※ [本文转录自 Food 看板 #1JrEf0NL ] 作者: win0224 (Lin) 看板: Food 标题: [食记] 台中清水-阿邦小吃部 时间: Sun Jul 27 20:02:00 2014 餐厅名称：阿邦小吃部 消费时间：103/06 地址：清水区中山路87号附近 电话： 营业时间：19:00-24:00(周日公休) 每人平均价位：100元 可否刷卡：否 推荐菜色：卤猪脚 图文网志:http://win0224.pixnet.net/blog/post/153992322 好久之前在清水吃透透社团看到有人 推荐阿邦小吃部的卤猪脚，心里就一 直惦记着一定要找时间去品嚐。 阿邦小吃部位在清水中山路上，中华 电信局旁，靠近三民路桥。 价目表 乾面-30元 听说吃乾面一定要加店家自制的辣酱，可惜我 不吃辣，店家的面条是黄面，不过我觉得口感 上与口味上，我比较爱陈大牌的。 芋头排骨汤-40元 芋头跟排骨都分别有2-3块，另外还有蒜头，中 药片(名称不知)，芋头很绵密好吃，排骨的肉 质不会乾涩，煮得很熟透，另外汤头的香气很 迷人，好喝，味道很棒。 光看这一锅卤猪脚，口水都快流下来了。 卤猪脚-50元 店家会先将猪脚去骨，猪脚的表层外皮处理的 很乾净，油亮的外表就好像猪脚在对你说快吃 我，因猪脚卤的有入味，如拿来配饭一定很赞 ，外皮软嫩带点Q劲，口感不错，胶质也很多， 大推。 另外好友推荐店家的小菜(豆干)也很好吃，还有 蚵仔汤也很新鲜，下次有机会也要点来品嚐看看 。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.253.193.185 ※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1406462528.A.5D5.html

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: win0224 (111.253.193.185), 07/27/2014 20:02:51