=============================================================== 店名：康康猪猪血汤 地址：台中市丰原区西势二街21号 电话：(04) 2527 9424 营业时间：周二 ~ 周日 6:00~13:30 (周一公休) 价位范围(每人)：50元 刷卡（可/不可）：不可 停车场：有 官网：https://www.facebook.com/HHP.STO =============================================================== 图文完整好阅读版>>http://www.fun-life.com.tw/hhp-pig-blood-soup/ 阿果20岁之前都是住在台中的丰原， 对於丰原的美食可说是如数家珍啊！（自己讲的） 丰原早期是以木造业为主，而早上来碗有清肺效果的猪血汤，是许多丰原人一天的开始唷 早安，来碗康康猪猪血汤，包准你精神百倍 赶上丰原Style，康康猪猪血汤 阿果从小吃到大的康康猪猪血汤有搬过一次家， 虽然店内扩大了，但依旧人潮不减，一开门就满满满， 有什麽办法呢～猪血汤可是丰原人必吃的重要早餐呢！ 这次阿果带上爸妈一起回到丰原，回味这迷人的美味。 招牌显眼的「猪血汤」三大字，请认得「康」字记号才是正统的康康猪唷。 一大早排队人龙就快排到外面，赶紧兵分两路。 「爸！你去停车！」「妈！你去排队！」我去占位子！ 店的左手边及对面有专属的停车场，不过都客满，老爸只好停去远一点的地方了，辛苦 你了～ 简单又乾净的店面，合格！（盖章） 排队路线分两边，内用区及外带区。 康康猪猪血汤 菜单Menu 我们五个人，四碗炒面、三碗肉燥饭、两碗汤….没办法，太饿了…. ( ￣(エ)￣)而且这样才250元，超划算的！ 里头可满满的人没少过，一位难求。 只好使出杀手鐧：眼神攻势加有位子就坐。 康康猪猪血汤在丰原可说是无人不晓，连当初的美凤有约也都有介绍过唷！ 肉燥饭@25元/碗 小碗的肉燥饭，别看它份量不多，上头淋的肉燥，那一整个香啊～ 不单单只有卤汁的香，甚至还可以吃出那炒过的肉燥香，让人欲罢不能～ 它的美味程度连阿新都忍不住吃了两碗，然後只留两口给我。= = 炒面@25元/碗 黄面Q弹不软烂，吃起完全没有硷水的味道， 淋上肥瘦均匀的肉燥，拌起来吃上一口，香、味俱全。 阿果爸再三推荐康康猪特制的辣酱，里头葱花不惜成本的随你取用。 没有什麽比炒面配上辣酱合适了！ 辣咸香一应俱全，大口大口的吃着炒面，超级过瘾的～(*≧▽≦*) 贡丸汤@25元/碗 不同於一般的贡丸，店家选用的是里头包肉的大颗贡丸切块。 贡丸口感很好，吃起来整个真材实料。 猪血汤@25元/碗 主角登场～先来说说汤头好了，用大骨、鸡骨、蛤蜊熬煮出来的汤头， 喝起来清甜而且不油腻，所以早上来一碗，完全不会有负担啦～放心吧！ 韭菜放这麽多，好像免钱似的，有够大方。 而它的猪血可是每天现做，不会经过冷冻、退冰，所以吃起来特别Ｑ嫩， 在下水煮之前，还要先用活水ＳＰＡ过後，才会将猪血的腥味整个去除掉， 仔细看，每块猪血还有许多密密麻麻的气孔，在煮的过程中将汤头都吸附在里头， 所以当你咬下时，整块猪血是很有味道的，就是这味啊～让小时候的阿果一吃就上瘾！ 康康猪猪血汤　总结 猪血汤是丰原人早上习惯吃的早点， 而康康猪猪血汤更是丰原在地人的口袋名单， 简单的菜色，但却吃得出来背後的用心料理， 美味又让人回味无穷的猪血汤， 推荐给有来丰原的朋友们，来到丰原，别忘了吃一顿丰原Style的早餐唷！ -- A-Shin美食,咖啡馆,旅游景点笔记 www.fun-life.com.tw/ 其实玩乐就是要分享出去 --

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