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※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1Dwbg66X ] 作者: ll2266ll (红尘无色天亦许) 看板: TaichungBun 标题: [食记] [台中龙井] 龙井裕(推超大颗的蚵仔) 时间: Sun Jun 5 00:17:08 2011 http://llafcdll.blogspot.tw/2011/06/528_1.html =============================================================== 店名: [台中龙井] 龙井裕(肉圆/蚵仔汤) 地址: 台中市龙井区龙泉里沙田路四段257号(龙井区户政事务所旁) 电话: 无 营业时间: 9:00--20:30(礼拜一公休) 价位范围(每人):50元 刷卡(可/不可):不可 停车场:无 官网:无 消费时间:2011/5月 =============================================================== 今天沿着沙田路到处看风景时, 突然发现在龙井区户政事务所旁的店家, 若不是我刚好要等红绿灯,实在很容易错过店家~~ 所以,要认店家的招牌,不然很容易错过~~ 店家是以卖牛肉面,肉圆,肉燥饭,阳春面,麻酱面,切仔面为主~~ 店家的价目表比较小些,看起来会比较吃力些~~ 店家以卖面类,汤类,川烫类,小菜为主 这是店家的调味料, 左边是辣油,右边是辣椒酱~~ 店内是一般的铁制桌椅~~ 左边是蚵仔汤(30元),右边是肉圆(25元) 店家也是搀有白酱的肉圆, 搀有香菜的配菜,肉圆看起来蛮清爽的~~ 店家的甜酱不会过甜,味道也不错. 肉圆皮软中略带点Q劲, 里面包的是猪肉与笋丁, 笋丁脆口,肉块蛮紮实的,是蛮好吃的内馅. 店家没有自制的辣椒, 所以,我有搀一点辣油下去,味道就是不太搭~~ 以今天吃到的味道来论,店家的肉圆已经算是不错的肉圆了~~ 可惜,若是店家能有好吃的辣酱,一定能更美味的~~ 蚵仔汤(30元) 里面有8颗蚵仔,姜丝,酸菜,葱花. 当老板把汤端上桌时,我还以为我看错了~~ 因为店家的蚵仔也太大颗了吧! 几乎占满卫生汤匙的底部,这真是我喝过娥仔汤最大颗的蚵仔了~~ 而且,入口的口感很新鲜,新鲜到很爆浆的口感~~ 汤汁因为有姜丝的加持,所以,喝起来很清爽, 汤汁中还略带点酸菜的滋味,有点酸菜味使得蚵仔汤更加好喝~~ 从外表看来,店家应该算是新店家, 不过,东西倒是蛮不错的, 下次再去吃看看其他产品吧~~ --



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◆ From: 111.253.112.105 ※ ll2266ll:转录至看板 Food 06/05 00:17
1F:推 kimove:是我眼残吗.. 怎麽菜单没看到蚵仔汤?? 06/05 00:45
2F:→ ll2266ll:蚵仔汤是用手写的,写在粉红色的纸上面~~ 06/05 00:53
--



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 111.253.124.125
3F:推 jack52191:这家的肉圆有点油 没很喜欢 06/27 00:27
4F:推 cjhdaniel:这附近小吃少 吃外食都很伤脑筋... 06/27 00:31
※ 编辑: ll2266ll 来自: 125.230.188.51 (02/08 23:12)







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