=============================================================== 店名： 鹅房宫 地址： 台中市北屯区辽宁路一段376号 电话： 0933-185-961 营业时间： 13:30 ~ 19:30 价位范围(每人)： 美眉丼300 , 套餐600 ~ 1000 刷卡（可/不可）： 不可 停车场： 有 =============================================================== 建议阅读图文网志： http://blog.xuite.net/sting1101130937/wretch/225605097 （无音乐） < 内 文 > 继初访鹅房宫後，女性友人就时常想再次造访 趁着这次入住北屯水月，我们带着家人一同前往 隐身於市场的每位日本料理，还满超值的： 鹅房宫 对於习惯吃饭要场合高档的朋友抱歉了 位於市场的这家人气日本料理很可能让你不习惯 不过他生意真的是很好，摊位背面卖鹅肉的也是… 座位很简单，很像日本某些筑地市场附近的小店一样 简单地木作台面，前方摆放着各式各样令人垂涎三尺的新鲜海产 师傅就在吧台前料理，好像很多人觉得老板像黑道，因为海派吧 先来的是手卷，鲜虾手卷与鱼软手卷，要趁早吃 手卷只要海苔软掉，里面就算包龙肉也不会好吃 今天不同於前次的是，上次体验预算600，这次是1000元 比较大的差异其中一道，600预算给师傅抓，第一道是扇贝 1000元预算的当然吃比较好啦… 是整粒的鲍鱼，怎可能不好吃? 生鱼片拼盘都有，包含好吃的牡丹虾跟鲔鱼，摆盘的很美 一样都有的花枝握寿司，新鲜好吃，不新鲜则会吃起来泥泥的 生干贝跟白肉鱼之王比目鱼，用炙烧的作法做成握寿司，当然好吃 预算1000的汤品也升级，一般是鱼味增汤，升级为明虾味增汤 友人最爱的穴子鱼寿司，也就是鳗鱼，蒲烧做法而且鳗鱼很大块 好吃的让小弟想起了肥前屋的鳗鱼饭，大东屋的则是算了吧… 这是600元套餐的鱼肉味增汤，但是味道仍然十分好，可以一直加汤 这是小弟上次推荐的美眉丼，店家刻意做给不敢吃生冷食物的顾客 虽然是个贴心的举动，可是这个丼饭一点也不配角，口味其实很好 这个美眉丼铺满了炙烧的海鲜，还有牛肉，来鹅房宫真的建议嚐嚐 虽然小弟不爱日本料理，但是包括明水三井、桃园江秀都常去 这里比起来真的是不贵又不错，比走高价卖「像」日本料理的有些店家好多了 不过鹅房宫最大的罩门就是用餐的环境了，毕竟位於传统市场 所以吃饭讲求气氛、或是非常讲求周边卫生的朋友，倒是不建议去冒险 -- 网志搬家了 : 分享 汽旅摩铁.美食.游记 http://blog.xuite.net/sting1101130937/wretch 记录与抒发生活为主，当然一样拒绝广告 --

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