[食记] 中县大里 麻辣王麻辣鸳鸯火锅 餐厅名称：麻辣王麻辣鸳鸯火锅 电　　话：04-2487-2322 地　　址：台中县大里市德芳南路445号 价　　位：NT329+10% 营业时间：平日5:00pm - 1:00am；假日11:00am – 2:00am 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：羊脊髓、马铃薯沙拉、日式泡芙 官　　网：无 优惠活动：1. 2009/3/31前每人NT250（不加服务费，须两人以上用餐）。 　　　　　2. 两人同行送VIP卡；四人同行再加送冷冻汤头礼盒。 眼见为凭有图有真相之网志图文版： http://www.wretch.cc/blog/argyris/26472179 这间位於台中县大里市。另一间分店位於台中市东兴路三段299号。 最近推出的优惠。虽然布条上是写2人同行NT500，4人同行NT1000再送汤头， 但实际上2人以上单数人去吃（单人用餐我猜还是照原价），每人也是算NT250。 今天我跟姊姊还有妈妈3人过来用餐，结帐时就是NT750。 熟食区：除了沙拉、一些炸物，还有一些其他热炒的菜，待会会介绍。 烧卖：放在熟食区，没有拿来吃，不过看起来很普通。 火锅料（青菜）：摆盘看起来整齐清爽，种类虽不多但都算新鲜， 而且还贴心提供素食专用的夹子，方便素食者取用。 火锅料（海鲜荤食）：种类不算多，但有一些特色食材，待会会介绍。 火锅料（肉片）：共有八种，另外放在旁边的冷冻柜中。今天完全没去拿来吃， 因为我们今天都不太想吃肉片..^^”。 饮料区：有汽水可乐机、雀巢咖啡奶茶机、调制冷饮，另一边还提供茶包与热水。 最特殊的是，水果冰柜上面还摆了一些台农调味乳喔！让人怀念起小时候…… 水果冰柜：提供六种水果，够诚意啦！ 中华豆花：虽然是普通到不行的东西，但我就是爱吃中华豆花！尤其是水果口味。 甜点冰柜：甜点种类也是琳琅满目，连冰烤蕃薯都有！但我今天只有吃日式泡芙。 冰品柜：可能是因为NT250特惠期间的缘故， 本来有提供哈根达斯冰淇淋四品无限供应，改成这些冰棒了..XD。 哈根达斯冰淇淋改成每人招待1球。 生菜沙拉：生菜不是太鲜脆，但尚可接受。提供千岛酱跟和风酱， 可惜千岛酱有加花生粉！算是犯了我的大忌..^^”。 马铃薯沙拉：大推！超爱吃马铃薯沙拉的我，今天狂嗑了6碗！马铃薯有煮透， 香气甜味都很足，沙拉酱也没偷工减料，不会有其他的怪味，非常协调的口感， 比很多高价位Buffet提供的还要有水准！ 五味酱孔雀贝：放在熟食区。还不错吃。 卤蛋+扇贝：放在熟食区。亏他想得出来这种组合！但吃起来还OK啦， 鲁蛋改成白煮蛋，再加上一点sauce可能比较不会那麽突兀。 麻辣牛肚：放在熟食区。没想像中辣，牛肚很入味。 清蒸鳕鱼：放在熟食区。也是值得大推的一品，鳕鱼又鲜又嫩，有餐厅水准！ 红烧牛腩：不会太油腻，肉质很Q。 鸳鸯锅：麻辣（中辣）锅加日式豚骨锅。中辣其实就够辣了。 麻辣汤底偏死咸，且缺乏花椒的麻味，算是相当普通。 日式豚骨锅也是，没有猪骨汤该有的甘甜与淳厚，很普通。 熟冻松叶蟹脚：招待1人1支。可直接放入锅中热了就可食用。 三支都被妈妈吃掉，不知道味道如何..XD。 火锅料：我拿了鳕鱼、大鱼丸（内包馅）、香菇镶花枝浆、双色饺、花枝浆、 排骨，与本店的招牌：羊骨髓。 火锅料：海鲜类我只拿了扇贝、螃蟹跟透抽。虾子看起来太小只就懒得拿了。 大肠头：可能洗过头了，Q是很Q但没什麽大肠头该有的油脂，很普通。 鸭血：吃之前姊姊就提醒过不是很好吃，果然，不够嫩也不入味，偏死咸。 花枝浆：还蛮有口感的，甜味也够，不错吃。 羊脊髓：同时会有两种口感在口中交杂，一种是像猪脑一样入口即化， 另一种则是像脆肠那样QQ嚼不烂。好吃归好吃但不能吃多，胆固醇…… 香菇镶花枝浆 双色饺：皮有点煮太烂了，可惜。其实不错吃。 鳕鱼：很少火锅店会放鳕鱼。其实鳕鱼也蛮适合下火锅的，虽然肉质嫩， 但没想像中那麽容易散掉，你看这块煮得多完整！ 排骨：跟一般火锅店的排骨差异不大。 大鱼丸：应该是虱目鱼丸内包香菇肉燥馅，还不错吃。 台农调味乳（果汁口味）：这就是我今天的饮料啦，我还喝了一罐麦芽口味的。 可惜没放冰柜里（放在冰柜上），冰凉後一定更好喝。 哈根达斯冰淇淋（香草口味）：提供香草与巧克力口味，1人1球。 讨厌巧克力的我当然选香草噜！ 日式泡芙：今天最推荐的甜点！ 里面的奶油馅又奶又甜但不至於腻口，冰冰凉凉口感超赞！我嗑掉4颗才过瘾！ 水果：大大推超甜哈密瓜！甜度非常高，忍不住把冰柜里的全拿光了..^^”。 这间火锅店所提供的食材，以原价NT329+10%都算是物超所值， 更别说目前（3月底前）只要NT250！要是在台北汀州街麻辣锅一级战区， 这间店的价位至少会落在NT450以上（前提是哈根达斯冰淇淋要恢复无限供应）。 而且这间麻辣王内部空间宽敞又整洁，补菜迅速，服务也不错， 对我们来说是一次相当好的用餐经验！当然不是没有缺点， 这里的麻辣锅与火锅食材，对於嘴巴比较刁或是专门想来吃麻辣锅的朋友来说， 可能会有点失望。反而是其他熟食、甜点、水果等的表现都比火锅来得出色。 但毫无疑问这间餐厅的CP值绝对高过任何一间台北的麻辣火锅店， 而且这间大里分店离市区有一段距离（但也不远啦！）， 不必像台中市区的总店一样必须排队或事先订位， 建议有开车的朋友可以多开一段路来大里店用餐， 3月底前NT250真的非常划算！ -- http://www.wretch.cc/mypage/argyris --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.106.23