※ [本文转录自 Food 看板 #1FOer6UE ] 作者: boraling (躲在角落) 看板: Food 标题: [食记] 台中 沙鹿 101爌肉饭(有越南美食) 时间: Fri Mar 16 08:45:55 2012 用餐时间2012/3/11 图文网志版http://bennyling.pixnet.net/blog/post/19288232 这一天来到沙鹿镇觅食 在沙鹿镇南路2段101号有家新开且正在开幕特价的101(就跟门牌号一样，有点小老梗，但 是却让人很容易记住是呗~) 因为是新开的，所以不太确定上面的订购专线是不是101的，金拍谢 若是有机会的话再报告正确的订购专线嘿 101爌肉饭旁边有小7、另外一边有全家，应该很好找也很好认 去吃的那天中午是3/11，那天是半价的最後一天 中午好多人来外带，都是冲着半价而来? 这二桶，让我好心动，好像是越南辣椒和越南口味的鱼露(老板好像是这样说低) 那天才刚坐下来吃，老板就说东西快卖完了，所以铁们也往下拉了一点 但是还是有顾客来买午餐 新开幕的小吃，料理区还算蛮乾净的 越南小吃桌上都会有的柠檬块 可以依照自己口味加一点提味唷 今天爌肉饭已经卖完了，所以就吃肉燥饭，有瘦肉也有肥肉料理的肉燥饭吃起来真是美味 我喜欢这个饭，因为不会太咸腻，肉燥淋在香香的白米饭上好赞哪 今天的配菜有高丽菜和豆干，简单的家常料理真好吃 这道热炒正确名称不知道，是葱爆虾仁?? 虾仁很甜美，这道菜非常的下饭喔 法国面包。用餐时听到来买餐点的都还会法国面包 正想这到底有什麽吸引人之处... 法国面包NT.60 有人说越南的法国面包里面是软的，和面包店里面卖的法国面包内外都是硬的不一样 101爌肉饭的法国面包里面包了条理过的猪肉和鱼露，还有一些青菜 吃起来除了面皮烤的很酥脆很香之外，搭上内容物，真的是好吃到快要飞天 海鲜河粉，就像是海鲜面一样，只是黄面或者意面被河粉取代了 海鲜河粉中有猪心?(咦~是我眼花吗?)、有虾子和花枝、黑轮切片等等好料 汤头不会过咸，非常好吃 海鲜河粉NT.80 烫空心菜，是一道美味的家常菜唷 越南春卷。我只能说这一道越南春卷，非~常~好~吃~低~~ 春卷NT.70 春卷里面有包啥?其实我搞不清楚 不过，有包芋头!!因为我有看到老板在削芋头，说是要做春卷来着捏 老板送来了生菜叶，教我们春卷正确吃法 除了把春卷直接吃之外，还可以把春卷包在生菜里吃 再加上鱼露，塞进嘴巴，好吃到爆炸呀~~ 喔~店家不免俗的还有越南的饮料捏 对这有兴趣的人可以顺便买来喝喝看啦，我对这些冰甜饮实在是不行... 就这样吃了一顿超饱的午餐，饱到晚上都不用吃也可以咧，哈哈 101爌肉饭 台中市沙鹿区镇南路二段101号 电话：等我知道在後补噜 --

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