作者ll2266ll (墨栈亭)
看板TaichungBun
标题[食记] [沙鹿] 久馨食品(凉拌小黄瓜/卤大肠)
时间Sun Mar 23 10:37:09 2014
http://llafcdll2.pixnet.net/blog/post/358388774
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店名: [台中沙鹿] 久馨食品(陈石城肉脯店门口前)
地址: 台中市沙鹿区大同街69号
电话: 无
营业时间: 早上7点--中午12点多(礼拜三公休)
价位范围(每人):50元
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
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这一家小菜摊是小玉推荐给我的,
听说有很好吃的小菜,
所以,我就绕过来试试!
店家的顾客挺多的,
若是人多的时候,要稍等一下!
店家的位置就在陈石城肉脯店门口前,
一共有三位店员会轮流卖,一个礼拜只有礼拜三没有营业!
店家的小菜超多样的,每一样看起来都很可口!
这三包的份量都是50元.
腌剌仔
店家的腌剌仔吃起来味道比较咸一点,
不过,倒是挺下饭的!
老爸超爱这一道小菜的!
因为小玉有推荐凉拌黄瓜,粉肝 , Carrie 也推小黄瓜跟鲁花生.
所以,我就买了凉拌小黄瓜回家!
果然,凉拌小黄瓜非常地爽口,非常适合炎炎夏日的时候食用!
卤花生
店家的卤花生吃起来略硬,
不过,品质倒是不错,粒粒饱满,略带点咸味,单吃也很好吃!
这是第二次到访店家,店家已经准备要收摊摊了!
我随意买了无骨鸡爪,凉拌小黄瓜,海带,豆乾丝,
跟最右边大肠回家,一共是400元!
店家的餐点都是用秤重的,包括大肠也是!
一样买了好吃的凉拌小黄瓜回家!
凉拌小黄瓜的口感非常地清脆,
吃起来一点也不会过酸或是过甜,是很爽口的小黄瓜!
这一道红通通的豆乾丝,本以为超辣,
其实,吃起来只有微微辣的程度,味道也不死咸!
连不敢吃辣的老妈也很爱!
大肠很新鲜,也处理得很乾净,没有臭臭味!
大肠卤得很软,一点也不会难咬.
爱吃大肠的老妈,也很称赞!
海带丝
一般来说这一种海带丝,有些口感偏硬,有些偏咸.
店家的调味倒是清淡,又不难咬,让我一吃就很喜欢!
无骨鸡爪冻
这是老妈把无骨鸡爪冻切小块的模样,
店家的无骨鸡爪冻,吃起来脆口,略带点咸味,味道还不错!
店家的小菜都蛮优的,味道也不死咸,
虽然摊子小小的,看起来不起眼,
倒是一摊味道蛮不错的小菜摊.
若是想买点小菜打打牙祭或是拜拜,可以上门试试罗!
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