※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1FnWBdJK ] 作者: diry00 (水) 看板: TaichungBun 标题: [食记] 美味的利家咖哩专卖店（一中店）.. 时间: Wed May 30 19:22:12 2012 =============================================================== 店名：利家日式咖哩专卖店（一中店） 地址：台中市锦新街52号 电话：04-22254989 营业时间：AM11:00-PM21:00 价位范围(每人)：200-300 刷卡（可/不可）：不知 停车场：没有 官网：http://ligocurry.com/ =============================================================== 图文网志:http://diry00.pixnet.net/blog/post/44553373 这家利家咖哩专卖店我好想好想去吃~ 发了文要看有没有人上勾跟我去吃~结果都没有人~ 还好~有亲爱的家琪~随和又可爱~^^就 这样~我们要去吃了~ 本来我是想去丰乐店吃的~但刚好跟家琪约去中友~ 哈~还有一中店~就来去一中店罗~ 先来介绍一下利家咖哩的厉害~ 利家日式咖哩专卖店的创立者 Mr. Tim Chang 原本任职於全球最大的日本咖哩CoCo壹番 屋连锁加盟集团夏威夷分公司经理。是唯一一位连续两年（1999,2000）代表过夏威夷分 公司直往日本总公司参加公司年度料理总冠军决赛的参赛者。在当时是所有参赛者中唯一 非日本国籍也是年资历(1 1/2年) 最资浅与年龄最小(19岁)的纪录保持者， 至今还是年 度料理总冠军决赛中唯一有过非日本籍参赛者。 并在2003年在夏威夷设立 Hala House LLC公司进入经营位於檀香山市Waikiki 的 Coconut Café. 并继续担任 Curry House CoCo Ichibanya Hawaii Inc 经理职位. 直至2006年3月15日辞掉Curry House CoCo Ichibanya Hawaii Inc并返台寻找地点设立自由品牌. TIM 以创新颠覆日本原始制程, 不采用牛肉或猪肉当汤底提味. 自创以大量的红萝卜,马 铃薯,蔬果, 养生菇类与山药等等营养食材当汤底原料并搭配日本原装进口咖哩砖块熬制 长达数小时,以提炼出浓郁,清爽可口,健康,营养,养生的咖哩. 客户在食用本店咖哩时, 几乎看不到任何黄色萤光色的油质在餐盘上.让饕客们在享用美食的同时更能兼顾身体的 健康,营养与不油腻, 达到享受美食零负担.在米饭的选择,更特别严选出与日本越光米同 等级的来至台湾南投浊水溪台粳九号一等品质米口感软硬适中,粒粒分明再搭配咖哩酱以 搭配出最完美香Q弹牙美味的口感. 并且秉着在Curry House CoCo Ichibanya 学得的经营理念与精神. 以温馨迅速的服务,健 康养生的美食,整洁安心的环境为宗旨.提供所有喜爱咖哩的饕客们在每天都享有一样标准 的服务,产品,环境品质并在设计菜单与门市装潢时特别考量到客户们需求，创造出平价位 的菜色与简洁舒适的用餐环境。 因其独特健康养生清爽可口不油腻的日式咖哩口感, 以 开店不到一年的时间，超过6家新闻媒体相继报导...... 利家咖哩专卖店~它自称是专卖店也~~~ 去吃过~你就知道~它真的当之无愧哦~^^ 不止咖哩好吃~连服务都亲切的让你想要跟老板当朋友~^^ 喔~~一边介绍~我又想去吃了~><~~可恶~~忍着~忍着~ 点完主餐後~米饭的份量是可以选的~ 有基本量还可以减少跟增加呢~完全为你量身订作哦~^^ 我有看到情侣点一份然後把饭量增加~只要加20元~却可以吃很饱~ 好划算哦~ 还可以加配菜哦~^^像我那麽贪心的人~就很适合~ 啥都想吃~又不能全点~就可以加配菜~~^^ 咖哩还可以选要不要辣哦~^^太棒了~完全适合每一个人也~ 家琪吃炸鸡块咖哩~中间的蛋叫窝蛋一个25很不便宜~但它就是不熟蛋~ 应该蛮考验技术吧~^^不错吃 我吃虾仁鱿鱼咖哩~我们都点小辣的~^^ 真好吃~有一点辣辣的~更是食慾大开哦~^^ 那个鱿鱼有先炸过~好香~一边嚼着~好香~再一口咖哩 ~~美味 好吃~好吃~好想再吃哦~><~~~可恶~~我在减肥~~~鸣~~~ 对了~~利家咖哩店不亏是有在专业的公司学过~~ 店家非常有礼貌~而且非常的热情一直笑脸迎人~让人感觉非常非常的舒服哦~^^ 我爱利家咖哩~^^改天要来去丰乐店吃看看~^^ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: diry00 (114.41.167.189), 时间: 05/30/2012 19:23:31