http://llafcdll2.pixnet.net/blog/post/358379207 =============================================================== 店名: [台中东海] 鸟哥正常手工汤包摊车(7-11旁) 地址: 台中市龙井区台湾大道三段东海街口 电话: 0925-063700 营业时间: 17:00--02:00 (售完为止) 价位范围(每人)：55 元 刷卡（可/不可）：不可 停车场：无 =============================================================== 鸟哥正常手工汤包之前是在东别的屈臣是对面摆摊, 711这边也有同时摆摊! 後来,小屈对面的店家收掉之後,只剩下7-11的摊车了! 店家是在中港路与东海街的交叉口, 路旁会立一个小招牌! 只要看到招牌往右边看,就可以看见鸟哥正常手工汤包摊车了! 若是面对店家,左边是7-11,右边是鸟哥正常手工汤包摊车! 店家虽然是摊车,顾客倒是挺多的! 若是人多的时候,需要稍等一下! 店家的汤包是现蒸的. 店家的环境看起来还蛮乾净的! 店家以卖小笼汤包(55元),虱目鱼丸(25元),综合汤(30元)为主. 小笼汤包(55元) 店家的小笼汤包是当天现包现蒸的, 因为都是手工包的,所以,上面的皱摺都不太一样! 每一颗小笼汤包都挺大一颗的! 皮还蛮薄的,吃得出手工擀皮的口感! 只有在汤包收口的地方,会比较厚一点点! 汤包里面略含点鲜甜的汤汁,喝起来不会油腻腻的~~ 里面包的是新鲜的青葱与猪肉,味道不会过咸,是蛮好吃的内馅. 因为我想要先试试原味,就麻烦老板另外包辣酱给我! 店家的辣酱不太辣,略带点豆豉的甘味,不爱! 还是吃原味就好了! 综合汤(30元) 里面有高丽菜,百页,甜不辣,小豆腐,菜头,米血! 食材还蛮新鲜的,米血略带点Q度, 汤头是用萝卜去熬煮的,味道不错,但是,太咸了一点. 另外,因为汤头有加上油葱, 所以,我就没有很爱店家的综合汤~~ 店家的小笼汤包味道还不错, 不过,我还是比较爱游园南路上的尚品汤包, 因为那一家的皮非常地薄,内馅更多汁! 但是,若是半夜想要吃点汤包当消夜,店家的汤包倒是一个不错的选择,可以上门试试! --

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