作者ll2266ll (墨栈亭)
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标题[食记] [沙鹿] 现炸鸡翅(毅昌蔘药行前)
时间Tue Dec 30 20:29:45 2014
http://llafcdll.blogspot.tw/2014/12/115.html
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店名: [台中沙鹿] 鸡翅(1支15元)(鸡翅 / 鸡块 / 鸡腿 / 小鸡块)
地址: 台中市沙鹿区大同街98号
电话: 无
营业时间: 07:00--12:00 (多休礼拜一、二)
停车: 机车,汽车难进菜市场
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现炸鸡翅(1支15元)是在大同街的另一边,
位置是在毅昌蔘药行前.
当天是去逛街,才跑来这边买炸物.
这家以卖鸡块(20元),鸡腿(25元),鸡翅(15元)
小鸡块(一斤70元),花枝丸为主.
小鸡块(一斤70)
当天我买50元!
小鸡块上面有洒白芝麻,有小碎骨,要小心食用!
鸡肉虽然新鲜,但是,口感比较乾些!
我没有超爱店家的小鸡块.
鸡块(20元),鸡腿(25元),鸡翅(15元),
鸡翅(1支15元,7支100元)
鸡翅外皮酥脆,鸡肉鲜嫩,略带点肉汁,是很好吃的鸡翅,真不愧是店家的招牌.
鸡块(20元)
外皮酥脆,粉裹得比较厚些,鸡肉新鲜度中等,有很淡很淡的腥味!
我没有很爱店家的鸡块.
鸡腿(25元)
为了保证鸡腿内部会炸熟,所以,鸡腿肉会事先剪开,再去油炸.
外皮酥脆,鸡肉新鲜度还不错,但以嫩度来说,没有鸡翅来得美味!
店家的鸡翅挺好吃的,爱吃鸡翅的人可以买来试试.
P.S. 因为炸物还是要买现炸起来的,才会比较美味!
若是买到有点冷掉的炸物,美味程度会比较差哦!
建议可以加热後,再食用,会比较好吃.
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酒娘未笑
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