※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1GX_dIhS ] 作者: whoiam (胡爱晏) 看板: TaichungBun 标题: [食记] 大台中面线-福来顺小馆酸辣面-翔顺鹅汁饭 时间: Wed Oct 24 22:23:09 2012 =============================================================== 店名：大台中面线 地址：中山路与市府路附近 电话：不详 营业时间：中午至晚上 价位范围(每人)：40起 刷卡（可/）：否 消费日期:101年10月24日星期三中午12点 消费餐点:大肠面线 消费单价:40元 消费份量:1碗，小碗 停车场:无 邻近景点:第二市场、市政府、市议会 简评:这家「大台中」大肠面线，卖的东西很专一，就只有大肠面线这主打歌，大碗50元 ，老板娘还特地将大小碗并列在一起，供客人参考。炎热的中午实在不太适合喝热汤，但 秋冬以降，傍晚来热大肠面线有份踏实、浓厚的温暖。40元的价位还算平价，大肠也不会 像是躲猫猫式地非常稀少，面线不会过糊，不过附近同类型的餐点应该也不在少数，建议 可思考走出专属自已的特色。用餐时段有路人来询问第二市场的所在地，下次笔者将亲身 到访，这美食家必访的台中小吃汇聚地。 餐点照片: 1、店家招牌 http://pilikang.pixnet.net/album/photo/204767203 2、大肠面线 http://pilikang.pixnet.net/album/photo/204767207 3、大肠 http://pilikang.pixnet.net/album/photo/204767211 4、配料 http://pilikang.pixnet.net/album/photo/204767213 5、面线 http://pilikang.pixnet.net/album/photo/204767215 6、餐具 http://pilikang.pixnet.net/album/photo/204767217 =============================================================== 店名:翔顺鹅汁饭 地址:台中市三民路三段366号 价位 15元起(鹅汁饭) 刷卡:不可刷卡 营业时间:中午至晚上 消费日期:101年10月24日星期三晚上6点 消费餐点:鹅汁饭与鹅肠汤 消费总额:15元加30元共45元 消费份量:各1碗 停车场:门前机车可停 邻近景点:宝觉寺、一中街、孔庙 简评:位於新民高中附近的鹅汁饭，大大的十五元字样很吸引人。果不其然也不会暗藏一 块鹅片切片，只能说是我想太多或误以为每一家都有这沙必思！不过鹅肠汤30元还 算价格公道，汤头也不赖，鹅肠的份量比例有及格以上的水准。鹅汁饭份量虽不多 ，但沾上鹅的精华和些许的配料，有扑鼻迎面之香。鹅肠不会太脆如同嚼蜡，姜丝 将寒气趋走，汤头鲜美。到是店内菜单用手写略嫌粗矿了一点。不过招牌非常显眼 ，容易吸引学子的目光停留与过客的驻足。 食记照片: 1、鹅肠汤 http://pilikang.pixnet.net/album/photo/204767311 2、鹅汁饭 http://pilikang.pixnet.net/album/photo/204767313 3、鹅肠 http://pilikang.pixnet.net/album/photo/204767315 4、鹅汁 http://pilikang.pixnet.net/album/photo/204767317 5、菜单 http://pilikang.pixnet.net/album/photo/204767309 6、Menu http://pilikang.pixnet.net/album/photo/204767305 7、招牌 http://pilikang.pixnet.net/album/photo/204767303 =============================================================== 店名:北京福来顺小馆 地址:台中市民族路41号 价位:45元起 刷卡:不可刷卡 营业时间:中午11点起 消费日期:101年10月23日星期二中午12点多 消费餐点:酸辣面 消费单价:45元 消费份量:1碗 停场场:无 邻近景点:绿川、火车站、宫原眼科 电话:04-22205569 简评:福来顺小馆有炒面、炒面，可惜是饼类停卖，失去一个不错的选择。酸辣面的份 量中上，口味适中，价位也不致於过高。店内还算宽敞，只是卫生与空调有种不 言而喻的会心一笑。酸辣面的配料丰富，但很贴心地未将酸度与辣度过於喧宾夺 主，留待食用者调配的空间，面条的熟度也很有经验，没有拌不动的进退为难与 过烂的招待无力。汤头、面、配料搭配得的程度让人足够满意。 餐点实照: 1、招牌 http://pilikang.pixnet.net/album/photo/204767273 2、面条 http://pilikang.pixnet.net/album/photo/204767271 3、汤头 http://pilikang.pixnet.net/album/photo/204767265 4、红萝卜 http://pilikang.pixnet.net/album/photo/204767263 5、蛋花 http://pilikang.pixnet.net/album/photo/204767261 6、肉片 http://pilikang.pixnet.net/album/photo/204767259 7、猪血 http://pilikang.pixnet.net/album/photo/204767257 8、酸辣面 http://pilikang.pixnet.net/album/photo/204767255 9、餐厅 http://pilikang.pixnet.net/album/photo/204767253 10、菜单 http://pilikang.pixnet.net/album/photo/204767251 ================================================================ -- http://pilikang.pixnet.net/blog 胡爱晏 做你所热爱的事情，然後让别人为此付钱给你。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　丹。米尔曼＜生命如此富有＞p.83 --

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