※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1PfNgmsV ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 标题: [食记] [台中沙鹿] 秀凤越南小吃 ～越南法国面包 时间: Tue Aug 29 22:31:06 2017 [台中沙鹿] 秀凤越南小吃 ～越南法国面包、南洋甜点 网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/45270651 ============================================================================ 店名：秀凤越南小吃 地址：台中市沙鹿区中正街80号 营业时间：平／假日：06:30～14:30／20:00　周五公休 价位范围(每人)：60~80 刷卡（可/不可）：no 消费时间：２０１７／０６ 特殊声明：文章PO在PTT上，不代表同意任人转贴， 若仅转贴连结，欢迎！ 不欢迎全篇转贴，却完全不打招呼。 ============================================================================ 　　好长一段时间没到沙鹿火车站喔！ 　　就在火车站前方不远（还没过肉圆春咧！），又新开一间越南小吃。 http://pure816.pixnet.net/blog/post/38124831 　　这间有店名：秀凤，很吸睛的是越南法国面包。 　　之前颇爱近富钰肉脯店的法国面包 越南独家口味，可惜它搬远了。 http://pure816.pixnet.net/blog/post/38124829 http://pure816.pixnet.net/blog/post/38125209 　　就来吃吃秀凤的越南法国面包滋味如何罗！ 　　除了越南法国面包（60），也有牛肉河粉、烤肉饭、......等主食（80）。 　　店面面宽小，看来似乎只能外带，但其实摊位後方还有不小且配有冷气的 简单用餐空间。 　　与其他越南小吃店较不同的是，秀凤还有贩售南洋甜点。 　　这些据说并不一定每天都有，看来是以外带为主。 　　故反而没有一般较常见的内用南洋甜品椰奶紫米、摩摩喳喳等。 　　买越南法国面包时，顺便挑选一下甜点。 　　盒装的类似娘惹糕、凉糕，外观不太吸引我，。 　　杯装的是甜汤中装一为像米苔目的条状物、二有两大颗圆形物体的陌生甜品。 　　秀凤家的产品有些有标价，但没很明显，甜品记得好像是均一价40元。 　　买了长得像巨大汤圆的杯装甜品，老板娘有另附一包椰奶，可以加点一起吃。 　　这汤圆外皮应是米制品，但与一般吃到的汤圆软绵的口感不同，较为硬Ｑ些。 　　内馅包的好像是白豆沙，没啥滋味，算不甜微带些咸味。 　　不难吃，但吃多会腻。 　　甜汤中有很明显的姜片，姜味十足，不太熟悉的甜味也重，不爱。 　　加些椰奶可稍改变风味，但我也不爱椰奶，就不是很喜欢这甜品。 　　还是越南法国面包合我胃口。 　　（面包尺寸如摊位上，要分食，可请店家切半包装。） 　　它就是我熟悉的，用烤得酥脆的法国面包，包了猪肉、越式火腿、小黄瓜、腌红／白 萝卜、香菜，一开始就可选是否加辣。 　　若是内用，觉得辣度不够，还可以自行追加，^^b。 　　猪肉制品虽然口感滋味没有超明显但与清爽的蔬菜，滋味与口感微妙地结合。 　　被包在外酥脆内被酱汁微微湿润後却不太韧难咬的法国面包里，真是好吃。 　　有机会再来沙鹿吃秀凤越南小吃的其他主食产品。 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，说的只是我的所见、所闻、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜萝卜各有所好，如果说的与你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　请见谅！　如算中肯，就请帮我推推呗！▂▅█ -- 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog PS：食记不一定会即时写出，但若有店家优惠资讯、美食节目即时碎碎念 　　则会在FB粉丝页 http://www.facebook.com/pure816.fans 里喔！ --

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