油油香香图文版：http://blog.xuite.net/poox2262/blog/60399493 　　　爱吃炒面的我，一直都没有放弃在网路上找寻炒面食记，然後抄在笔记本内， 　　　只要有机会前往该地附近，就可以顺便品嚐美食。 　　　可惜月眉榕树下猪血汤，是在天马牧场与月眉糖场游记之後才看到， 　　　否则早就来这家店品嚐才是。 　　　品项很多样让客人选择，不过汤品中一定会有猪血汤，很饿的话可以点爌肉饭， 　　　中部地区的爌肉饭都非常美食。不过都没有标示价格，有点担心会不会付款时， 　　　来个落下巴价格。 　　　平日就直接点完餐，再找座位，吃完再付款；而假日用餐因为人潮众多， 　　　要先找座位後，再点餐与付款。 　　　源美辣椒酱！这是台中部份乡镇区才会有的甜辣酱， 　　　只要有它美食一定会加分。 　　　炒面上桌，份量还真不少，和猴伯仔不相上下； 　　　淋上肉燥就是最简单的台湾美食。 　　　黄圆面条口感稍稍较软，炒面带着某种油香（导致面也偏油），吃不出来 　　　是那种香气，有在地人知道吗？这份炒面真的好吃。唯独肉燥不得我喜爱， 　　　多以肥肉为主，味道偏咸，吃面至今倒是第一次碰见肉燥不得我缘的情况。 　　　隔间肉猪血汤比炒面更夸张，猪血和隔间肉似乎是不用钱般装满整碗， 　　　如果韭菜换成芹菜末的话就１００分了。 　　　虽然放进韭菜，汤头却浓郁得连韭菜也掩盖不住它的美味；隔间肉炖得超软嫩， 　　　不需让牙齿太过用力的咀嚼；那猪血呢？这我得说句实话，好吃的猪血 　　　是看得到气孔、掉落後易碎，但此店猪血是够软、也有气孔、却没有什麽弹性， 　　　口感比较像鸭血，不然此碗汤就超完美了。 　　　如果猴伯仔炒面有９０分的话，月眉榕树下猪血汤个人是给个８０分； 　　　会比较低的部份除了猪血外，还有价格：炒面２５元、隔间肉猪血汤５５元， 　　　汤真的给它贵到，虽然可以加汤，还是偏贵呀！ 　　　店家资讯 　　　店家名称：月眉榕树下猪血汤 　　　店家地址：台中市后里区甲后路８４５号（月眉糖厂斜对面） 　　　联络电话：０４－２５５６－４２２７ 　　　营业时间：ＡＭ０７００～ＰＭ１４００（公休请洽店家） --

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