https://news.ltn.com.tw/news/Taichung/paper/1719920 2025必比登推介 台中23新旧店家入选 2025/08/13 05:30 〔记者苏金凤、黄旭磊、欧素美、张轩哲／台中报导〕二○二五年米其林必比登推介名单 （Bib Gourmand）昨天公布，台中市有二十三家获推介，其中，西区中美街「功夫上海手 工鱼丸」首次入选，也是主厨的孔姓老板边煮面边开心的说，「搞了十四年，终於入选， 总算有成果，是鼓励，也非常开心」。 每天6点开始备料 主厨：辛苦有成果 去年有入选的中区沁园春、北区鲜鱼鱻虾仁饭、大雅区沙卡烧酒鸡餐馆、南屯区小初店及 西屯区咕噜咕噜原住民音乐餐厅等五店，今年跌出榜外。 今年首入选的「功夫上海手工鱼丸」，孔姓老板六十二岁，一直就是在从事餐饮业，入门 是上海菜，自己研究出上海葱油拌面，材料都是自制，要花三至四小时备料，每天六点就 开始准备，非常辛苦，今年首次获得推介，辛苦总算有代价；孔老板说，面店生意本来就 兴隆，入选必比登後会更忙了。 「功夫上海手工鱼丸」最有名就是葱油及蒜香拌面，位在中美街上小小店面，很多民众甘 愿排队，挤在小小店面，吃着老板弹牙又香的面条。 另外，台中市今年有五家未入选，其中，沁园春为知名老字号江浙菜餐厅，业者发信鼓励 员工「菜单、服务及环境体验再加强」；鲜鱼鱻虾仁饭连续四年入选，今年跌出榜外，陈 老板说，「有上榜很好，没上就继续做」。 5店今年跌出榜外 业者：再接再厉 沙卡烧酒鸡经营逾四○年，二○二三年起获推介，老板林美辰表示，将会努力改善、再接 再厉；小初店以牛肉面及卤肉饭闻名，连续三年入选，业者说，很开心这麽多新店家出现 在名单；咕噜咕噜原住民音乐餐厅则表示会继续努力。 -- 佛没说小乘和大乘 上座部佛教马哈希尊者具戒经讲记拆穿假佛教大乘妙法莲华经的骗局 上座部佛教明昆《南传菩萨道》是真释迦牟尼佛的菩萨成佛之道 大乘是假菩萨成佛之道 妙法莲华经 华严经 心经 金刚经 楞伽经 梵网经菩萨戒 圆觉经 楞严经 是 大乘假佛经 阿弥陀佛 药师佛 是 大乘假佛 观世音 文殊 普贤 维摩诘 龙树 地藏王 是 大乘假菩萨 https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/soul/M.1523979060.A.68C.html 上座部佛教目犍连子帝须和那先破伪经大乘十方诸佛 --

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