___________________________________________________________ 店名: 法蔓田园咖啡 地址: 台中县雾峰乡中正路1221巷17号 电话: 04-23391446 营业时间: AM11:00-PM10:00 (W1-W5 PM14:00-17:00 休息) ___________________________________________________________ 图多完整好读版: http://mmushroom.pixnet.net/blog/post/33078458 这次来到雾峰 在漂亮的法式乡村里享用好吃的餐点:) 其实, 原本是计画要到草屯的宝岛时代村 到了现场, 整个塞爆了 连排队买票进场也排了100公尺有喔! 只好变更行程, 去雾峰吃饭! 这间"法蔓" 是我在念书时, 很常和朋友光临的店 环境很舒服、也很大自然, 餐点也很好吃喔!!!!!! 法蔓位於小巷子内, 就这样远离了外面的喧嚣 抵达了法蔓, 整个人也跟着放松起来 走进了老板用心布置的小径&花园 两旁种满了漂亮的花 看了心情就好好!!!!!!!!!!!!! 店内也装饰了很多乡村风格的摆饰 也有许多的动物装饰品, 典雅中也带了点可爱 因为到店用餐那天是假日, 早已是满满的人了 所以假日如果要到店用餐, 一定要记的先订位喔!! 那天很幸运的 有订位桌没到 就刚好有位子坐了 不然後到的客人 都等了蛮久的优! 介绍餐点: (1) 鲜虾芦笋茄汁面 搭配B套餐+$150: 面包、蔬菜浓汤、开胃菜、沙拉、甜点、饮料 (如搭配A套餐+50: 蔬菜浓汤、饮料) 除了芦笋之外 还有饱嘴的鲜虾 加上红黄甜椒、杏鲍菇、九层塔提味搭配着不腻口的酱汁 整个是太超过得好美味呀!! 特别的是, 他们家的茄汁、青酱都会加入超大量的蒜头 完全对我的味呀 份量也很足够喔! B套餐的蔬菜浓汤和面包 汤品也不马虎 尤其是面包上的酱 好好吃!!!!! 还看得到新鲜的蒜片喔 开胃菜是炸虾佐生菜, 可惜的是 油炸的冷了总有油耗味 生菜沙拉的酱汁蛮特别的 但我们也吃不太出来 猜是水果优格口味的 酸酸甜甜 四五种蔬菜也很脆口喔! (2) 海陆火锅(猪肉) 看到菜盘的时候 我们完全惊呼呀!!!! 超多料的 原以为就是一些火锅料而已 没想到有很多的鱼片、花枝鱿鱼、蛤蛎之外还有大量的蔬菜、冬粉 再加上一碗饭 难怪店家没有帮火锅系列搭配套餐 虽然是冷冻食材, 但海鲜完全没有腥味喔! 放入蔬菜熬煮後 汤头变得更甜 不是加味精的死甜喔 吃到最後, 火锅还剩下好多料 但是真的好饱了 份量超十足的!! 以上，是这次享用的餐点:) 整体很棒 再访率绝对是100% 太爱他们家的义大利面了(推!!! 加上环境整个彷佛置身在大自然中 绝对是放松心情的好地方喔! --

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