※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1IO_5G_N ] 作者: ll2266ll (墨栈亭) 看板: TaichungBun 标题: [食记] [台中沙鹿] 无名馅饼摊车(推海鲜/高丽菜 时间: Sun Oct 20 23:05:49 2013 http://llafcdll.blogspot.tw/2013/10/blog-post_8910.html =============================================================== 店名: [台中沙鹿] 静宜--无名馅饼摊车(近康是美/妈妈香) 地址: 台中市沙鹿区北势东路586号 电话: 无 营业时间: 15:00--20:00 价位范围(每人)：30元 刷卡（可/不可）：不可 停车场：无 =============================================================== 这一间无名馅饼摊车是在静宜康是美附近, 因为顾客挺多的,迟迟没有上门光顾. 终於经过店家是无人状态,才上门光顾. 店家的小立牌. 店家本来只有下方四种口味馅饼, 後来,才增加上面三种口味的馅饼. 店家以卖馅饼为主,有甜与咸的口味. 价钱是15-- 35元. 店家的油非常清澈,只要油不乾净,老板就会换油, 这一点真的要推一下. 馅饼都是半月型,挺大一个的. 老板会在馅饼的不同地方点上红点做记号. 不要担心自己会认不清这些馅饼的口味, 因为贴心的老板会在每个纸袋上面印上该馅饼的口味, 所以,回家後,就不会吃错罗! 店家的馅饼是现点现油炸的,需要稍等一下. 店家的馅饼外皮酥脆,要趁热吃哦! 牛肉(30元) 店家的牛肉馅饼内馅稍微少一点, 牛肉内馅很嫩,还蛮湿润的,与酥脆的外皮一起合吃,味道还不错. 猪肉(25元) 店家的猪肉内馅是包青葱猪肉, 青葱非常非常地新鲜,而且,非常地鲜甜, 搭配新鲜的猪肉一起入口,超级好吃的. 爱吃青葱的我,第一次吃到超级鲜甜的猪肉馅饼,实在是太感动了. 爱吃青葱的人,千万不要错过罗! 胡椒馅饼(30元) 里面是猪肉馅. 店家的胡椒饼就是以青葱猪肉为基底, 再拌入胡椒做调味. 胡椒饼虽然一样有青葱猪肉的甜味, 但是,胡椒味更胜一筹, 我还是爱猪肉馅饼多些. 韭菜盒子(20元) 店家的韭菜饼就是韭菜盒子. 只是,韭菜内馅会稍微少一些些. 韭菜鲜嫩不会难咬,搭配鸡蛋,冬粉一起入口,味道还不错. 红豆酥饼(15元) 本来以为店家的红豆馅饼会很甜腻, 结果,店家的红豆品质好好哦! 红豆既大颗又绵密,煮得绵绵又松松的, 不死甜,入口即化,超级好吃的. 高丽菜馅饼(25元) 本来以为高丽菜馅饼只有包纯高丽菜. 没想到里面有鸡蛋,韭菜,冬粉,高丽菜哩! 内馅吃起来很脆口,也很清爽,而且,很有饱足感. 难怪上一次高丽菜馅饼很快就售罄了. 海鲜馅饼(35元) 里面有蚵仔,虾仁,花枝.高丽菜,冬粉,高丽菜,韭菜. 蚵仔,虾仁,花枝都很新鲜,搭配脆口的高丽菜一起入口,也挺搭的. 爱吃海鲜的人,可以买这一款馅饼试试. 店家的调味料 店家的馅饼的口味都挺好吃的, 建议先吃看看原味的馅饼,不要先添加调味料,以免过咸了! --

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