作者arslupin (朱西邦)
看板TaichungCont
标题[闲聊] 东势肉包两家(狗子和北方)
时间Tue Sep 20 16:47:50 2011
比较老店当然就是文昌庙巷口的狗子馒头拉(没招牌)
只是我较爱吃肉包
他的一个二十(较大些)
猪肉馅和葱,葱量较多(两家的比较)
面皮两家的话都算朴实,但咬开会发现狗子的面皮发的比较多
里面的空气就比较多,而且他的酵会让面皮有点酸尾的感觉
北方的比较致密
北方的一个15元(比狗子的稍小一点点)(这家在义渡桥过後脚踏车店的旁边)
肉馅的话刚出炉有米酒香,葱的话放比较少,几乎都看到肉(我喜欢^^)
有时下午想吃个点心就可以也可以考虑不一样的选择
可以先试看看原味,其实包子可以加很多种酱,虽然通常都只提供辣椒酱
狗子早一点出炉大约两点半就有了
北方的大约三点十分肉包才出炉
这两家都算是北方人口味的,两家都是外省面食的底
所以其实都不错吃
来东势吃个肉包配义渡桥豆花当点心,挺好的!
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◆ From: 59.120.53.19
1F:推 seaanemone:东势推 09/21 21:02
2F:推 vic4ever:说到义渡桥~我超爱那边的豆花~ 09/21 22:16