Tainan 板


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我实在对这个问题太好奇了,所以追根究底一直问台南朋友 我男友跟我说,他爸爸在世的时候喜欢吃芒果配饭, 不是饭後甜点,是剥一颗土芒果,一口芒果一口饭。 结果最近凤梨产季出来,街坊邻居包括男友妈开始流行凤梨配饭, 凤梨我稍微能够体谅一点,毕竟凤梨虾球也有凤梨 可是直接切一颗凤梨来配饭还是太惊人了,我就把这件事告诉我妈 我妈也是台南人,她说她从小最喜欢吃的早餐就是凤梨配饭! 我跟台南朋友讲,她说最近也尝试芒果配饭,还有老板推荐要加蒜头酱油 我想问问台南乡亲啊~大家家里会吃水果配饭吗? --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 116.89.142.179
※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tainan/M.1401451790.A.280.html ※ 编辑: lemon7242 (116.89.142.179), 05/30/2014 20:10:56
1F:→ eva19452002:没听说过 05/30 20:12
2F:推 lovefu:真的假的?真的没听过 05/30 20:12
3F:推 goldbase:是不会单一水果配饭~但用餐会混着吃~ 05/30 20:13
4F:→ csiebbk:我也来试试看好了~ 呵呵。 身边认识的,倒没见过这种吃法。 05/30 20:14
5F:推 maxwelleqn:没听过,应该刚好是特例 05/30 20:14
6F:→ playlive:没听过这种事... 05/30 20:14
7F:→ maxwelleqn:番茄蘸酱油糖倒是台南是老一辈的喜爱 05/30 20:15
8F:→ vacuesen:单纯煮完饭 水果顺便切盘摆餐桌配饭而已 没什麽特别阿 05/30 20:15
9F:推 Cardern:不会 05/30 20:15
10F:推 ko84123:没听过........ 05/30 20:16
11F:推 bingxain:认识一位关庙阿嬷,真的是凤梨配饭,还叫我跟着吃...退火 05/30 20:17
12F:推 sparkling214:凤梨很甜,糖尿患者要斟酌 05/30 20:18
13F:推 peanuts8566:凤梨虾球/凉拌青木瓜丝.... 05/30 20:18
14F:→ asdfg567:没听过..... 05/30 20:19
刚一个朋友跟我说,因为台南产凤梨,所以以前凤梨外销时,凤梨心会丢掉 穷人家就会拿凤梨心配饭.....可能年长一辈比较知道@@ ※ 编辑: lemon7242 (116.89.142.179), 05/30/2014 20:20:28
15F:→ peanuts8566:但我个人会把不会水果配饭....因为我可以只吃水果 XD 05/30 20:19
16F:→ onetwo01:凤梨心没那麽甜有可能吧... 05/30 20:24
17F:→ MooonRiver:没听过 = = 05/30 20:25
18F:推 feelwen213:穷人家就会拿凤梨心配饭 有听说 05/30 20:28
19F:推 DEANJACL:我爷爷是这样吃没错 超爱凤梨配饭 05/30 20:28
20F:推 PolarK:我家人会吃凤梨配饭 ..但我没有 05/30 20:31
21F:推 cattytn:我家也这样吃~老一辈的甚至可以只拿凤梨配饭.我爸就是.. 05/30 20:31
22F:→ banbee100:凤梨心当菜吃是有听过啦 05/30 20:32
23F:推 ukmj:水果配饭+1, 不知为什麽.. 从小家里饭桌上就会有一道水果.. 05/30 20:32
是把水果当成一道菜配白饭吗??
24F:推 hibi801122:有啊!芒果上面还会淋酱油膏阿!很好吃 05/30 20:33
要用哪一种芒果啊? ※ 编辑: lemon7242 (116.89.142.179), 05/30/2014 20:34:13
25F:推 qwer1988:我们有时候吃饭都会吃番茄啊! 番茄炒蛋 05/30 20:34
26F:→ vacuesen:当天水果是什麽就配什麽吃 木瓜、西瓜、芭乐皆可 05/30 20:34
请问是用筷子夹 然後像青菜配饭这样吃吗? 我实在太好奇了>///<
27F:→ eve1028:餐後水果是一定有的 配水果吃饭这还是第一次听到……… 05/30 20:35
28F:推 s99770045:曾看过同事直接凤梨沾酱油吃 05/30 20:35
29F:→ vacuesen:只是把餐後水果提前吃而已 不觉得有什麽 05/30 20:35
30F:推 ms0204192:不会 05/30 20:36
31F:推 aa1477888:番茄蘸酱油糖 但我也不会配饭啊XD 05/30 20:38
※ 编辑: lemon7242 (116.89.142.179), 05/30/2014 20:40:18
32F:→ vacuesen:水果切盘 筷子夹顺便配 不然吃饱後大家都很懒 没有人想动 05/30 20:43
33F:推 ujlvon:我爸妈会芒果或凤梨配饭...我有时也会..很去油腻..^^ 05/30 20:43
34F:推 deep1679:第一次听到...可是吃青芒果我也会沾酱油蒜头葱 05/30 20:47
35F:→ nrezw:我会餐後 餐前 不会餐中 05/30 20:52
36F:推 xholmes:我家会,凤梨、芒果都是配饭的菜色之一。 05/30 20:53
37F:推 mei7744:我看过吃酪梨配饭的 05/30 20:54
38F:推 a60525025:青芒果会配蒜头酱油 没配过饭 05/30 20:55
39F:→ wumihung:第一次听到。只知道餐後水果,还真没听过水果配饭。 05/30 20:56
40F:推 flyingfish71:也是第一次听到XDD 05/30 20:57
41F:推 ponku:我家没有,但夫家有,芒果凤梨配饭。今天刚知道有这种吃法, 05/30 20:58
42F:→ ponku:太趣味了 05/30 20:58
43F:推 shami:第一次听到 05/30 20:58
44F:推 a60525025:刚问老爸 说老一辈不少人这样吃(我没吃过... 05/30 20:59
45F:推 asq176:没吃过 ... 05/30 21:14
46F:推 thtsao:我家的确是芒果配饭,哈。 05/30 21:18
可以请教一下挑选芒果的方式跟品种吗? ※ 编辑: lemon7242 (116.89.142.179), 05/30/2014 21:21:33
47F:推 Finin:我家客人很爱苹果和番茄.. 05/30 21:24
48F:→ Finin:泰国也有芒果饭阿 05/30 21:25
49F:推 lanucelot:个案当通案 无言以对 05/30 21:27
50F:推 blackqueen:我没听过.但朋友说小时候早餐真的有吃过芒果和凤梨配饭 05/30 21:28
51F:→ blackqueen:我也觉得超惊讶 哈哈 05/30 21:28
52F:推 ballpoint:芒果饭阿..泰国有名的很 05/30 21:29
53F:推 persisitency:虽然我家也有种芒果 但种类却分不太出来XDD 05/30 21:29
54F:→ persisitency:芒果的种类有很多 比较多人知道的就 爱文 金煌 海顿 05/30 21:30
55F:推 ha0118:我家早餐也吃粥配凤梨 最近吃过凤梨炒黑木耳 05/30 21:31
56F:推 OkOkMeMe:我爸也是 除了芒果还有凤梨 05/30 21:33
57F:→ BEEHONEY:在台南没看人这样吃过 05/30 21:33
58F:推 jerrykyo:我外婆也是会配芒果和凤梨 凤梨还会沾酱油 05/30 21:33
59F:推 shalunaku:凤梨配饭很清爽 05/30 21:34
60F:推 TTKY:夏天西瓜配饭 跟阿公一起吃超棒的 05/30 21:38
好强大的配法!!! ※ 编辑: lemon7242 (116.89.142.179), 05/30/2014 21:39:10
61F:→ n180:香蕉咖哩饭 05/30 21:41
62F:推 emissary:第一次听到这种事@@ 05/30 21:43
63F:推 thtsao:有什麽就吃什麽,土芒果、爱文还有楼上的西瓜也是一并入列 05/30 21:43
64F:→ fkps50106:我阿嬷是吃榴槤配饭 结果就糖尿病了 05/30 21:43
65F:→ pw080325043:用想的就觉得恶心 05/30 21:45
66F:推 haoooo:我妈会吃酪梨沾酱油配饭 05/30 21:48
67F:→ wunei:没听过但这值得这麽惊讶? 跟男友一起吃吃看不就知道了 05/30 21:48
68F:→ wunei:你看到某些国家人用手抓饭吃会不会也这麽惊讶? 05/30 21:50
可能不会,可是我真的是一直把水果当作甜点类,所以没想到可以配饭吃 我会试试看的,凤梨应该比较好入门:) ※ 编辑: lemon7242 (116.89.142.179), 05/30/2014 21:51:40
69F:推 Himmelsens:我听过酱油+番茄...我是没看过 囧 05/30 21:59
70F:→ steven211:从来不会这样 05/30 22:02
71F:推 someone1022:长知识!! 05/30 22:03
72F:推 tgsz:芒果配饭在夏天吃不下饭时吃很棒!个人不喜欢沾酱油啦 05/30 22:08
73F:→ tgsz:可是的确亲戚会这麽做 05/30 22:08
74F:推 sw926301:...没听过 05/30 22:09
75F:推 SheWow:有些水果本来就会入菜 不过芒果我也是从没想过 05/30 22:09
76F:推 luisbell:凤梨配饭很舒服耶! 05/30 22:10
77F:推 kokop:芒果沾酱油配稀饭好吃^^ 05/30 22:11
78F:推 ChouBoJen:我家就是,可以一边吃饭和菜然後不时会去夹水果配饭菜吃 05/30 22:11
79F:推 SheWow:不过好奇问一下 芒果是直接切了配饭吃 还是会沾甚麽酱料? 05/30 22:12
80F:推 dj2697:酸的凤梨配热腾腾的饭 超好吃!!!超爱欸~ 05/30 22:12
81F:推 psycheblast:凤梨配饭+1 05/30 22:13
82F:推 kaworu0612:我不会这样配饭吃 第一次听到 05/30 22:16
83F:推 clarinetgirl:我爱凤梨炒饭v( ̄︶ ̄)y 05/30 22:16
84F:推 LIAUYING:小时候也会跟着阿公芒果配饭! 05/30 22:17
85F:推 lsyn:我阿祖也是凤梨或爱文配饭,没其他蔬菜或酱料 05/30 22:22
86F:推 ntchieh5566:芒果配饭是泰国人的吃法吧 你走错国家了 05/30 22:24
87F:→ ntchieh5566:然後病入膏肓是三小,感觉这用语有歧视的味道 05/30 22:24
我没有歧视的意思 我超爱的啊 觉得很可爱= = 朋友来台南觉得每样东西都好甜 结果现在我煮东西给北部的朋友吃 朋友也说我煮东西好甜XD 我也是半个台南人 现在又入籍定居台南了 觉得很喜欢这里 也喜欢这种要命的甜 咸酥鸡、鲁肉饭、烧烤全部都是甜的,可是我超爱! ※ 编辑: lemon7242 (116.89.142.179), 05/30/2014 22:29:32
88F:→ COOLOD:还真没听过这样吃法 05/30 22:30
89F:推 TTKY:什麽泰国人 玉井就是这样吃得好不好 05/30 22:31
90F:推 oginome:在噶玛噶居寺吃过西瓜配饭,但是那是因为他们吃素 05/30 22:37
91F:推 ntchieh5566:不好 ╮( ̄▽ ̄)╭ 爸爸玉井人表示:没吃过 05/30 22:38
92F:推 hhong:我们家也会哦!很好吃@@ 05/30 22:38
93F:推 iwtsin:没听过也没这样吃过,觉得很特别耶!! 05/30 22:39
94F:推 Spotify:有人这样吃,但不是所有台南人都这样 05/30 22:40
95F:推 jung0831:没听过.... 05/30 22:41
※ 编辑: lemon7242 (116.89.142.179), 05/30/2014 22:44:12
96F:推 hokksapp:有啊 芒果配白米饭 05/30 22:46
97F:推 kzzoz80:只有在种水果量产的地方会这样吃吧 05/30 23:04
98F:推 batista1123:芒果配饭+1 不过是小时候在吃, 05/30 23:05
99F:推 richardhwu:芒果配白饭真的很对味,跟想像的很不一样,可以试试 05/30 23:10
100F:推 kyuudonut:我爸会芒果配饭! 05/30 23:15
101F:推 s99770045:想问大家土芒果都沾蒜头酱油有人吃过沾虾给<台语>吗? 05/30 23:27
102F:→ s99770045:不知正不正确说法 05/30 23:27
103F:推 sybilwu:酪梨沾酱油+1 05/30 23:36
104F:推 flyawayme:凤梨配饭+1(举手) 05/30 23:42
105F:推 septdragon:糖尿病患绝对不能这样吃啊... 05/30 23:49
106F:推 saedn:吃甜甜才好生宝宝呀 >//////< (误 05/30 23:55
107F:→ Gaga5566:我奶奶也是爱凤梨加酱油糖腌拿去冷藏 吃饭时夹几块去配 05/31 00:14
108F:推 sky6969:你妈绝对是在虎烂你的XDDDDDDDDDDDDDD 05/31 00:26
109F:推 thtsao:刚看新闻挖哇哇,才想到好久没吃绿豆汤加白饭了... 05/31 00:29
110F:推 chachayu:老一辈忙果配饭有听过 跟芒果青沾蒜头酱油 05/31 00:32
111F:推 anils:第一次听到+1@@ 05/31 00:45
112F:推 neatfloor:芒果配饭+1 05/31 00:54
113F:→ lovemabo:跟阿公一起西瓜配饭! 05/31 01:08
114F:推 JOJOttt:第一次听到耶XDDD 05/31 01:18
115F:推 metta:第一次听! 05/31 01:22
116F:推 yulymoon:小时候一直都是芒果配饭阿 05/31 02:00
117F:→ nousgu:我妈也会凤梨配饭 但是就只有他这样吃 05/31 02:00
118F:推 yulymoon:芒果配饭超好吃 尤其天气热的时候 冰凉凉芒果配热腾腾白 05/31 02:03
119F:→ yulymoon:饭超级下饭的 05/31 02:03
120F:推 mylife0116:我家是芒果配饭,老公家是酪梨沾酱油配饭 XDDDD 05/31 02:05
121F:推 damonu:从小就这样吃~ 凤梨和芒果淋上酱油配饭 05/31 05:35
122F:推 Whittard:我们家会芒果配饭喔!类似一道菜这样,其实还不错 05/31 06:59
123F:推 k5a:完全没听过... 05/31 07:47
124F:推 freezebboy:没听过 05/31 08:41
125F:推 cue:果农之家有水果入菜唷 05/31 09:22
126F:推 angelala09:我有朋友确实喜欢芒果配白饭但不是台南人 05/31 09:23
127F:→ a86339944:香蕉配切成泥 伴饭 超好吃der 05/31 09:34
128F:推 sarika:第一次听到…… 05/31 10:38
129F:推 grimma04743:我阿妈会 05/31 10:40
130F:推 howard2071:第一次听到 05/31 10:49
131F:推 twentyten:我阿公和阿嬷也会 夏天这样很享受 05/31 11:07
132F:推 ypp32222:番茄加酱油膏,超好吃 05/31 13:25
133F:推 tangent89:有用酪梨做过拌饭,满好吃的,我朋友家粽子会包青木瓜。 05/31 18:22
134F:推 JGOD:芒果 凤梨 +1 还要加酱油 05/31 19:57
135F:推 seashel:我妈也会 05/31 21:21
136F:推 CosPlayHeat:我都吃芒果加番茄酱 06/01 00:05
137F:推 FullMoon:第一次听到+1... 顶多会芒果、奇异果下去做料理 06/01 00:29
138F:→ FullMoon:泰国的芒果饭 是糯米饭加椰奶料理过的 不是纯白饭 06/01 00:31
139F:推 ooQss:好像有听过,但自家人没这样吃过...(我阿公家是台南人) 06/01 00:59
140F:推 milkegg:我奶奶会这样吃 06/01 02:36
141F:推 iv1105:我吃芒果饭的时候,都把泰国芒果换成泰国咖哩 06/01 19:17
142F:→ iv1105:再加点马铃薯红萝卜和鸡肉,配饭很好吃很有异国风味 06/01 19:18
143F:推 lovetomo:我爸也是喜欢吃饭配凤梨耶@@ 06/01 20:36
144F:推 jauy:我家芒果配饭^^/ 06/02 00:04
145F:推 skes6666:关庙人 凤梨配饭+1 06/02 01:54
146F:推 nyy0723:我家都水果配饭,芒果,西瓜,凤梨都吃过,哈哈 07/11 23:09







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