作者ll2266ll (红尘无色天亦许)
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标题[食记] [台中沙鹿] 何家春卷(沙鹿市场内)
时间Mon Mar 9 20:03:01 2009
※ [本文转录自 TaichungBun 看板]
作者: ll2266ll (红尘无色天亦许) 看板: TaichungBun
标题: [食记] [台中沙鹿] 何家春卷(沙鹿市场内)
时间: Mon Mar 9 19:58:28 2009
http://llafcdll.blogspot.tw/2009/03/blog-post_7399.html
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店家卖什麽：食
(请填写食衣住行育乐…等基本属性)
这店在哪里：台中县沙鹿镇
(分区请写上【乡/镇/区/市】 ex.中市北屯 中县大里...)
店家评价：良
(优良,良,可,劣,恶劣)
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店家: [台中沙鹿] 何家春卷
地址: 台中县沙鹿镇大同街(沙鹿市场内)
电话: 早上 04-2662-2871, 中午 04-2635-7840,04-2635-2097
营业时间: 早上7点--中午12点多.
停车: 机车,汽车皆不易.
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这一家店面门口贴了新的塑胶广告,
上面标有"何"字样,
刚好我想要介绍她们家的春卷,
我便以"何家春卷"为此店家名称.
这家店舖是专门在卖汤圆,菜头粿等面食制品,
不过,我特爱她们家的春卷,
店家的春卷并不是一年四季都有卖,
今天经过有看到,
便赶紧买几个来解馋.
店家的春卷皮是自制的,
也有在卖.
有卖春卷皮时,
便也会卖春卷.
店家会先将春卷皮铺在盘上子,
再放上食材,
洒上花生粉,糖粉,
最後再将春卷皮卷起来即可.
春卷(30)
这家春卷不会太短,
至少有15公分以上.
皮不会太薄,
里面有包高丽菜,豆芽菜,红萝卜丝,豆乾,肉末,花生粉,糖粉.
皮与皮之间有包一叶九层塔.
高丽菜,豆芽菜很新鲜,很脆口.
单吃也很有滋味.
红萝卜丝,豆乾香香的,
肉末很紥实,虽然份量不多.
春卷里面的花生粉很香,
可惜今天糖粉加太多,
害我ㄧ口咬下,以为自己买到甜口味的春卷.
这家的春卷不错吃,
若是想要吃个点心,
倒可以买来试试.
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◆ From: 125.230.5.27
※ ll2266ll:转录至看板 Food 03/09 20:02
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◆ From: 125.230.5.27
1F：推 smartfen:看起来好好吃= = 03/09 22:40
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※ 编辑: ll2266ll 来自: 125.230.188.51 (02/09 04:26)