作者poltroon (20公分的距离)
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标题[食记] 台中 福寿山农场 餐厅
时间Wed May 25 17:04:17 2011
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/26990307
电话:04-25989205
地址:台中县和平乡梨山村福寿路29号
营业时间:6:30~8:30,12:00~13:30,18:00~20:00
要不是也是这次2-3日游的主办人之一邀约
我想可能一辈子我都不会来福寿山
毕竟从武陵还得再开一小时的车程
可以说是相当相当的远阿~
出发时就知道天气不会太好
但是决定在福寿山农场跟老英格兰过夜
再怎麽样也是得硬着头皮上去~
早上八点出发~抵达时已经是12点的中餐时间
山上的食物总是要价高一点
不过也没有选择的机会
在柜台点好餐之後立刻付钱
这里的白饭可以任意吃到饱
等了一下子~菜就陆续上桌了~
因为有四个大人的关系
叫了一道蹄膀要价400大洋
价格真的是有贵到 Q Q
不过好在份量也不少
蹄膀本身算是卤的满入味的
肥的部份是多了点
但是吃起来的口感不会太油腻
瘦肉的部份也不让人觉得乾柴
配上一旁的酸菜~吃起来清爽~
整体吃起来还满下饭的~
高山上的农场都种了不少的高丽菜
有些就会做成酸白菜
自然点了一份来嚐嚐~
这酸白菜炒肉丝
口感偏酸~味道有点重
不过个人喜欢偏酸的滋味
所以也觉得不赖~
蚝油香菇~
大概只有在这边
会奢侈的用苹果增添点香气吧
第一次吃到这样的组合
个人觉得满特别的啦 ~
当然不能错过的
就是苹果炒高丽菜啦~
基本上算是满普通的
只是高丽菜吃起来清甜
加上有苹果的果香加持
是平地吃不到的清爽味道
用餐的地方
往外望就是一大片的苹果树
正值开花的时候
整片看起来可以说是赏心悦目
刚好下完一阵大雨
苹果花上的雨滴
把粉色的花朵映衬的更为娇嫩~
第一次这麽近看到梨花的我
看到梨花带泪~
还真有点我见犹怜呢~
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也许 我们都太年轻 才会兴致勃勃的说
『加油喔』、『要努力呦』、『我会支持你的』
或者类似什麽 『我喜欢你』、『我要永远跟你在一起』
我们本身都承担不起的话吧
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