作者togotw (MIKA)
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标题[食记] 美洲冰品.伊の芋圆-大甲在地40年老冰店
时间Tue Aug 9 22:38:07 2016
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美洲冰品.伊の芋圆
地址:437台中市大甲区文武路54号
电话:04-2680 0802
粉丝团:
https://goo.gl/0c4mkd
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今年夏天真的好热,好像每天都在破新高温的感觉,所以人家说夏天是恋爱的季节,我完
全不相信XD,不嫌黏吗?我连出门聚餐都懒,更别说约会了啦!现在大概只有冰品还可以
让我有想出门的冲动,这种炎炎夏日来上一碗水果冰上面再加上我最爱的芋圆就是完美!
上网寻觅了一下周遭的冰店,终於让我找到这一家『美洲冰品.伊の芋圆』完全符合我的
需求,又在我的生活圈内,二话不说,拉着家人就来凉爽一下,只有吃的才能让我拥有行
动力,难道这就是吃货人生嘛~~
位於大甲文武路的这一家美洲冰品.伊の芋圆是40年的老冰店
大甲这种在地老冰店其实还蛮多家的,这一家算是很跟着时代潮流走的,不管装潢还是冰
品都看不太出来是老店。
店里有一个特制的邮筒,
可以让外地游客亲自在这里寄出属於自己在大甲留下足迹的明信片。
整个大甲的店家通常都有镇澜宫的意像存在,毕竟是宗教重镇啊!!
店长推荐的上等冰系列
现打果汁与饮料系列
冰品
关於妈祖与美洲冰品的故事。
店内很多新鲜水果,很明显就是天然水果现做现打。
而且美洲冰品.伊の芋圆坚持不加防腐剂、人工色素、人工香料等添加物,即使传承到第
二代,还是维持着信念与坚持。
店内宽敞明亮,可容纳20人左右的座位没问题。
老板上冰的速度很快,没等多久就一一上桌了!
2号 鲜奶红豆芋圆芋头 NT.50元
老板特别问说要挫冰还是凉凉,
第一次来的我们搞不清楚什麽是凉凉,上桌才知道凉凉就是有点冰的甜汤。
鲜奶加上淋了糖水的少许挫冰,搭配蜜芋头、红豆、芋圆,一起吃,
香醇鲜奶加上甜而不腻口,松软绵密的红豆与蜜芋头,很冰凉爽口又很有浓郁奶香。
3号 鲜奶木瓜红豆芋头 NT.50元
老板一样有问要挫冰还是凉凉,我弟选择挫冰,就是以挫冰为主再淋上炼乳与糖水这样。
蜜芋头真的好吃,很软绵香甜又带着微Q的口感,红豆淋上炼乳更是绝配,搭配木瓜也蛮
妙的,香甜又软滑的果香好适合夏天。
5号 水果芋圆冰 NT.60元
这道看起来很缤纷又丰富的水果芋圆冰,挫冰淋上炼乳与糖水,带着浓郁甜香的冰凉爽口
。
芋圆是大甲的特产了几乎,因为大甲芋头太有名,所以常常吃到芋圆,我是觉得他们的芋
圆比较软滑又薄透,芋头的味道偏淡但整体口感还不错。加上五种当季水果的搭配,有木
瓜、西瓜、香瓜、凤梨、香蕉,刚好都是我爱的,果香搭配着热热的芋圆与挫冰一起吃,
和着浓郁的奶香润口,整体丰富又多层次,是好吃又不会太甜腻,我还蛮喜欢的。但真的
要说缺点的话,就是我觉得份量有点小,冰份量少,我们还是喜欢挫冰就是要很多很满的
爽快感,他们份量比较精致这样。
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美洲冰品.伊の芋圆
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