http://llafcdll2.pixnet.net/blog/post/360399671 =============================================================== 店名: [台中大肚] 维元早餐坊(推烧饼/猪肉葱饼/香菇饼/红豆饼/豆浆) 地址: 台中市大肚区游园路2段212号(全联隔壁) 电话: 0928-654655, 0928-188890 营业时间: 06:00--12:00 (售完为止)(有事公休) 价位范围(每人)：20元 刷卡（可/不可）：不可 停车场：无 =============================================================== 这一家维元早餐坊是从埔里来的,在埔里算是还蛮有名的早餐店! 因为老板的亲戚想要退休,便把技术传给老板. 老板便跑来台中开早餐店! 店家的位置挺好找的,就是游园路上的全联附近. 若是面对全联,店家是在右手边~~ 店家的价目表就直接贴在摊子前面, 目前无固定公休日, 店家若是要休息,也会公布在摊子前面! 店家的产品是先弄成一团团的面团,包入馅料後,用铁板煎熟! 用煎的产品,吃起来不会那麽油腻,这跟臻香新推出的烧饼有点像! 而且,刚起锅的饼类,也会很烫口~~ 不像早就出炉的烧饼,很容易不酥~~ 店家的价目表! 店家以卖烧饼、红豆饼、香菇饼、猪肉葱饼和豆浆为主. 最特别的是,店家居然有卖香菇饼欸! 烧饼(15元)(素食可) 店家的烧饼一面有白芝麻,一面没有! 烧饼是长条型的,还蛮大一块的! 店家的烧饼超酥脆的, 里面的烧饼略带点软度, 烧饼略带点咸香味,单吃就很美味. 若是怕太乾的人,建议配点豆浆一起入口哦! 猪肉葱饼(20元) 有一层会洒上白芝麻,另一面则没有. 猪肉葱饼是圆形的,与烧饼不太一样! 而且,猪肉葱饼也是有厚度的,比烧饼厚多了! 店家会用铁板去煎饼,不太油~~ 外皮酥脆, 吃起来不油腻. 里面包的是猪肉末,青葱. 猪肉末略带点咸味,与新鲜青葱一起入口, 不仅吃得到肉的鲜甜,也有葱的甜味,是挺好吃的猪肉葱饼. 香菇饼(20元)(素食可) 听说这是店家自己发明的饼 里面有红萝卜,冬粉,香菇. 红萝卜丝略甜,冬粉湿润 ,香菇越咀嚼越香,是香甜又好吃的内馅, 搭配酥脆的外皮一起入口,难得一见的好吃素食饼哩! 红豆饼(20元)(素食可) 红豆饼是唯一的甜饼， 里面的红豆是泥状的，不会很甜腻， 搭配酥脆的外皮一起入口, 外酥内绵密的红豆饼,让人一吃就很爱~~ 爱吃红豆的人,应该会蛮喜欢店家的红豆饼~~ 豆浆(10元) 老板娘怕豆浆会溢出来, 外面还会多套一个塑胶袋, 豆浆挺大杯的,略带点豆味,喝起来不会过稀,底部还喝得到黄豆渣哩! 甜度适中,是还蛮好喝的豆浆. 难怪有人特地上门买豆浆喝! 这一家早餐店是网友推荐给我的, 本来只是想来试试香菇饼,没想到,每一种产品都好好吃哦! 爱吃中式早餐的人,可以上门试试用铁板煎的烧饼哦! ^^ 延伸阅读: [台中沙鹿] 臻香煎饼工坊(面食馆)(推金多虾饼/红豆锅饼)(PTT特约店家) http://llafcdll2.pixnet.net/blog/post/358381883 -- 酒娘未笑 部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 脸书粉丝团: https://www.facebook.com/llafcdll --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 125.230.165.18 ※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/TaichungBun/M.1396286248.A.080.html