一、前言： 大雅乡早期原为土着族拍宰海（Pazeh）岸里社群之阿河巴(坝) 荒埔，其後汉人进垦後，也沿用平埔族对此地的旧称阿河巴(坝)，而 後简称为「坝仔」。客家语把未开垦的大块埔地称为『大坝雅』，而 後再简称为『大雅』。前文中的「坝」通「埧」(ㄅㄚˋ)，所以在大 雅街上有座桥(大雅国小往农会方向)称为『埧雅桥』，与上述的文章 亦有相关联。<引用自乡公所网站> 台中县有不少以「大」字开头的乡、镇、市，但是让外地人讲得 出来的大概是拥有高知名度「镇澜宫」与「芋头酥」的大甲镇；或是 拥有县内最多人口数的大里市，其余的大安乡、大肚乡、大雅乡好像 是知名度比较差了点。但是大雅这几年因为很多因素改变超大，包含 了交通网的成型，还有政策上的利多，让我们来看看大雅这几年的发 展吧！ 二、地理位置及交通： 大雅乡拥有了相当不错的先天环境，大雅乡位於台中的山线与海 线的过度地带，再加上中山高速公路以及台10线的通过，邻近台中市 邻近台中机场及台中港。 大雅乡周围有：台中市的西屯区、台中县的潭子乡、神冈乡、沙 鹿镇。主要干道有台10线（中清路）可以抵达台中市以及经沙鹿镇到 达清水镇、梧栖镇，还有台10线的支线(民生路)经神冈乡抵达丰原、 (雅潭路)直接通往潭子乡，以上为大雅主要的联外道路。 中山高速公路设有大雅交流道衔接至中清路；国道3号亦有沙鹿交 流道邻近大雅乡；国道4号也有神冈交流道邻近大雅乡，可经由此西往 清水、大甲，东往东势、石冈。 三、美食： 其实大雅乡并没有什麽高知名度的店家，比起清水的米糕、大甲的 糕饼类、丰原的庙东美食…等，大雅的店家知名度还尚未出的了自己乡 ，但是依旧介绍一下几家在大雅算是有名或好吃的店家。 （1）市场的肉羹面：屹立菜市场已久，用肉羹及肉圆赚走不少大雅人的钱。 据说白天与晚上的料理人不同，口味也有些微差异。 （2）市场的红豆饼：屹立菜市场已久，有红豆、奶油、高丽菜、菜圃、花生 、芋头众多口味，其中菜圃应该是最受欢迎吧，还有卖 丰仁冰喔！ （3）榕树下肉圆：肉圆、肉羹、面类及一些汤，推荐豆腐汤，因为豆腐与卤 肉同锅先卤过，捞起後加清汤，这里的豆腐汤堪称一绝。 （4） 车站烤肉：位於台中客运车站旁的烤肉小摊，现在已经换成年轻夫妇 接手，但是人气依旧不减，独特酱料让人远远就知道今天 有没有营业。 （5）顶好前萝卜丝饼：原本由老夫妇经营，因为老先生身体不好由儿子接手， 有萝卜(咸)与红豆(甜)两种口味，下午肚子饿的首选， 推荐萝卜口味。 （6）农会前的葱油饼：有葱油饼及香椿饼两种，冬天因为香椿叶品质不好坚 持不卖香椿口味，独特的酱料抹在饼上相当好吃。最 近几次经过发现原本的位置换成卖豆花的餐车，尚不 知老板已经不在此贩卖或是暂时停业，如果有消息再 回报给大家，因为这里的葱油饼真的很特别。 （7）水沟边的牛肉面：位於相当隐密的巷内，但是到了中午总是被上班族挤 爆，生意超好，所以很嚣张，嚣张到只卖中午，晚上 与假日不营业。 （8）小林煎饼：位於中清路高铁轨道附近的小林煎饼，是大雅拿的出来的伴 手礼，现烤的钓钟烧馅料香滑好吃，还有众多口味的煎饼礼 盒。 （9）马岗豆花：位在神林南路的中华电信附近，与台中市崇德路的马岗豆花 同家族，是传统加盐卤制成的豆花，推荐薏仁豆浆豆花，薏 仁煮的相当适中，用豆浆代替糖水，建康又不腻，真的好吃。 四、娱乐： 大雅有什麽好玩的呢？几经思考过後想出了两个地方，完全不同风格 的地点，希望补足大家空闲的时光。 （1）雅环保龄球馆： 大雅乡硕果仅存的保龄球馆，复合式经营，包含了有：保龄球、撞球 、网咖、自助式清粥小菜、电子游戏机（夹娃娃机、投篮机…），由於收 费比市区的球馆便宜许多，晚上总是吸引满多的邻近大学学生来消费，或 是PTT的乡民在网路上约打保龄球团。 （2）潭雅神自行车道： 利用原有的军用铁道改建而成，从潭子经神冈到大雅清泉岗全长约12 公里的自行车道，两旁有果园、花圃、咖啡厅…，途中有许多自行车出租 店，花个小钱即可在午後倘佯於大自然。 参考网站<http://www.ctsp.com.tw/BICYLE-4.htm> 五、特色： 在大雅住了二十多年，一直不知道大雅有什麽特色，直到这几年政府 推广一乡一特色，大雅将冬天都会种植小麦的特色加以推广，这几年小麦 已经变成了大雅的最大特色。 (一)小麦文化节： 三月正是小麦成熟期，由於台湾九成以上麦田分布在大雅乡，为了让 民众亲近麦田，对小麦有进一步的认识，大雅乡农会在台中县政府指导下 ，每年三月都会举办小麦文化节系列活动。<引用自乡公所网站>。如果想 要进一步对小麦有所认识， (http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=news&id=L_sandra_20080305163124&city =L&class=N03） 此为网路上对小麦文化节的介绍，但是文字总不如亲身体验，明年的小麦 文化节可以到大雅来走走，看看小麦的真面目吧！ (二)中部科学园区： 中科的开发快速的带动大雅的发展，尤其是原本以农业为主的秀山村 、横山村，不仅产业即将有大变动，更将为这些地方带来难以估计的就业 数以及消费人口。 六、人文： （一）名人： 你知道大雅有出过什麽名人吗？我想如果让我回答这个问题，我应该 会回答『有！朱宗庆。』 朱宗庆打击乐团的名气虽然不像李安、王建民名气响亮，但是每每带 团出国表演的朱宗庆不也是一种台湾之光吗？据我读国中时的教务主任说 法，朱宗庆学长再就读大雅国中时就是乐队的一员，但是他不是鼓手，他 演奏的是小喇叭。（http://www.jpg.org.tw/index.html）朱宗庆打击乐 团网页。 （二）名校： 大雅也有一所学校知名度算是全国皆知，那就是惠明盲校，惠明盲校 是所私立的特殊教育学校，以基督教的精神免费收容视觉障碍、多重障碍 及智能障碍的学生。学校曾经面临经费严重不足的问题，每年庞大的支出 须靠政府和善心人士的资助，(http://www.hmsh.tcc.edu.tw/)此为惠明盲 校的网址，如果您也有能力为这些折翼的天使尽一份力的话，网站里面有 认领说明。 刚刚翻阅了一下大雅国中的毕业纪念册，最後有一页是惠明盲校应届 的毕业生，我想当时大雅国中当时应该也是在人力、物力上协助惠明盲校 的夥伴吧。 （三）信仰中心：永兴宫 永兴宫应该是大雅最大的庙宇，侍奉妈祖的永兴宫几乎可以说是大雅 的信仰中心。每到了重要节庆，原本就已经是菜市场的永兴宫周围，那种 人潮汹涌的景况会更严重。 永兴宫除了是大雅的信仰中心之外，他还有另一个更重要的任务，只 要是大雅服役过的男士都知道，每到了入伍的当天，乡公所社会课的课员 都会通知役男早上在永兴宫集合，他会带领所有役男祈求妈祖的保佑，让 大雅乡的子弟们平平安安的服完兵役，这个传统到现在依旧没有改变喔！ 七、结论与期望： 记得十几年前，只有中山高的年代，每次都只看到高速公路下交流道 前的路标指示：台中、清水右线；以及中清路右线，其实大家常说的中清 交流道的两侧分别是台中市及大雅乡，但是在高速公路上却无法看到「大 雅」两个字。这几年终於正名了，中山高终於把176K的交流道更改路标为 「大雅交流道」，斗大的指示标出现了台中、大雅右线，显现大雅算是慢 慢在起步了，大雅将不再是小配角。 最後要说的是，将近20年前就有一个传说，大雅在雅潭路与雅环路口 的附近，有一块高中预定地，地图上称为「文高八」，但是後来土地据说 被某些特权人士给变更掉了，因此大雅的最高学府只有到两所国中（大雅 国中、大华国中）。这些年又听说要在清泉岗盖大雅高中，不知道传言是 真是假，之後又会不会成为柳絮随风飘。每次乡长选举时就会听到要争举 升格为县辖市及大雅高中，升不升格我没有太多意见，但是我希望攸关教 育大计的大雅高中有朝一日能够设立，升格只是可以多拿些分配款，最後 被贪污或是浪费了谁也不知道，还不如拿来作育英才比较实际。 高科技重镇以及全台最大小麦产地的大雅乡，小小的一个小乡却拥有 极大的反差，工业的繁忙与田园的优闲这里都能体会，有空时不妨来大雅 作客，感受一下这个即将反弹的潜力股吧！ 八、参考资料： （1）台中县政府 http://www.taichung.gov.tw/ （2）大雅乡公所 http://www.daya.gov.tw/ （3）中科生活网 http://www.ctsp.com.tw/BICYLE-4.htm （4）惠明盲校 http://www.hmsh.tcc.edu.tw/ （5）农业易游网 http://ezfun.coa.gov.tw/index.php （6）朱宗庆打击乐团http://www.jpg.org.tw/index.html --

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