作者ll2266ll (墨栈亭)
看板TaichungCont
标题[食记] [梧栖] (张)小肠面线(料多味美)
时间Mon Jan 19 22:01:54 2015
http://llafcdll.blogspot.tw/2015/01/blog-post_49.html
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店名: [台中梧栖] 第一市场--(张)小肠面线
地址: 台中市梧栖区云集街2号(菜市场楼梯前)
电话: 无
营业时间: 06:30--售完为止(有时早上10:30就收摊罗!)
停车: 机车,汽车要停市场外围
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这一间小摊子是在梧栖菜市场的楼梯旁边,以卖豆花,小肠面线为主.
不过,到访当天只有卖小肠面线,豆花没有供应.
店家的面线是放在左边的锅子内.
舀入纸碗内,再放入沙茶,蒜泥,香菜.
敢吃辣的人,记得要掺店家自制的辣椒.
虽然味道超辣 ,却可以让面线变得更好吃.
店家的面线会舀个八分满,上面再挖一杓超大杓的小肠,
店家超大方地,舀小肠可是一点都不手软哦
小肠面线（小碗40元）
大碗是55元.
里面有红萝卜、柴鱼、面线、会掺沙茶、辣椒、香菜、小肠！
因为有沙茶,所以,记得要搅拌均匀哦!
小肠放超多，味道新鲜，没有臭味，
面线不过烂，味道甘甜，
又有辣椒的提味，是超好吃的小肠面线！
店家的小肠面线超好吃的,让我一吃就觉得超喜欢的.
改天再去买店家的豆花试试.
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酒娘未笑
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1F：推 KKLLOO: 那家位置的前摊商也好吃，可惜老板往生後老老板年事已高就 01/20 09:07
2F：→ KKLLOO: 换这家，菜市场隔壁梧栖国中高耸的围墙可以说为了前摊商 01/20 09:07
3F：→ KKLLOO: 而盖的，因当时很多学生翘课翻墙来吃面线 01/20 09:07
4F：→ ll2266ll: 我有听过人家说,可能未能躬逢其盛. ^^ 01/20 15:04
5F：推 pinkjia: 梧栖国中的围墙为前摊商而盖?没听说过... 01/20 15:11
6F：→ KKLLOO: 靠近菜市场那一段围墙特别高，6年级生创造出来的，那时流 01/20 18:14
7F：→ KKLLOO: 行翻墙出来吃完再翻墙回去上课，下课也从那边翻墙到菜市 01/20 18:14
8F：→ KKLLOO: 场骑脚踏车回家，翻墙比较方便迅速。老板一碗10+10，=.= 01/20 18:14
9F：→ ll2266ll: 果然是在地人才会知道的秘辛. ^^ 01/20 19:47
10F：推 AJYOKO: K大是说原摊位以前也是卖面线的那家吗？原来老板真的不在 01/20 22:55
11F：→ AJYOKO: 了QQ 那家是梧栖人的回忆 从外地回来一定要去吃的！也是我 01/20 22:55
12F：→ AJYOKO: 吃过最好吃的面线QQ 01/20 22:55
13F：→ KKLLOO: A大没错，就是以前那家，消失之前就有休息一阵子後来听说 01/21 13:29
14F：→ KKLLOO: 罹患癌症，再出来卖已经是癌症末期了。我吃过台北阿宗感 01/21 13:29
15F：→ KKLLOO: 觉也没他好吃，辣椒酱还是店家自己调配的 01/21 13:29