店名：华泰咖啡 地址：台中市中区三民路二段18巷32号 电话：04-22240011 营业时间：周一~周六 10:00~21:00 价位范围(每人)：200~350 官网：http://www.hua-tai.shopcool.com.tw/ =============================================================== 图文网志 http://smingdd.pixnet.net/blog/post/437651575 =============================================================== 以下为简要文字 完整内容请看网志连结 谢谢 1984年开店 经历过经济不景气 简餐店的消失没落 时至今日~咖啡店型态的转变 华泰苦撑下来的坚持 让这个回忆之门 仍旧开启 位在台中市旧市府 民权路交通局 对面巷弄里 30年的华泰 历史的洪流写在耸立的招牌上 除了简餐好吃之外 这里的另一个惊人卖点是 "曼巴咖啡的创始" 在20多年前摩卡盛行的年代 是华泰将曼特宁混巴西豆 调制出现今耳熟能详的曼巴 其他商家纷纷跟进 才让"曼巴"这个名词传开 餐厅里以简餐方式消费 部分餐点附饮料任选 部分则是加价选购 简餐的配置很简单 一份主菜 一碗饭 两样小菜 一碗汤 再附一杯任选饮品 ＠ 起士猪排煲(任选饮料一份) ＄310 不是猪排夹起司 几乎已经是猪排起司锅了!! 以为这锅看起来份量一般般 没想到汤匙一捞~ 一整块超大里肌肉切块後的份量惊人 炸猪排的粉 皮薄又酥 吃得出来是新鲜现炸 起司锅 是起司浓汤 再加上马兹瑞拉乳酪丝 整体来说是界在浓汤与稍微牵丝的状态 吃到最後还是滑顺不会腻口的 汤里加了许多洋葱提味 整锅起司汤非常香甜 超想把整碗饭倒到锅里一起煮呀!!! ＠ 烧烤鸡腿(任选饮料一份) ＄290 去骨鸡腿排比手掌还大!! 烧烤鸡腿是老板推荐的产品 经过日式柴鱼酱的腌渍再烧烤 鸡腿肉相当入味 外皮Q内里 软嫩 酱汁偏甜 搭配柠檬汁完全解腻好下饭 ＠ 橙汁鱼排 ＄200 (加＄60可任选饮料一份) 现炸料理的新鲜 完全不是回锅再炸的口感 裹粉外皮非常酥 且薄脆 整块札札实实都是鱼肉的部分 再淋上些许橙汁 让鱼排透出酸甜的香气 却又不抢走鱼肉的整体味道 ＠ 主厨特餐 (任选饮料一份) ＄250 每天更换特餐主菜 今天的主菜是椒麻鸡 不过特餐的配菜就多了点~ 除了原有的蒸蛋 三色配菜 汤品之外 还多了茄子 绿色青菜 还有半尾秋刀鱼!! 就在用餐的过程中 12点的午餐时间到 店里开始络绎不绝 不一会儿满满是客 前面提到 华泰是曼巴创始店 当然也就不能错过这杯好咖啡 另外~水果茶也是华泰的经典唷!! 水果茶相当浓郁 几乎是可以加水1:1稀释了 华泰咖啡 经过30年的时光 带着许多人的回忆经营至今 除了一楼的怀旧场景 二楼还有舒适的空间供10~50人团体聚餐使用 (可提供视听设备) 毛花一行人 从11点一路聊到2点 从开店的第一桌客人坐到大夥纷纷回头上班 店家开始 用午餐时离开 老店的生命 在一次又一次的络绎不绝里 累积记忆 ＜店家资讯＞ 华泰 餐饮咖啡 Open 周一~周六 10:00~21:00 Add 台中市中区三民路二段18巷32号 Tel 04-22240011 官网 http://www.hua-tai.shopcool.com.tw/ http://www.hua-tai.com.tw/ 九折折价卷 http://www.hua-tai.shopcool.com.tw/coupon.html (2015/10/1~10/31) 摄於 2015 / 10 / 8 记於 2015 / 10 / 13 --

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