作者pure816 (玫玫)
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标题[食记] [东海别墅] 泗元碳烤 VS 玉米君 (一律10元)
时间Mon Feb 23 00:23:20 2009
[东海别墅] 泗元碳烤 VS 玉米君 (一律10元)
网志图文好读版:
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因为这是同一晚吃的宵夜,又因为两者地点很相近,再加上价位同是10元,
所以摆在一起讲罗!
泗元碳烤:
这里的食材众多,统统都是10元啦!
是采先炸再烤的方式。
虽然觉得这样的料理方式,热量一定比较高,不过所幸食物吃起来并不油腻。
在众多的食材中,随便选了大肠、杏鲍菇、油豆腐、鸡腿肉、芋粿。
除了杏鲍菇的表现差强人意外,其他四串都很好吃喔!
大肠:脂肪被油炸掉了,之後再把皮烤得酥脆,沾上咸香辣的酱汁,真是好吃。
油豆腐:外层虽没有很酥脆,但一咬开来,鲜嫩的口感,征服了我的味觉。
还比一些难吃的臭豆腐,更加地美味。
鸡腿肉:有咬劲,不会因为只卖10元,而出现软趴趴的口感。
芋粿:外酥内软,亦非常美味。份量若能大些,就更完美了。
因是先炸後烤,故不用等很久。
但是生意很好,老板还是会给你一张号码牌,让你可以不用乖乖地站在摊位前傻等。
我们就趁着这段时间,再去买其他食物。
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台中县龙井乡新东村新兴路4号之9
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玉米君:
虽然泗元碳烤也有卖玉米,但是我不爱吃烤黄玉米。
而玉米君的水煮玉米又刚好是我爱的白玉米,当然就把它买来吃罗!
铁盆里的玉米所剩不多,挑了两条比较饱满的结帐。
虽然玉米君有一个招牌其实是写10元起,但应该是现在玉米不会很贵,所以这天
买的还都是10元。
玉米还蛮甜也还Q的,只是不晓得是不是店家并没有保留玉米叶,香味差了点。
而且,店家的盐水调得超淡的(买的时候有别的客人强调,他要咸一点),故吃来
几乎没有咸味,没办法提升玉米的甜度,真是可惜啊!
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台中县龙井乡新东村新兴路16号
一~四:17:00~/五~日:11:00~售完
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等待 那一季的玫瑰
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