图文网志版(无音乐):http://anity0404.pixnet.net/blog/post/179820315 餐厅名称：一郎寿司 消费时间：2014.05.10 地址：台中市西屯区樱花路87号 电话：(04)2317-6207 营业时间：11:00~14:00，17:00~21:00，周二公休 每人平均价位：200元~300元 回台中娘家时， 拉着老公到我家附近的天下第一猛东石烤鲜蚵，大啖烧烤料理， 赫然发现对面开了一郎寿司！ 2014.05.10（六）下午，全家一起散步至一郎寿司， 店面不大，大约可容纳20~30人， 座位虽然不多，但整体而言却不会感到拥挤嘈杂， 店内设计简朴，以黑色装潢为主，搭配棕色木质家具。 餐具摆放整齐， 服务生送上温热的麦茶， 让每个客人在等待美食上桌前先暖暖胃。 一郎寿司的菜单， 贩售刺身、手卷、握寿司、烤物、定食套餐、汤品、饮品， 除了散寿司、精致／特致套餐超过300元， 其余近百种料理大多是100元以下， 平常日中午另有商业午餐可供选择。 〔　鲑鱼亲子丼　〕 鲑鱼肉质鲜嫩且带有丰富油脂， 鲑鱼卵鲜甜中带着海鲜咸味， 搭配鲑鱼亲子丼下方舖满的寿司饭一起食用， 很新鲜也很爽口的一道料理。 〔　三色盖饭　〕 一碗盖饭可吃到炙烧鲑鱼、炙烧干贝、炙烧牛肉， 新鲜味美且用料实在， 像我老公这种不敢吃生鱼片的人来说， 三色盖饭是不错的选择。 将炙烧过的鲑鱼、干贝、牛肉铺在寿司饭上方， 淋上酱油， 撒上鲑鱼卵、切片小黄瓜， 最後以少许芥末衬托三色盖饭的鲜甜美味。 〔　海胆手卷　〕 这是弟弟和我老公点的， 因为我不敢吃海胆，所以无从评论。 〔　味噌汤　〕 一碗30元的味噌汤，味道偏咸，料不多， 相较之下，附近的顺亿味噌汤除了料多味美之外， 还可以加汤，一整个大胜！ 〔握寿司〕 上排是七贯的综合握寿司， 包括：鲑鱼、鲭鱼、炙烧花枝、鲔鱼、玉子烧、甜虾握寿司， 下排是我们单点的握寿司， 包括：炙烧牛肉、炙烧天使虾、炙烧花枝握寿司。 〔　炙烧牛肉握寿司　〕 肉质鲜美且富含油脂的牛肉， 在炙烧之後香气浓郁，搭配酱汁及洋葱提味， 大推炙烧牛肉握寿司！ 〔　炙烧花枝握寿司　〕 自然鲜甜的花枝，入口弹牙， 炙烧的熟度恰到好处， 是一款平价又好吃的握寿司。 〔　炙烧天使虾握寿司　〕 会点这道料理， 完全是因为台南永康的采田寿司有好吃又便宜的天使虾盖饭！ 真是令人难忘美好滋味。 一郎寿司的天使虾很新鲜， 炙烧过後的天使虾肉质鲜甜甘美， 软嫩却又带着弹性， 肥厚的天使虾经过炙烧後，带着微焦的色泽及香气， 每吃一口都好满足。 利用天使虾虾头做的虾头寿司， 把虾头填满寿司饭， 让寿司饭充满虾膏的鲜美， 烤得酥酥脆脆，值得推荐。 品尝一郎寿司的过程中， 宝宝看着我们品尝美食，一直拍打推车， 彷佛在说：我也想吃啊！！ 结帐时， 我们六人总共花一千多，一人平均200~300元， 以上食记与大家分享。 -- ○ ▊█◢ ◤█◣ ◢█◣ ◣ ▏ ▄▄▄ ○ █◤ █ █ ▉ ▂▁ ▊ ▉ █ ○ ◣◢ █ █。 ◣◢ 。 ◥██ ◢██◣ █ ◢ ▎ ██ █ █ ██ █ █████ ████▏ ◥ ██ ▌█ ███ ██◣ ██ ○ ○ ◥ ◥██ ███◤ ██ ██ █ █ █▆◤ ██ ccfg◣ █。＼ ◥◣ ◢██◤／◣ ◢。◥◤ ○ 。 █ ◥◤ --

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