※ [本文转录自 Food 看板 #1IgN-u83 ] 作者: areply (ply) 看板: Food 标题: [食记] 台中 好好吃的小六锅贴 时间: Thu Dec 12 17:19:49 2013 餐厅名称：小六锅贴 消费时间：2013/11 地址：台中市西屯区华美西街二段235号 电话： 0911-144801 (只接受现场拿号码牌预订) 营业时间：1130~卖完 (周四 周日 公休) 每人平均价位：70~100元 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：锅贴 图文网志：http://smileszu.pixnet.net/blog/post/167531169 小六锅贴 是目前华美西街二段最火红的商店 但它其实 位在水湳市场就十分火红 经过食尚玩家报导後 更是一路爆红後搬到华美西街开新店 新店面变得宽敞明亮且乾净 口味依旧还是好吃 这天礼拜六 心血来潮想吃小六锅贴 11点30开卖 奔奔去的时候是11点35 已经拿到号码牌72号 这还不是最夸张的 一直到了12点25分 店家已经拿出"目前需等後一小时半"的告示牌 一直到了12点40分的时候 进来要排队消费的客人 已经被告知"需等後两小时至两半後"才可以吃到美味锅贴 真的 好夸张 好险一开店就抢先来抢号码牌了 厨房是属於开放式的 可以看到老板超卖力的煎着锅贴 手没停过 另一边有三位专人负责包锅贴 现场排队的人潮 满满满 大家都再等锅贴出炉 就这样 终於就这样等了一小时...... 将将！　看到了吗！？　那个皮　那个锅贴的皮　　太太太嚣张哩 根本是门艺术　好美的锅贴皮儿阿 锅贴一份有十个　　那张雪花般片的皮　真的！！！！　 太太太好吃啦 因为等太久　　吃到都忘记要拍内馅了 咬下去吃会爆浆的　鲜嫩多汁 排了一小时 不到十分钟就吃完了 好舍不得　 终於体会等这麽久是值得的 真的好好吃喔 记得 早起的鸟儿有虫吃唷 --

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