中国时报【冯惠宜、吴敏菁、林金池╱综合报导】2013年5月26日 http://tinyurl.com/qaos3od 化制淀粉事件愈演愈烈，台中市知名肉圆摊也沦陷。台中市卫生局抽验市售肉圆、粉圆、 粉粿等产品原料，迄今已有六家八件检出化工用顺丁烯二酸，五家是用问题原料制作肉圆 ，一家用来做粉粿。彰化县又有三家肉圆小吃店「中标」，彰化县卫生局廿五日前往查扣 、封存三○三公斤地瓜粉原料。 自十四日爆发毒淀粉事件後，台中市卫生局陆续抽验五十五件肉圆、粉圆、粉粿等原料， 其中四十二件检验结果出炉，八件检出顺丁烯二酸，还追出北屯区侑嘉铨公司从嘉义县郭 信丰粉业、神岗区广泰企业从台南市茂利、三进与宝森三家业者进含化制淀粉的原料再分 装销给下游摊商、小吃店，其中流向彰化县三家肉圆店，彰化县卫生局昨天前往查扣、封 存三百零三公斤。 追其下游，侑嘉铨只有三家厂商，全是台中市的肉圆店，而广泰下游厂商廿九家，十七家 位台中市，其他则遍布北市、新北市、彰化、新竹、嘉义等地。 台中市卫生局食品药物科长陈淑惠指出，被检出用到化制淀粉的摊商及产品原料，分别为 大甲区中华街卅七号隆大制面粉粉粿、清水区中山路一八七号清水蔡家肉圆、潭子区大富 路一段一○四号达兴食品行、大雅区永和路二三一号榕树下肉圆、丰原区府前街六十六号 新金树冰菓店肉圆以及北区汉口路三段二○九号台中肉圆。下游摊商都是无辜受波及，有 问题原料也已全部回收封存。　而台中市卫生局在检验结果出炉後，连夜到两家盘商工厂 ，要求业者立即回收在台中市辖区内的下游摊商问题原料，回收封存超过三万三千公斤的 地瓜粉、特级地瓜粉、再来米粉。 针对台中神冈区检验出不合格地瓜粉、在来米粉，销售到新北市下游厂商。新北市卫生局 昨派员追查四家摊商。四家摊商表示已退货一七八○公斤，目前已无使用有问题的原料。 --

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