作者togotw (出走)
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标题[食记] 大甲怀旧复古的好味道-翡翠园西餐厅
时间Fri May 13 02:46:41 2011
翡翠园西餐厅
消费时间:2011年4月
台中市大甲区孔雀路74号
04-2686-2627
精彩网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15143781
翡翠园西餐厅是海线第一家牛排西餐厅店,从1980年创立至今,已经30年历史了耶!!不
知道多少大甲当地的叔叔伯伯阿姨们是在这里相亲成功的,有多少对情侣在这里约会过,
这麽一家有历史的西餐厅不知道承载了多少人的回忆,以及记忆中对美食的怀念...
外观看起来倒是蛮新颖的,但一踏进去就会感到那浓浓的复古味阿...
这吧台随便一个角落都看得出有点年岁了!!有点斑驳的历史痕迹~~
有点昏暗的灯光,复古的色调,老派的装潢..以及有历史痕迹的沙发与桌子..
不知道陪着多少大甲人度过那青涩的青春与恋爱岁月,也不知道陪着多少孩子度过多少记
忆中的西餐初体验...
大甲人其实假日都有全家出去吃大餐的习惯,所以这里应该陪伴不少大大小小的孩子度过
无数次的家庭聚餐日吧!!
说真的,身为苑里人我却是第一次知道这一家耶!!觉得这地方好妙,一进来坐下後,就
被餐厅的装潢与设计还有气氛给吸引住了,太有戏了吧这里~超像我们在看那演复古剧中
男女主角相约在西餐厅相亲的场景阿!超有趣的啦~~
卖的品项真的好多,看的我眼花撩乱,价格算平价..
最後决定点了法式猪排与特制鸡排套餐
选了调酒与沙拉,调酒口感很好,甘甜顺口..沙拉吃起来普普!!
酥皮浓汤
水准很不错,酥皮够酥,浓汤口感很浓郁,不过吃完酥皮浓汤就饱了七七八八了阿....XD
餐前面包
是说有了酥皮浓汤後,这面包就显的多了~根本吃不下阿啊啊啊阿...
黑胡椒酱与蘑菇酱
法式猪排套餐 280元
简单的青菜、培根还有面条以及蛋还有...挖,比我想像中还厚的猪排..酷
淋上厚厚的黑胡椒酱後..整体看起来丰富了不少..那一根骨头让我好想直接拿起来啃喔
...
看这猪排色泽,煎的颜色好漂亮...
切的过程中,觉得猪排虽然很厚,但真的很嫩,很好切~~
法式猪排是先用香草腌过,所以肉质很嫩还有香草的香气很浓郁,让你吃的很爽口..肉质
鲜嫩之余还有肉汁~~好吃无误!!
特制鸡排套餐 240元
是采用鸡最嫩的鸡腿肉部位所制作..
鸡排一样很酥脆,感觉很像是炸的,但吃起来又不油腻...
外酥内嫩,肉质真的是鲜嫩又多汁阿!!水准内
附餐饮料就那样搂~XD
吃西餐没甜点就会很稀微...这一家不但有甜点还有水果可以吃,虽然份量不多啦~但诚
意很有!
翡翠园西餐厅真的是一家很复古很在地的西餐厅耶!不管是装潢摆饰还有气氛..都在在的
显示出岁月的痕迹阿!!真是让大甲人很怀念的老地方..最让人惊讶的是,东西很好吃耶
!!而且卖的品项很多样化,选择非常的多...价格又还蛮便宜平价的,让我一整个很想
带长辈来想当年一下..哈哈!!
其实第二代经营後,料理有一直研发创新,像法式猪排我就觉得还不赖阿~
推荐大家有机会来大甲时,倒是可以来感受一下大甲当地最怀旧复古翡翠园西餐厅的美味
啦~~
精彩网志图文版:
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翡翠园西餐厅
消费时间:2011年4月
台中市大甲区孔雀路74号
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1F:→ bt39:好久没去吃了 05/13 09:40
2F:推 caifu:被你说的我都快流口水了~ 好久没吃了+1 05/13 09:42
3F:推 olivinemily:被你一讲,才发现真的挺复古的XD 05/13 11:25
4F:推 terences:爸爸妈妈那时候约会选择之一!! 05/13 13:03
5F:推 bizlive:推这家 它是我的童年回忆 大甲人真的有假日吃大餐的习惯 05/13 18:57
6F:→ bizlive:记得以前还有一间"我家" 在外环道接进来那边 超怀念~~~ 05/13 18:57
7F:推 s4618936:面换了呦@@? 比较喜欢吃之前那种 05/14 05:43