图文并茂网志版(无音乐方便阅读) http://www.wretch.cc/blog/annya/25183351 趁着元旦连假 一定要出去走走逛逛的呀!!! 这次的行程安排大致上是： 从嘉义出发 ↓ 先到新社的"百菇庄"去吃菇菇小吃 为什麽不选菇神啊 或者是 菇菇部屋啊 等等其他大餐厅 因为好像只有百菇庄才有菇菇小吃 我们这次走的路线是郊游踏青路线 所以尽量以小吃为主 免得吃的太撑 开车头昏~ 呵呵! ↓ 本来是要上 薰衣草森林的 可是超夸张 塞车塞到半山腰 幸好 我们聪明的快回头 没有再往上开 不然我猜到时候连想回车的地方都没有 就真的糗大了! 所以直接往纸箱王去晃晃罗! 很可惜的是 旁边的东东芋园大排长长龙 下次有机会再去吃罗~ 纸箱王的网志在此 http://www.wretch.cc/blog/annya/25188577 ↓ 最後一站 就是我这个乡巴佬 一直都没机会去逛的Costco了 当然 也买了不少好吃的东西回来 之後再来发文分享吧! 目前发愿打算逛遍全台的分店~ Costco的网志在此 http://www.wretch.cc/blog/annya/25188582 详细图文网志版 ~START~ 路边超明显的招牌 一朵大菇菇~ 其实比起其他几间菇菇餐厅 百菇庄算是比较往山里面一些些 真的还蛮怕走错路了! 所幸路旁都有指标 眼睛真的得睁大点儿~ 当你在路旁看到一朵大菇菇 和这个大招牌 就表示百菇庄到罗~ 这是menu 超多人在排队点餐!!! 照片用PI剪好久 才把人都剪掉 menu左半边 menu左半边 一家四口的餐点，刚好$300 百菇羹$50x2、香菇肉燥饭$30x2、盐酥菇$50、炸香菇$30、香菇香肠$30、杏鲍菇香肠$30 详细口感请往下看~ 香菇肉燥饭$30 味道还可以 普普通通过得去 咸度对我吃得较淡的人来说 稍咸一些些 香气倒是蛮不错~ 百菇羹$50 真的太辣的!!! 胡椒加太多 完全吃不到菇菇的鲜甜 实在是大败笔!!! 建议如果要点这道的话 最好提醒小姐 胡椒减半 除非你真的很爱胡椒... 不过用料倒是真的很实在!!! 妈咪回来之後 学着做的百菇羹羹 才真是极品呢! 呵呵 下次有机会再放照片~ 盐酥菇$50 有很多口味的调味粉 我选的是海苔口味 颇对味~ 炸的杏鲍菇洒上满满海苔香气的调味料 滋味真棒~ 尤其是咬下去的刹那 外酥内嫩又多汁~~~ perfect 很做作的跟炸香菇合照一下~ 炸香菇$30 好像是裹地瓜粉(?)下去炸 也是外酥内嫩 不愧是招牌菜色~ 左边较深色的是香菇香肠 右边是杏鲍菇香肠 各$30 香菇香肠 肥肉部分有点多 但是吃的到少许香菇口感 其实对我来说香菇真的只有少许 肥肉还是占大多数 真是怪可怕的(我怕肥肉...) 杏鲍菇香肠味道比香菇香肠淡一些些 但是 很明显的 杏鲍菇的颗粒口感比香菇明显~ 店内很贴心的有一张超级大地图 我们这次本来打算走紫线上山到薰衣草森林 没想到 後来因为连续假日 人实在太多 就没能好好的过瘾玩新社 下回有机会一定会再来玩! 采菇菇的入口 大家都很认真在听解说 好像在讲解太空包的东西 采菇菇规定 要遵守喔~ 超大片的菇菇农场 超多菇菇 只是 可惜 我们太晚去 大部分的菇菇都被采光光了 剩下的都是小小菇菇~ 那就只好跟超可爱的迷你小菇菇合照罗! 中间是超级大的香菇区 旁边就是其他的菇菇区 例如这一区是珊瑚菇 就会有珊瑚菇的简介 整个采菇场里面共有六种左右的菇菇 珊瑚菇、木耳、秀珍菇、茶树菇、灵芝、鲍鱼菇 每一种菇菇我都有拍照片和简介 只是没有通通放上网志来 有兴趣可以到相簿去看唷~ http://www.wretch.cc/album/album.php?id=annya&book=239 接下来这一区是"灵芝" 要有心理准备 怪可怕的... 原来 其实 灵芝长在"腐朽树桩上" 近几年来已经大量养殖生产 所以才卖那麽便宜~(妈咪有买 一包才$100) 旁边是卖菇菇的地方(妈咪有交代，要帮她打马赛克...) 其实旁边还有超多卖乾燥类菇菇制品的地方 因为人太多 我就没拍了... 猜猜看 哪一包杏鲍菇比较高级啊? 答案揭晓 左边一包$80 右边一包$130 我本来以为杏鲍菇要选越大越长越好 其实不然 妈咪说 反而短的杏鲍菇肉质(?)比较嫩 太大的杏鲍菇 吃起来口感会比较老柴 真的耶~~~ 左边$130的杏鲍菇 蕈伞都比摽完整漂亮耶~ 回家嚐了之後 真的觉得$130的特别甜!!! 妈咪说 像这样品质的杏鲍菇 在市区大概都卖将近$200 所以这里其实还蛮划算的! 初次见面 原来这就是"猴头菇" 但是妈咪说她不会煮 所以我们没买耶 呵呵 传说中的灵芝 特价才$100 因为现在已经大量养殖了 所以不像以前那麽神秘且价格昂贵了 灵芝本身不可食(因为无味) 只能用来泡茶或是煮汤 食用它所释放出来的丰富多醣体 泡茶是用滚水冲过 泡在杯子里喝 煮汤则是可以煮灵芝炖鸡 等妈咪想好怎麽料理 再po上来跟大家分享罗~ 各种菇菇的营养标示 今天真是长了知识~ 认识超多种菇菇!!! 在往山上的途中见到的莫名植物 有人知道这是在种植什麽植物吗??? 下一站，纸箱王 ~其他相关连结~ 关於百菇庄 超详细照片版 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=annya&book=239 纸箱王的网志在此 http://www.wretch.cc/blog/annya/25188577 Costco的网志在此 http://www.wretch.cc/blog/annya/25188582 -- 减肥是一件很需要恒心和毅力的事情 一起加油吧 一年半内从58kg→45kg 还真是需要毅力啊 持续努力中!!! http://www.wretch.cc/album/annya --

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