※ [本文转录自 Food 看板 #1JEZ5nZ4 ] 作者: dtmsimon (宾士级电冰箱) 看板: Food 标题: [食记] 台中北区-郭家水饺专业(一颗只要2元喔) 时间: Tue Apr 1 11:24:29 2014 图文版:http://www.dtmsimon.com/2014/04/kuochiadum.html 消费日期:2014/03 ( http://goo.gl/fQC3kP ) 水饺一颗两块钱，我想对於住在台北的朋友来说应该会觉得很不可思议! 没错，在我们台中不但存在着一颗两元的水饺，而且还不只一家在卖。 每一家都有各自的各色，首开此例应该就是向上市场的向上跟上上两家 水饺店(我记得小时候上上现址是向上...)。 ( http://goo.gl/H0QqFD ) 离开向上市场其实还有好几家卖两元水饺，我今天出去又发现一家，改 天在过去嚐嚐看跟大家报告，在这之前，先来介绍这家也是超有名的郭 家水饺，我相信很多人跟我一样会比较喜欢吃这家，对不对啊? (因为上上跟向上的馅料都有放五香，我个人其实不太爱那味道说~) ( http://goo.gl/UvvTGu ) 郭家水饺店面不大，生意好的时候外面棚子下的桌子也都坐满用餐的 顾客。除了两元水饺之外，店里面还有一样招牌就是一份20元的广东 量 ( http://goo.gl/EsR2kP ) 其实为什麽叫做广东凉面我也不知道，看起来不就是常见的凉面?XD ( http://goo.gl/Ow6gY5 ) 酱汁方面属於比较清爽的不会很厚重那种，配上小黄瓜丝跟胡萝卜丝 一起吃口感很棒。这凉面我有时候去市场买菜完都会特别绕过去买个 两份外带回家，放在冰箱随时可以吃很方便。 ( http://goo.gl/pyFWNa ) 卤味也是这边招牌之一，这天本来想点卤大肠头因为看起来好好吃， 结果因为柜子里面剩下的不够一份店家坚持不切给我，真残念! ( http://goo.gl/FemYf6 ) 後来就切了豆皮、海带跟盐水鹅胗，卤味的味道还不错，来这边用餐可 以切来当配菜。 ( http://goo.gl/Mk9R3A ) 看到酱料就知道接下来是水饺要登场了....酱料区有准备一大桶已经事先 调好的水饺沾酱，喜欢吃辣的自行滴两滴辣油就很香，相当方便。当然， 不喜欢别人条好酱汁的朋友也别担心，酱料区各式酱料都很齐全。 ( http://goo.gl/HV6lnI ) 因为是一个人跑去吃午餐，所以只点了10颗水饺总共20元。这边请大家 注意一下就是点水饺请以5的倍数点，这样店家比较好收钱。也就是说来 这鞭笞水饺的话最低消费是10元....还是很便宜XD ( http://goo.gl/FBYQAa ) 如果没有特别交代，水饺会混合口味在一起上桌，分别是韭菜跟高丽 菜两种。 ( http://goo.gl/J75XF3 ) 虽然一颗2元的水饺个头是比较小一点，不过这种水饺皮吃起来不会烂 烂的口感其实我还满喜欢。不管是韭菜或高丽菜的内馅都是最天然的 味道，没其他我不太爱的元素，而且咬开还带点汁唷。因为刚刚已经先 吃了一份凉面，所以10颗水饺对我而言已经绰绰有余。 ( http://goo.gl/mGlFub ) 最後来看这碗很有意思的酸辣汤，酸辣汤里面加番茄一起煮的我还是第 一次吃到。 ( http://goo.gl/vtTUAE ) 整碗汤捞半天除了蛋花也没看到一点肉，20块钱一碗酸味还满温和的， 算是好喝的"素"酸辣汤呗~~(我是说没看到肉的意思不是他真的是素食) 店里的招牌汤还有苦瓜，是利用苦瓜跟鸡爪一起去熬煮出来的，我之前 喝过还不错喝，大家去用餐时可以参考一下喔! 延伸阅读: 上上水饺 ( http://goo.gl/OLpSjv ) 作者: ( http://goo.gl/PO9KJL ) 以上食记纯属个人口味观点分享，请各位朋友自行参考! 店家资讯: 郭家水饺专业 台中市北区梅川东路三段161号 04-22019083 营业时间:11:00~20:30(周一公休) 刷卡:不可 停车场:无 显示详细地图 ( http://goo.gl/YGo1o9 ) -- 南北货俱乐部: FB粉丝团:http://www.facebook.com/dtmsimoncook 电冰箱的吃喝玩乐志:http://www.dtmsimon.com 线上厨艺教室:http://cook.dtmsimon.com --

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