作者LFking (小均)
看板Tainan
标题[食记] 牛肉汤战场残酷大PK第一集:东门路
时间Wed Aug 28 15:51:13 2013
牛肉汤战场残酷大PK 第一集:东门路
图文并茂食记:
http://goo.gl/qsUGVU
---正文开始---
http://goo.gl/RAz5GJ
先摘要一下PK结果,给那些没空看文章的人们:
小编推荐程度:新鲜>活力>明智=阿辉=鼎品>林家>东门=好记
东门路乃"在地"美食集散地,却不像国华街满满的超级名店,
看到观光客代表他迷路了,这里是在地人的地盘,
路上多得是小吃、鱼汤、餐馆,因联结市区与仁德交流道、高铁,
上下班时段车水马龙,相当拥挤,满满的餐馆抚慰下班人儿的辛劳。
因此,在这里牛肉汤不只早餐,午餐、晚餐更是热闹。
http://goo.gl/Zq6MY8
牛肉汤除了大家公认的一级战场永大路(永康),市区就属东门路的牛肉汤店家密度高,
甚至还有只隔一个店面害羞距离的林家与鼎品、就在斜对面的明智与阿辉,
但因为这些店都不是网友狂赞的超级名店,因此也有天天经过这条路的人跟小边说:
「虾? 我每天经过东门路,却不知道这里有8家牛肉汤!」。
==牛肉汤战场残酷大PK :: 东门路评比开始==
PS:评比结果仅供参考,每个人都有自己最喜爱的牛肉汤,名次因口味不同而有
重叠
No.5 好记牛肉汤
http://goo.gl/YhesRY (图片来源
http://goo.gl/StBKr2)
市区少数
24小时营业的,超方便,唯一东门路上一定吃得到牛肉汤的店,
但汤与肉都不行,地段为林森路x东门路黄金三角窗,是许多人对牛肉汤的第一次,
所谓由俭入奢易,是迈向幸福的开始吧。
让我们引用这位网友的话
果然,夭寿不好吃。肉又薄又硬,
完全不是温体牛肉的味道又硬要切很薄才能用热汤来烫熟,完全是地雷店。
营业时间:24HR 无公休
地址:701台湾台南市东区东门路二段135号
电话:06-2085605
参考评价:1/5 ☆
No.5 东门牛肉店
http://goo.gl/VvcH6F http://goo.gl/RIVkMr
没有现点现切,刀工随便,肉又烫很熟,白饭大小也不一,汤头太清,很像在这喝鱼汤,
小编相当怀疑这里的牛肉汤不能称为台南牛肉汤。
不过这
料理多元,除了牛肉外还有各式料理:卤菜、猪肉、羊肉、鱼粥
(羊肉汤跟牛肉汤用同样的汤头...),隔壁一起的香酥鸡也算进去的话,
若说在这家店可以吃半个东门路也不为过。(备注: 不是圆环的阿亿喔)
营业时间:9:30-22:30 周一公休
地址:701台南市东区东门路二段330号
电话:06-2684755
参考评价:1.5/5 ☆
No.4 林家牛肉汤(东门路)
http://goo.gl/HTUOkx http://goo.gl/z6TiIQ
林家开业多年,汤头乃东门路最咸重口味,估计是味素较多的古早味,肉质较厚,
很适合中年阿伯来吃,是东门路也是市区少数的
肉燥饭吃到饱,
营业时间长,老板娘亲切。 (备注: 不是安平的林家唷)
营业时间:09:00-14:00、17:00-22:00 周一晚上~周二早上公休
地址:701台湾台南市东区东门路三段213号
电话:06-2890966、0973-665579
参考评价:2.5/5 ☆☆
No.3 鼎品牛肉汤
http://goo.gl/nEqetU
东门路一大早就喝得到,汤头乃东门路中最充满姜丝味的,主因汤底清淡,
牛骨味能重一点更好,喝到一半以为在喝鱼汤,不过肉质还不错!
这里也卖鱼汤,肉燥饭是越吃越好吃,也该点一下。
营业时间:06:30-15:30(卖完为止) 周二公休
地址:701台湾台南市东区东门路三段209号
电话:06-267-2269
参考评价:2.5/5 ☆☆
No.3 阿辉牛肉
http://goo.gl/2wemS9
东门路上
肉质最鲜嫩的一家,晚上才开,与鼎品相同,也有卖鱼汤,
牛肉肉燥饭是知名部落客食在‧GO 游趣的最爱,只可惜汤头偏淡,且会预设加姜丝。
台南有好多阿辉,这可不是炒鳝鱼的,仁德、府前路都有阿辉牛肉汤(不同老板),
口味相差甚远。此外,老板娘很用心在经营粉丝团呢!
营业时间:17:00-03:00 周一公休
地址:台南市东区东门路二段308号
电话:06-2600128 , 0930-570-538
参考评价:2.5/5 ☆☆
No.3 明智土产牛肉汤
http://goo.gl/zhFRSL
明智有着黑白色显眼招牌,隔壁又是鲜鱼店,斜对面是兼卖鲜鱼的阿辉,直接PK的话,
汤头不错胜阿辉,肉质尚可输阿辉。肉燥饭很下饭,可不要错过,
这里还有得到鱼夫大大推荐,有人情味的店。
营业时间:07:00-21:00 周二公休
地址:台南市东门路二段271号
电话:(06)2356786
参考评价:3/5 ☆☆☆
No.2 活力牛肉庄
http://goo.gl/fzbuBe
看这肉多漂亮多豪迈!重视品质且好相处的夫妇,蔬果汤头鲜美,有独家的气味,
肉质也不错,且晚上营业时间长,半夜路过东门路几乎其他店都休息了,
只有活力给你满满的活力XD,许多乡民推荐的好店。
而且活力也有卖牛肉炉噢(友人:值得支持的热情夫妇~
营业时间:12:00-02:00、17:00-02:00 周一公休
地址:台南市东门路二段258号
电话:06-260-2983
参考评价:3.5/5☆☆☆
No.1 新鲜牛肉汤(东门路)
http://goo.gl/ZusDXp http://goo.gl/33tS9A
离东门城最近,可谓
东门路最强,开元路有分店,蔬果汤头鲜美与活力不相上下,
肉质也相当不错,但晚上营业时间极短,尽量把握早上与中午。
同时新鲜的肉燥饭和卤豆腐也是小编认为东门路最强。(友人:老板好帅(⌒▽⌒)
营业时间:5:00-14:00、17:00-21:00 周二公休
地址:701台湾台南市东区东门路二段51号
电话:06-2369680
参考评价:3.5/5 ☆☆☆
这条牛肉汤大PK暂时在这里靠一段落,东门路再过去就是仁德、归仁,
一条路下去都会不断地遇到牛肉汤,送肉商一定超开心,直直走完工作就结束了(笑)
更多牛肉汤残酷大PK,让我们待以後慢慢分晓。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.143.119.228
※ 编辑: LFking 来自: 220.143.119.228 (08/28 15:52)
1F:推 kim34:推~~真的没注意东门路这麽多牛肉汤(只会去买鱼汤XD) 08/28 15:57
※ 编辑: LFking 来自: 220.143.119.228 (08/28 15:58)
※ 编辑: LFking 来自: 220.143.119.228 (08/28 16:13)
2F:→ LFking:鱼汤真的也值得来大PK一下 XD 08/28 16:14
3F:推 lightpisces:林家 跟 鼎品的地址电话重复罗 08/28 16:15
※ 编辑: LFking 来自: 220.143.119.228 (08/28 16:20)
4F:→ LFking:感谢楼上已修正 08/28 16:20
5F:推 uuiqo:每天走 却不知道有这麽多牛肉汤的人+1 08/28 16:30
6F:推 jopp864024:想喝汤了 08/28 16:39
7F:推 lwd15:感谢分享 08/28 16:46
8F:推 chenyeart:糟糕,想喝... 08/28 16:47
9F:推 kim34:有人要揪鱼汤评比团吗(我比较爱鱼汤XD 08/28 16:50
10F:→ jeffreyshe:东门原来不是鱼汤大本营而已吗 08/28 17:09
11F:推 flyawayme:其实东门路有一间老字号牛肉火锅超好吃阿XD 08/28 17:23
12F:→ rexchen40515:看起来好厉害 哈哈 08/28 17:38
13F:推 dream717:饿了=_= 08/28 17:40
14F:推 Mues:东和路有一家也不错 08/28 17:48
15F:→ ianbiang:有人觉得新鲜老板像狄志杰吗?xdd 08/28 18:12
16F:→ kevinking:新鲜真的肉多又嫩 08/28 18:47
17F:推 hemble:东门路居然有这麽多牛肉汤... 08/28 19:25
18F:→ hemble:看完这篇超饿的...冲去买晚餐 08/28 19:26
19F:→ LFking:和狄志杰有像到XD 08/28 19:26
20F:推 FJR1300AS:推 08/28 19:40
21F:推 sky6969:好记 =.= 我被骗过一次後就学乖了! 08/28 20:17
22F:推 johtom811113:最近都吃安平 林家 08/28 21:10
23F:→ LFking:大推安平林家 08/28 21:14
24F:推 FK6819:最推永林 08/28 21:49
25F:推 GOLDCOW4721:看完好热血呀! 08/28 22:58
26F:推 rexmajis:大推本文!! 08/28 23:38
27F:推 glad850:楼下看成牛肉场 08/28 23:45
28F:推 ballpoint:推0.0 08/29 00:21
29F:→ spacemouse:新鲜整体来说很不错 但是肉质真的谈不上嫩 09/01 10:08