完整图文网志：https://www.jeremyfoodie.tw/seijimei/ 星时茗 地址：台中市北屯区松竹路一段959号 邻近捷运站：台中捷运绿线103旧社站 电话：0905 784 489 营业时间：每天 11:00~20:00 台中北屯捷运旧社站附近松竹路上的「星时茗」， 主打选用福冈八女星野抹茶制作的抹茶甜点和饮品， 其中这家供应的绣球花造型的抹茶霜淇淋美观又吸睛， 抹茶味很浓郁口感又棒。 国内目前供应抹茶甜点和饮品是选用京都宇治抹茶或静冈抹茶居多， 选用福冈八女抹茶的比较少见， 星野制茶是福冈八女很棒的日本茶品牌之一。 第一次品尝到是今年2/15回访屏东的「茶屋 Matcha House」时， 初次品尝到星野抹茶的手刷抹茶， 风味也很棒又独特。 3/22(六)下午跟好友造访台中的「星时茗」， 就要品尝更多星野抹茶制作的抹茶甜点和饮品， 实在太期待啦！ https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_140431-2.jpg 星时茗：店内环境 店里采用日系简约风格的木质装潢， 环境整洁舒适气氛悠闲， 采光相当良好使得室内明亮。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_140751-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_140801-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_141115-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_160952-2.jpg 柜台上摆放着抹茶粉罐和茶具， 这家选用的是星野制茶的抹茶， 星野制茶是福冈八女很棒的日本茶品牌之一。 福冈八女的抹茶也很优质， 我已故的外公生前非常喜欢八女抹茶， 认为是最棒的日本茶呢！ https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_140609-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_140651-2.jpg 抹茶饮品都是现刷调制的 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_144539-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_144815-2.jpg 星时茗：菜单 这家供应的甜点包含绣球花霜淇淋、烤布蕾、巴斯克、提拉米苏等， 各有供应抹茶和其他口味。 饮品有抹茶饮品和多款台湾茶饮品。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_140545-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_140615-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_141428-3.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_141503-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_141520-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_141532-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_141542-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_141556-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_141605-2.jpg 星时茗：餐点介绍 在此介绍我们当天享用的甜点和饮品 抹茶霜淇淋 抹茶霜淇淋以绣球花造型呈现很美， 现做的过程让人看得感到很疗癒呢！ 最後还会撒上满满抹茶粉。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_142225-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_142249-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_142331-2B.jpg 抹茶霜淇淋的抹茶味和香气都很浓郁， 味道甘甜又醇厚， 口感相当绵密滑顺。 抹茶绣球花霜淇淋现做的过程我还录影下来： https://www.youtube.com/shorts/k0yDnEiaoMA 我们又各点一杯抹茶饮品， 并且和点一份抹茶巴斯克。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_145334-2.jpg 星享抹茶欧蕾 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_144939-2.jpg 这家抹茶拿铁的风味很独特， 具有浓郁的独特香气和醇厚茶鲜味和旨味， 而且有着一股独特的谷物香气， 据说是八女抹茶的特色。 跟鲜奶融合又能将抹茶的回甘带出。 星时抹茶 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_145124-2.jpg 浓厚抹茶苦甘茶韵伴随其特有的谷物香气， 使得整体喝起来味道富有层次。 星野抹茶巴斯克 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322_145045-2.jpg 这家的抹茶巴斯克是走流心路线的， 外层较为紮实， 内层则是口感非常细致滑顺又入口即化， 浓郁的抹茶茶香和乳酪的香醇在嘴里化开， 而且会有回甘尾韵。 「星时茗」选用星野抹茶制作的抹茶甜点和饮品风味都很出色， 抹茶霜淇淋不但造型美观又吸睛， 味道很浓郁口感又棒。 抹茶饮品则能品嚐出星野抹茶别具特色的风味， 也让人感受到星野抹茶的好。 推荐抹茶控们有到台中可以去「星时茗」品尝看看！ --

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