------------------------------------------------------------------- 36计石头小火锅 地址：台中市大里区国光路二段694号 电话：04-24821261 营业时间：11:00~24:00 -------------------------------------------------------------------- 完整图文连结－＞http://fardel.pixnet.net/blog/post/108640744 以下为纯文字分享 用餐时间:2014年11月 这天有事出差 回到家时已经是晚上9:30 大里很多店都已经休息了 而36计石头小火锅营业到24:00 加上它离我家也很近 就跟老公一起去吃吃看了 招牌很明显，就在大买家附近，很容易找得到 店面的设计挺有格调的 店内整体感觉很温馨 位置间距很足够 空间感很舒适 这名字取得好 让人印象深刻 桌面大小的安排不会太拥挤 餐具也挺讲究的 点餐的方式先选汤头再点主餐 每个套餐有附菜盘，饭或面 既然来到石头火锅店了 就点石头火锅吧 今天老公不是很饿 所以就只点一锅套餐 主菜选低脂牛肉(290元)，主食选饭 另外加点五花猪肉(130元)、乌冬面(20元) 沙茶酱跟配料非常多 可以自己随意搭 还有绿豆汤喝到饱 饮料有麦茶，都可自己随意取用 汤头可以自己加 石头火锅的特色就是先把洋葱、蒜等等香料先爆香 再放入猪肉拌炒 炒香之後再加入高汤 汤头会带有一股特别的香气 菜盘的部份 份量还算够 另一盘菜盘比较虚一点 但是都很新鲜 主菜的部份 低脂牛肉 老实说份量很少 而且很薄一片 肉质吃起来偏柴 加点的五花猪肉 一样份量很少很薄 不过吃起肉质很Q，有弹性 完全不油腻，却有猪油香气 还不错吃 主食部份乌龙面Q弹 入口滑顺 白米饭就比较一般般了 石头小火锅汤头本身就很香 随着时食材入锅煮後 菜汁肉汁慢慢融入汤底 汤汁味道变浓郁，香气更加丰富 口感更鲜甜 以前在南部就爱上石头火锅的这种风味 今晚让自己又温习了一下这滋味 也想起之前在南部的那些好伙伴 还有我的青春..........(喂！快回神了!) 36计石头小火锅汤头及食材有非常多样性的选择 只是在主菜的份量跟品质上让我感觉CP值偏低 但在整体味道上还是不错的啦~ --

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