餐厅名称：台中沙鹿-锦记涮涮火锅。中规中矩的好店 消费时间：2014/01 地址： 台中市沙鹿区成功东街52号 电话： 0426653393 网志好读图文版:P http://www.mokafun.com/taichung-shalu-jinji-shabu-shabu MokaFun美食团 : http://www.mokafun.com/ MokaFun粉丝团 : http://www.facebook.com/mokafun ----------------------------------------------------------------------- 沙鹿锦记火锅在当地算是有年份的店了，印象中有10年了吧，用餐时间也常常人满满，其 实我也吃过很多次 了，但因为在家附近，总是吃完就算了，今天总算可以找个时间好好的介绍一下 锦记火锅在成功东街上，在50岚旁边 锅物的价格落在200元~400元，价格还好可接受 锦记火锅的酱料，特别说一下锦记火锅的沙茶酱，味道颇不赖的，加上很多的葱花和一点 蒜泥，赞 锦记火锅的汤头呈现淡黄色，基本上就是昆布汤头 基本菜盘，我想每家涮涮锅的基本菜盘都差不多吧? 肉片类，使用的是冷冻肉片，但切得不是很好看 这次点的是海陆，所以还有一盘海鲜盘，种类还蛮多的，有蛤蛎、鲜蚵、花枝、鱼片、虾 子，都蛮新鲜的 鲜蚵真的是颗颗饱满，看到蚵仔以精肥美成这个样子了，我当然是立马让他进肚子 白虾的部分也很新鲜，没有黑头也没有黑尾、黑脚，这是好品质的证明 再来说说其他配菜吧，肉质得话属於中等，吃起来不会有涩涩的感觉，芋头很松软，应该 是有挑过 最後还是得说一下锦记的沙茶酱，涮一块肉片加一点沙茶酱和葱花，好吃 对了，店内有提供红茶可以免费喝 结论: 沙鹿锦记火锅已经跟家里的灶脚差不多了，所以描述起来一切都感觉很自然平常，室用内 餐环境宽敞、冷气 也够强XD，老板还会找你开讲，食材算不上顶级但却够新鲜，如果你想吃个小火锅，这边 就是一个不错的选 择 ■名称：台中沙鹿-锦记涮涮火锅。中规中矩的好店 ■消费时间：2014/01 ■地址： 台中市沙鹿区成功东街52号 ■电话：0426653393 ■营业时间:吃饭时间都开 ■每人平均价位：20~360元 ■Facebook： ■消费方式：单点 ■优惠： ■再访机率：中 ■停车资讯：机车易,汽车可 ■儿童座椅：不知 ■儿童餐具：不知 MokaFun美食团 : http://www.mokafun.com/ MokaFun粉丝团 : http://www.facebook.com/mokafun -- 吃美食?到这看看吧! http://www.mokafun.com --

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