作者et054987 (14242)
看板TaichungBun
标题[闲聊] 料铁哥算不算扩张过快的范例？
时间Thu May 29 14:10:30 2025
刚去兴大吃清一色，看到料铁哥店招牌已经被撤下来，门口有好几个年轻人在清理贴在落地窗上的贴纸，要把有料铁哥三个字的地方通通移除掉
我路过就问了一下之後还会营业吗？我印象这里生意超好，而且开很晚
店员说会，但会改别的名字，但一样做铁板烧
前阵子看新闻说欠薪，才知道原来汉口那间为何突然没开了，之前很常去吃粗饱
好像还剩下崇德、中清、大雅还在营业，连创始店都不做了。google了一下官网还在招加盟，不知道是不是还没更新
听说老板也跑路了
我印象这牌2023年开始蹦出来，当时第一次吃就是在汉口，刚开活动一堆，还送一堆有的没有，去吃第二次还第三次就在跟客人分享接下来要去崇德路开店
当时板上只要有人求推荐高价美食或餐厅，都会有人推料铁哥
让我想起古早味蛋糕、蛋塔工厂、廖老大（松竹路居然还有一间）这类短时间爆红却经不起时间考验的店家
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1F：推 karkkunt: 要看他欠债的原因是啥吧 111.71.215.25 05/29 14:14
2F：→ enthpzd: 从没吃过，第一次听到这间 101.139.70.244 05/29 14:24
3F：→ skyangle0607: 五权西也没了吗 106.107.252.9 05/29 14:31
4F：→ icloud0606: 好不好吃，时间一久就知道口碑是真是 106.107.183.3 05/29 14:31
5F：→ icloud0606: 假... 106.107.183.3 05/29 14:31
6F：→ raindayla: 真的不好吃... 211.23.119.243 05/29 14:35
7F：推 King5566: 难吃 114.140.145.41 05/29 14:37
8F：推 richptt: 不是扩张太快 39.12.0.147 05/29 14:39
9F：推 cpbl666: 是赌太大 49.217.61.70 05/29 14:55
10F：→ GGrunrundela: 超难吃 而且线上订餐标示一清二楚 27.240.177.191 05/29 15:05
11F：→ GGrunrundela: 全高 结果自己用错你要自己吞喔^^ 27.240.177.191 05/29 15:05
12F：推 mingdao: 每隔几年都有这样的故事啊 人性 36.235.209.131 05/29 15:21
13F：推 l15: 超难吃 39.9.198.132 05/29 15:34
14F：推 firingmoon: 超难吃 36.234.18.97 05/29 15:39
15F：推 una283: 心很大，力不足220.132.181.237 05/29 15:53
16F：推 leutk: 不算吧 也不是什麽原本厉害的名店扩张的171.103.209.194 05/29 15:58
17F：→ leutk: 单纯就是一开始想要做大 让人加盟 赚加盟171.103.209.194 05/29 15:58
18F：→ leutk: 然後後续管理跟供料跟市场都没管控好就挂了171.103.209.194 05/29 15:59
19F：推 emptyace: 一次店 36.235.65.155 05/29 16:05
20F：→ LeiHide: 负责人的问题吧 生意其实有做起来 114.42.70.150 05/29 16:07
21F：推 ludashi: 水湳店还没去吃过就倒了，呵呵 59.126.31.90 05/29 16:08
22F：→ ludashi: 看他生意还不错啊 59.126.31.90 05/29 16:08
23F：推 giveme118: 五权西经过几次看开着 110.28.49.98 05/29 16:09
24F：推 Nalo: 崇德觉得好吃是我太不挑吗== 1.168.41.97 05/29 16:16
25F：→ Nalo: 而且员工都蛮不错的 1.168.41.97 05/29 16:16
26F：→ FlynnZhang: 楼下肛门扩张的速度才较快 111.83.221.7 05/29 16:38
27F：→ FlynnZhang: *叫 111.83.221.7 05/29 16:38
28F：推 hansingi: 路过观察生意都不错耶，自己去吃时，也 111.83.153.192 05/29 16:46
29F：→ hansingi: 是人很多，有点意外 111.83.153.192 05/29 16:46
30F：推 shakira918: 那个转角开什麽倒什麽 114.33.26.208 05/29 16:51
31F：推 rtoday: 我才想去吃居然要收了？ 111.82.164.82 05/29 16:57
32F：推 Endospore: 现在没有会员了，少了集点优惠，应该也 110.28.34.86 05/29 17:11
33F：→ Endospore: 不会再去吃了 110.28.34.86 05/29 17:11
34F：→ roadmanjia: 水湳店没什麽好吃的 都是吃调味料 138.199.35.196 05/29 17:21
35F：→ maggie024: 真奇妙 好几个说难吃 但每家有开时生意 49.217.49.148 05/29 17:48
36F：→ maggie024: 又都很好 49.217.49.148 05/29 17:48
37F：推 dead11: 跟扩张没关系吧 就没料 49.159.251.219 05/29 18:39
38F：→ GGrunrundela: 不冲突啊 确实就是难吃 而且跟其他 27.240.177.191 05/29 18:45
39F：→ GGrunrundela: 大埔等等比 阿真的就是难吃 27.240.177.191 05/29 18:45
40F：推 LinSuchen: 感觉跟pizza rock还有之前那个蛋塔一样 211.22.199.224 05/29 19:05
41F：→ LinSuchen: 感觉 211.22.199.224 05/29 19:05
42F：→ turndown4wat: 廖老大表示 223.136.64.104 05/29 19:12
43F：推 system303179: 看老板访谈感觉就怪怪的 42.71.158.77 05/29 19:23
44F：→ agreat: 我觉得是翻桌率太差 鸡排煎好久…. 122.118.48.113 05/29 19:27
45F：推 z322: 大远百里面的还在嘛\ 122.118.101.72 05/29 19:33
46F：→ lonelysin: 就一次店 个人觉得某连锁牛排店是下一 49.217.59.200 05/29 19:36
47F：→ lonelysin: 个 49.217.59.200 05/29 19:36
48F：推 xc2v: 谁? 114.46.31.174 05/29 20:01
49F：推 ttnpyepwos: 真的不好吃... 1.170.126.134 05/29 20:21
50F：嘘 Dorae5566: 不，是因为难吃223.138.158.202 05/29 20:28
51F：→ DIDIMIN: 大概在玩地下期货吧 49.215.226.3 05/29 20:29
52F：推 LonyIce: 生意很好但钱都消失啦 36.233.96.90 05/29 20:35
53F：推 Ryoutsu: 之前常去兴大那边吃饭，它门口总是有年 49.215.218.218 05/29 20:54
54F：→ Ryoutsu: 轻人三五成群在候位 49.215.218.218 05/29 20:54
55F：推 DizzyDays: 学府店那个位置倒过很多店 42.79.228.48 05/29 22:45
56F：推 johan730220: 大雅店现在就难吃到爆, 可以看谷歌 117.102.146.50 05/29 23:56
57F：→ johan730220: 评价最低留言 117.102.146.50 05/29 23:56
58F：→ bbsterence: 廖老大才是典范XDD 61.30.180.103 05/30 08:29
59F：推 una283: 生意不错是因为有很多优惠吧220.132.181.237 05/30 09:09
60F：→ lovelybird: 只有汉口路那家好吃啊@@不同店味道还223.138.245.146 05/30 12:16
61F：→ lovelybird: 不同223.138.245.146 05/30 12:16
62F：推 blackyw: 铁哥至少比大浦好一点 111.83.177.36 05/30 12:34
63F：嘘 wsldh: 超难吃 27.242.4.209 05/30 17:00
64F：推 a02315: 我是觉得不难吃啦，但是CP值不高，白饭居 42.71.200.51 05/30 19:33
65F：→ a02315: 然没不能无限续碗 42.71.200.51 05/30 19:33
66F：推 shy801020: 一开始吃还不错 後来几次去吃觉得变难 27.53.169.252 05/30 22:06
67F：→ shy801020: 吃就不去了 27.53.169.252 05/30 22:06
68F：推 ludwig0201: 被雷过+1，倒掉一点也不意外220.132.214.110 05/31 00:31
69F：→ ludwig0201: 学府店220.132.214.110 05/31 00:31
70F：推 SydLrio: 整个台中的缩影 111.83.177.154 06/01 03:53
72F：→ coura912: 原的也倒了 111.82.73.31 06/01 19:26
73F：推 una283: 今天新闻出来了，老板已经跑路220.132.181.237 06/06 17:46
74F：推 una283: 光欠厂商的就七千万还有房租和员工的220.132.181.237 06/06 17:48