=============================================================== 店名：「田乐」（公正小巷店） 地址：台中市西区公正路128号旁小巷 电话：04-2305-0507 营业时间：平日 11:00-21:30 假日 10:00-21:30 价位范围(每人)：250-350元 刷卡（可/不可）：不可 停车场：无 官网：http://forfarmburger.blogspot.tw/ =============================================================== 食记连结: http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/113345984 之前在田乐的官网得知最初的美村店要结束营业， 正当感觉惋惜之际，1月他们又悄悄的发布新据点的照片， 田乐公正小巷店离原本美村店不远， 沿着美村路继续往前来到公正路转进来，就在128号这边。 ▼公正小巷店入口 一开始循着地图前来还有点狐疑，因为先看到的是一栋建案。 不过仔细观察就会看到他们小巧迷你的入口了～（笑） 就像美村店一样带点隐蔽的走道又因旁边的建筑更显隐密了！ ▼沿着阶梯往上走 走在阶梯上看着白色斑驳的墙面，慢慢地进入这私所， 感受他们花费心力打造的各个角落。 ▼白象牙树 原本的那颗白象牙树一并移了过来，要像小公园店一样要从二楼进入， 这边设计了一个像是玄关可以让来客们等待。 ▼玄关 二楼前半是柜台处，柜台处这边有他们招牌的蔬果架，上头写着玉荷包啤酒， 以及很特别的节气啤酒，像是立夏、小寒等，挺有意思的。 ▼一楼环境 有分两层空间，穿梭其中如同走着迷宫般， 一楼有着原本房子的老旧磁砖地面，加上天井的设计， 一个人坐在这边用餐是非常享受的。 ▼地上保留着旧磁砖 二楼中间又另外设计了一个天井， 让上头的阳光可以照射进来增加屋内的光线， 裸露的红砖墙上则是贴着他们这边施工的照片。 ▼二楼天井 二楼後半部的空间内有摆放四人桌，另外还有一排的对向双人座位， 这边用餐的位置比较多，相对也比较宽敞些。 （该有的大黑板当然少不了） ▼大黑板上写着餐点 除此之外还有小沙发椅适合慵懒的用餐，以及一些小迷你座位， 这些都是之前田乐会有的摆饰，这边也有弄几张这种老旧座位。 ▼小沙发椅 这次他们还尝试了楼中楼的设计，这边的座位是采悬空钉在墙上的方式， 也因此这边比较不适合小孩或是上年纪的长辈。 （这边倒是有另一种视野感受就是惹） ▼楼中楼设计 Menu的部份依旧还是以日式汉堡为主， 像是牛肉、豆腐等口味都还是有提供， 加上新的热狗堡、汉堡排及轻食的沙拉、饮料等， 除了单点之外，套餐的组合有稍微增加了变化，让整体变得更丰盛。 ▼热狗堡 点了「黑醋唐扬鸡腿堡」另外升级了A套餐， A套餐加70元是沙拉、浓汤二择一跟附餐饮料一杯。 （餐具、汉堡纸袋及水杯是自行取用） ▼蕃茄汤 首先浓汤用木碗装盛先送上， 这天的汤是蕃茄蔬菜汤，而非之前喝过的玉米浓汤， 微酸的蕃茄汤中还有加入马铃薯增添口感， 是一碗简单又好喝的清爽汤品。 ▼黑醋唐扬鸡腿堡 带皮的薯块一样是炸的酥香，不用任何沾酱单吃就很美味， 不过颜色上似乎没有炸的那麽金黄色，也许炸的时间上有修正过。 ▼黑醋酱搭甜椒 「黑醋唐扬鸡腿堡」以炸好的唐扬鸡腿排， 搭配黑醋栗拌炒过的甜椒、洋葱，下面还有铺上生菜， 有甜椒、洋葱的甜让黑醋酱汁不至於太酸。 ▼唐扬鸡腿 唐扬鸡嫩嫩的，中间还有鸡汁，吃起来不会太乾柴， 整体口味搭配起来还蛮顺蛮搭的。 ▼静冈抹茶（冰） 饮品我是选冰的静冈抹茶， 无糖比较能喝的到那抹茶的气味，无糖的也比较健康些， 听着店内轻快旋律的音乐，轻松的完食这餐～ ▼无糖的抹茶 很高兴看见田乐公正小巷店正式营运， 在里面用餐彷佛见到了原本的美村店样子， 而且还是间升级版的，一间空间更宽敞、更多趣味感的新据点， 餐点还是有着原本日式汉堡的风味，小小确幸依旧～ 相信喜欢田乐的朋友一定也会喜欢新的田乐公正小巷店！ （已经准备好揪人再来捧场惹～哈哈哈～） --

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