作者ll2266ll (墨栈亭)
看板TaichungBun
标题[食记] [龙井] 品辛鹅肉(加面免费/打卡送烫青菜
时间Tue Jun 17 12:34:14 2014
http://llafcdll.blogspot.tw/2014/06/blog-post_4867.html
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店名: [台中东海] 品辛鹅肉
地址: 台中市龙井区中港路3段306-15号
电话: 04-2358-0855
营业时间: 平日 17:00--01:00, 假日 17:00--01:00(礼拜一公休)
价位范围(每人):50元
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
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品辛鹅肉是傍晚开到凌晨一点的店家,
因为当天想吃点鹅肉,便上门吃消夜罗~~
店家已经搬了三次家,目前落脚在靠近台湾大道的店面.
来一张白天的店面照吧~~
左边的东来屋是烧烤店,也是新开的店家~~
店家有分内用与外带的菜单.
外带是蓝色单子,内用是黄色单子.
店内的空间还蛮大的.
店家的底部挂有电视,还有酱料区.
店家有很多酱汁都是自制的,
店内也有供应饮料,啤酒,红酒.
这是鹅肉酱,自制辣椒小鱼酱.
鹅肉酱味道温醇,会使鹅肉更甘甜.
辣椒小鱼酱里面有虾米,豆豉,小鱼,辣椒,
味道辣而不呛,後韵温醇,是很好吃的辣椒小鱼.
店家以卖饭类,汤类,川烫类,面类,烫青菜,小菜类,鹅肉类为主.
店家是先点餐,吃完後,再结帐即可.
鹅肉饭(80元)
可以自己选两份配菜.
白菜卤煮得很软,味道也不死咸,搭配软软的碰皮一起入口,味道挺好吃的.
麻婆豆腐不会过咸,微辣,口感还不错
鹅肉饭上面有好几片鹅肉,三角豆乾,笋乾.
鹅肉很鲜嫩,好多汁,单吃就超级美味的~~
三角豆腐卤得很入味,笋乾也蛮嫩的,不会过油或是过咸.
白饭上面有淋上酱汁,蒜酥.
店家的蒜酥是酥酥的,没有油耗味,是很用心的店家!
左边是鹅血(30元),右边是烫青菜(30元)
鹅血(30元)
里面有姜丝,葱花,米血
店家的鹅血微甜,略带点咬劲,
与酱油膏一起入口,味道甘醇,好吃.
烫青菜(小/30元)
这是打卡送的蔬菜,免费!
烫青菜可选高丽菜,豆芽菜,地瓜叶.
我选地瓜叶.
地瓜叶上面有蒜酥,肉燥,酱汁.
地瓜叶软而不烂,吃起来挺爽口的.
蛤蜊汤(35元)
里面有10颗蛤蜊,姜丝,葱花!
蛤蜊粒粒饱满,富含汤汁,没有沙子.
汤汁味道浓郁,喝起来暖身又鲜甜,好喝.
左边是招牌面(70元),右边是馄饨汤(35元)
下方一样是打卡赠送的烫青菜(30元)
招牌面(70元)
可以挑汤面或是乾面.
我挑乾面.
上面有白萝卜,卤蛋,三大块梅花肉,蒜酥,油面
梅花肉非常地新鲜,略含点肉汁,
梅花肉不会过薄,也不会难咬,是很好吃的梅花肉.
蒜酥微酥,油面煮得软硬刚刚好,
只是,单吃会比较无味,建议搭点店家的辣酱一起入口,会比较美味.
另外,店家应该可以淋点肉燥,让面条比较有味道些,
若是只淋些鹅油,口感会比较油,也比较没味道些!
馄饨汤(35元)
因为看见店家的馄饨是现包的,便点来试试.
里面有6颗馄饨.
店家的馄饨饱满,内馅新鲜,
可惜,内馅有包红葱头,所以,我就没办法很爱店家的馄饨了!
店家的餐点都好好吃,尤其是鹅肉,非常地鲜甜.
店家蛮用心在烹煮食物的,建议喜欢吃鹅肉的人,可以去试试口味哦!
p.s.
店家有推优惠活动:
拍照上传打卡送烫青菜一份
另外,加面,米粉,冬粉不用钱,限一次
但是,若是没有吃完要多收钱,请勿浪费~~
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酒娘未笑
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