=============================================================== 店名：龙川日式食堂 地址：台中市北区汉口路四段291号(汉口黄昏市场) 电话：0938-982571 营业时间：17:00-00:00 粉丝团：https://www.facebook.com/fjdk987 =============================================================== 图文网志板：http://abrabbit.com/longchuan-sushi/ 兔兔粉丝团：https://www.facebook.com/loveabrabbit =============================================================== 吃完大根寿司的隔天， 很巧的又和猪飞飞、郁涵、绪、冠缗一起来吃龙川寿司。 连续两天晚餐都吃日本料理，对日本料理的味觉都变敏感啦！ 龙川日式食堂就在大根寿司的隔壁！ 起初还想说这样会不会抢生意？ 後来发现两间卖的东西主打不太一样，看起来不会抢到客人。(笑) 龙川日式食堂卖的种类蛮多的， 以熟食、现做为主，也有主餐和现捞的烤鱼的部分。 日式炸牡蛎，附上两种沾酱， 白色是柠檬口味的沾酱，绿色是芥末口味的沾酱。 外皮酥脆，里头的牡蛎软嫩！还不错罗。 茶碗蒸，表现中规中矩。 日本干贝(生)，干贝有两种选择，一种是炙烧的，另一种是生的。 我们选择吃生干贝，想吃干贝鲜嫩的感觉啦！ 干贝中间夹着柠檬片，一旁还有小黄瓜和萝卜丝与芥末。 我觉得柠檬片配着半片吃就很有味道了， 如果全吃的话感觉干贝的鲜味都会被柠檬盖掉，而且柠檬皮会苦。 酥炸猪排饭，有附汤。 因为怕大家吃不饱，所以还是点了主餐分着吃。 猪排的份量给得很多，底下有蛋汁配上洋葱， 整体吃起来口味偏甜，同桌友人吃完都觉得很有南部食物的味道。 综合刺身，有三种鱼。 口感蛮软嫩的，不过我觉得以新鲜度来说， 当天的生鱼片略差了一点。 照片应该看得很清楚，鱼肉有点散了。 日式炸饭团倒是出乎我意料之外！ 因为原本以为很小颗，但端上桌的时候发现是两颗好大颗的饭团球！ 外头炸得非常酥脆，里头的米饭还有扮上鲑鱼肉末， 口味上比较清淡，我觉得可以当主食来配一些比较咸的菜！ 炒乌龙面。 面条蛮Q的，口味上吃起来也是偏甜。 鲷鱼下巴我也蛮喜欢的， 外皮酥脆，里头的鱼肉部分还蛮多的， 吃起来好Q软！喜欢。 烤香鱼的话，当天吃起来鱼肉有点散散的，不知道为什麽。 有跟店家反应，後来店家直接把这份餐点退单。 盐烤吴郭鱼。 这是一旁新鲜的现捞！ 现点现烤，端上桌的时候有愣了一下，因为卖相不太好。(笑) 但是吃起来还蛮鲜的，这肉质和刚刚的香鱼一比较，就是有差啊。(所以刚刚那是怎麽一 回事) 仔细看，吴郭鱼肚子里头还塞了葱蒜之类的辛香料！ 和风炙烧鱼生。 这道也不错，外围炙烧一圈，里头是生的鱼片。 切开这样一圈一圈的看起来好美！ 而且夹起来发现还会透光耶！ 洒上七味粉和白芝麻，增添不少香气。 今天的炒青菜是空心菜。 我觉得还不错吃，清脆爽口又不会太油腻！ 总结呢，我觉得龙川日式食堂主打的必点菜色是现烤的鱼类， 还有炒青菜、生干贝、烤鱼下巴等等。 想吃饱？或者想吃热呼呼的熟食，可以选择吃龙川日式食堂！ 以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ= -- 没有正咩 我不是咩 我是兔兔 ■纯粹■ http://abrabbit.com 粉丝团 https://www.facebook.com/loveabrabbit --

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