的网友们可能有发现这篇文章并没有全部的都标价,其实最後 结帐的时候帐单上面密密麻麻的一堆字,所以也没问清楚全部的价 钱,只有挑出破千的菜色写上去。最後这一餐总共吃了多少呢,答 案是:NT. 9700。划不划算就见仁见智了,但可以确定的是站长短 期之内没办法再吃那麽澎湃了... ... -- 乐活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 食记游记搜寻:按a键 -→ 搜寻作者: reesion --



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※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tainan/M.1403170329.A.E08.html ※ 编辑: reesion (112.105.226.101), 06/19/2014 17:55:04
1F:→ minoru04:点到9700真的有煞气 06/19 19:00
2F:→ reesion:这边吃饭的大户很多 我们隔壁有一盘全黑鲔鱼 大概20片吧 06/19 19:08
3F:→ jiern:看照片黑鲔鱼中间黑黑 是给皮油部位?如果是 那这家也太敢 06/20 00:33
4F:→ jiern:开价 06/20 00:33
5F:→ fkps50106:黑鲔鱼肉质有点不值这价钱 06/20 02:56







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