http://llafcdll.blogspot.tw/2015/01/blog-post_17.html ======================================================== 店名: [台中清水] 手工制作大饼 / 葱油饼 地址: 台中市清水区中社路5-21号(建国路与中社路交叉口的榕树下) 电话: 04-26265280 营业时间: 06:00~售完为止、15:30~售完为止 (礼拜二,礼拜三公休) 停车: 机车,汽车皆易 ============================================================ 这一家店是乱晃的时候发现的, 因为老板娘是果贸新村的住户,看起来很特别. 所以,我就停下来买早餐. 店家是在马家凉面(榕树下凉面)的左边. 所以,应该你只要找得到马家凉面,就找得到店家了. 老板娘非常地随意,来买的大多是附近的住户. 所以,她会与顾客闲话家常. 店家只卖大饼,葱油饼,是属於眷村的口味. 很多人是来此外带回家吃. 店家是在此制作餐点. 因为店家的大饼,葱油饼是手工现场制作的, 你可以先绕过来问大饼,葱油饼还需要多久,再过来拿即可. 这就是店家的大饼,因为刚出炉,还有点烫. 老板娘正在切大饼. 因为我没有要买整块大饼,就放上10元,让大家看一下大饼的大小 大饼(10元) 大饼可以切成八等分, 所以，一整块完整的大饼,价钱是80元. 上面有白芝麻，饼皮烤得很金黄. 大饼略带点厚度,不会过薄. 外皮香酥，饼有咬劲，越咀嚼越香，是很传统的大饼 若是与老潘的包子相比,我比较爱老潘的. 不过,店家的大饼也挺有眷村味的 老板娘正在切葱油饼. 葱油饼的大小与大饼差不多. 右下角的狗叫做宾拉登. 葱油饼(40元) 因为我的盘子太小,所以,我只拍半张葱油饼. 老板娘有帮我把葱油饼切成小块. 葱油饼外皮酥脆，吃起来不油腻. 内部略带点嚼劲，面香味浓，咀嚼时有股葱香，是超好吃的葱油饼！ 店家虽然只有卖大饼,葱油饼,但是,味道都蛮眷村味的. 怀念这样滋味的人,可以买来试试. P.S. 因为店家开店很随兴,一旦卖光就会收店. 要不打电话订购,要不就早点来买的好. ^^ -- 酒娘未笑 部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 脸书粉丝团: https://www.facebook.com/llafcdll --

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