※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1I6jwlGM ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 标题: [食记] 台中沙鹿 台北鱿鱼羹羊肉羹 蚵仔煎 ~莎莎 时间: Mon Aug 26 12:50:48 2013 [台中沙鹿] 台北 鱿鱼羹 羊肉羹 ～蚵仔煎更受欢迎 ～食尚玩家 莎莎回归拍摄尚未播出 网志图文好读有连结完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15484480 ============================================================================ 店名：台北 鱿鱼羹 羊肉羹 地址：台中市沙鹿区中正街54或52号（屈臣氏对面，近沙田路） 价位范围(每人)：50 消费时间：２０１３／０８ 特殊声明：文章PO在PTT上，不代表同意任人转贴， 若仅转贴连结，欢迎！ 不欢迎全篇转贴，却完全不打招呼。 ============================================================================ 　　沙鹿有很多美食都在火车站前，食尚玩家介绍过的店家，也都在这里。 　　写过：肉圆福、沙鹿肉圆仔、苏氏家大蛋烧、杨桃伯、 　　　　　阿义‧夏季凤梨冰、冬季烤玉米、幸福の红豆饼　（不排序） 　　报导过很多都是老店，不需要查询节目资料就去一嚐风味的店。 　　只有红豆饼是因为看到摊位有贴被报导的照片，才去试试。 　　虽说已经算是颇常来沙鹿，但毕竟是过客，沙鹿人推荐的店家并无法都去过。 　　在红豆饼对面的台北 鱿鱼羹 羊肉羹，就是如此。 　　这回会特地在坐上火车之前来访，这是因为据说它已经被食尚玩家拍摄了。 　　怕等播出莎莎介绍这家店後，排队人潮会多到让人难以忍受。 　　故趁节目还没後制完成，先来试试这家成名已久的美食，滋味究竟如何罗！ 　　这「台北 鱿鱼羹 羊肉羹」是以「鱿鱼羹与羊肉羹」为名。 　　店面招牌上还有「羊头」、「鱿鱼」图样咧！ 　　而店面前的滩头上则是只有「鱿鱼」图样，看来两种羹是以鱿鱼为招牌。 　　不过实际站在店里点餐时，点餐率最高的却是只在价目表上的蚵仔煎。 　　价目表以蚵仔煎居中，左为鱿鱼、右为羊肉。 　　无论是蚵仔煎，还是鱿鱼／羊肉羹、面、米粉、冬粉，都是50元。 　　因为看外带并没有把面、米粉、冬粉单独另包，只能外带较不怕浸的鱿鱼羹面。 　　不过外带没附碗，又包得好，等车时就不便吃一两口试试口味。 　　看外观，料颇多，听说鱿鱼脆口，只是羹汤的滋味不甚合家人胃口。 　　蚵仔煎则不论是外带或内用，点餐人数都很多。 　　虽然我认为吃蚵仔煎应该要现吃，才能吃到那香酥脆口的「煎」。 　　不过，赶着回家的车班，也只有外带。 　　只吃到超级Q的「煎」，搭配鲜嫩的蚵仔、蛋、空心菜，一起吃，口感是不赖。 　　但也许是没吃到酥脆口感，也许是酱料甜中偏咸。 　　这蚵仔煎我是吃不出它独特的迷人风味，:p。 ---------------------------------------------------------------------------- 　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，说的只是我的所见、所闻、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜萝卜各有所好，如果说的与你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　请见谅！　如算中肯，就请帮我推推呗！▂▅█ -- 等待 那一季的玫瑰 http://www.wretch.cc/blog/pure816 PS：食记不一定会即时写出，但若有看到折价优惠，会写在fb粉丝页里喔！ 　　http://www.facebook.com/pure816.fans --

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